Mode d’emploi GIGA X3c Professional KE Mode d’emploi original Veuillez lire ce mode d‘emploi avant d‘utiliser la machine.
Table des matières Votre GIGA X3c Professional Eléments de commande 4 Remarques importantes 6 Utilisation conforme ..................................................................................................................................... 6 Pour votre sécurité ........................................................................................................................................ 6 1 Préparation et mise en service 11 JURA sur Internet ...............................................
Table des matières 5 6 7 8 9 10 11 Réglages du visuel ......................................................................................................................................40 Arrière-plan....................................................................................................................................................41 Désactivation des recettes du barista ......................................................................................................
Eléments de commande Eléments de commande 1 8 2 9 10 3 11 12 4 13 14 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 4 Récipient à grains avec couvercle protecteur d'arôme Couvercle du réservoir d'eau Réservoir d'eau Interrupteur d'alimentation et câble secteur enfichable (arrière de la machine) Récipient à marc de café Bac d'égouttage Plate-forme pour tasses 8 9 10 11 12 13 14 Entonnoir de remplissage pour café moulu Lamelles d'aération Couvercle du compartiment à accessoires Doseur pour café moulu Ecoulement combiné ré
Eléments de commande 1 2 3 4 5 Face supérieure de la machine 1 Q Touche Marche/Arrêt 2 g Rotary Switch 3 O Touche P (Programmation) Façade 4 Visuel 5 Touches variables (la fonction des touches varie selon les éléments affichés sur le visuel) 1 2 4 3 Arrière de la machine 1 Couvercle de service (ouverture par pression du doigt) 2 Dispositif de verrouillage 3 4 Coulisseau Port de service (sous le couvercle) 5
Remarques importantes Remarques importantes Utilisation conforme Cette machine est conçue pour être utilisée par un personnel spécialisé ou formé dans des entreprises, dans l’industrie légère et dans des exploitations agricoles, ou par des personnes inexpérimentées dans un cadre commercial. Elle sert exclusivement à préparer du café et à faire chauffer du lait et de l'eau. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.
Remarques importantes U U U U U U Si vous remarquez des signes de détérioration, par exemple une odeur de brûlé, débranchez immédiatement la machine du secteur et contactez le service après-vente JURA. Si le câble secteur de la machine est endommagé, il doit être réparé soit directement chez JURA, soit dans un centre de service agréé JURA. Assurez-vous que la GIGA et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d'une surface chaude.
Remarques importantes Une machine endommagée n'est pas sûre et peut provoquer des blessures ou un incendie. Pour éviter les dommages et donc les risques de blessure et d'incendie : U Branchez la machine uniquement selon la tension secteur indiquée sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve en dessous de votre GIGA. Vous trouverez d'autres caractéristiques techniques dans ce mode d'emploi (voir Chapitre 9 « Caractéristiques techniques »).
Remarques importantes U U U U U U U U Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. Les produits non expressément recommandés par JURA peuvent endommager la GIGA. N'utilisez jamais de grains de cafés traités avec des additifs ou caramélisés. Remplissez exclusivement le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche. En cas d'absence prolongée, éteignez la machine à l'aide de l'interrupteur d'alimentation.
Remarques importantes Mesures de sécurité relatives à la cartouche filtrante CLARIS : U Conservez les cartouches filtrantes hors de portée des enfants. U Stockez les cartouches filtrantes au sec, dans leur emballage fermé. U Protégez les cartouches filtrantes de la chaleur et du rayonnement solaire direct. U N'utilisez jamais une cartouche filtrante endommagée. U N'ouvrez jamais une cartouche filtrante.
1 Préparation et mise en service 1 Préparation et mise en service JURA sur Internet Rendez-nous visite sur Internet. Vous trouverez des informations intéressantes et actuelles concernant votre GIGA et le café en général sur le site Internet de JURA (www.jura.com). Conditions requises pour la première mise en service Quelques préparatifs sont nécessaires pour que le technicien de service JURA puisse mettre en service la GIGA correctement sur votre site.
1 Préparation et mise en service Remplissage du récipient à grains Le récipient à grains est doté d'un couvercle protecteur d’arôme. Il préserve ainsi plus longtemps l'arôme de vos grains de café. ATTENTION Les grains de café traités avec des additifs (par exemple du sucre), le café moulu ou le café lyophilisé endommagent le broyeur. T Remplissez le récipient à grains uniquement de grains de café torréfiés non traités. T Retirez le couvercle protecteur d’arôme.
1 Préparation et mise en service Condition : les récipients à grains sont remplis. T Reliez le câble secteur à la machine. T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. 3 T Allumez la GIGA à l'aide de l'interrupteur d'alimentation situé à l'arrière de la machine. Q T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour allumer la GIGA. « Bienvenue chez JURA » apparaît sur le visuel. Puis les langues que vous pouvez sélectionner s'affichent.
1 Préparation et mise en service k T Appuyez sur le Rotary Switch. « Remplissage du système. », le système se remplit d'eau. L'opération s'arrête automatiquement. « Bienvenue chez JURA », « Chauffage machine. » apparaît sur le visuel. « Rinçage machine. », la machine effectue un rinçage. De l'eau coule de l'écoulement combiné. L'opération s'arrête automatiquement. « Choisissez votre produit : » apparaît sur le visuel. Votre GIGA est prête à l'emploi.
1 Préparation et mise en service T Appuyez sur la touche « Enregistrer » ou sur le Rotary Switch k pour confirmer le réglage du premier chiffre. T Choisissez ensuite les autres chiffres de la capacité du filtre. « Enregistré » apparaît brièvement après confirmation du dernier chiffre. « Chauffage machine. », « Presser Rotary Switch. ». k T Appuyez sur le Rotary Switch. « Remplissage du système. », le système se remplit d'eau. L'opération s'arrête automatiquement. « Rinçage machine.
1 Préparation et mise en service Réglages par les techniciens de service JURA Les réglages suivants peuvent uniquement être effectués par les techniciens de service de JURA : Blocage du menu tournant (voir Chapitre 2 « Préparation – Préparation à l'aide du menu tournant ») Désactivation de la prépercolation pour chaque spécialité de café Codes : quatre codes peuvent être attribués. Pour chaque code, il est possible de définir quelles rubriques de programmes sont accessibles ou bloquées.
1 Préparation et mise en service Raccordement du lait Votre GIGA prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consistance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C'est pourquoi nous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait (p. ex. le Compressor Cooler Pro de JURA disponible en option). T Raccordez le tuyau de lait à l'écoulement combiné.
2 Préparation 2 Préparation E Vous pouvez à tout moment interrompre la préparation d'un produit en cours. Pour ce faire, appuyez sur le Rotary Switch k ou sur la touche « ». E Pendant la préparation, vous pouvez modifier la quantité préréglée (par exemple la quantité d'eau ou de mousse de lait) en tournant le Rotary Switch g. E Vous pouvez suivre l'avancement de la préparation sur le visuel. C'est lorsqu'il est chaud que le café est le meilleur.
2 Préparation Préparation par simple pression d'une touche Le visuel (écran d'accueil) affiche différents produits que vous pouvez préparer par simple pression de la touche correspondante. Spécialités de café par simple pression d'une touche La préparation d'une spécialité de café affichée sur l'écran d'accueil suit toujours le même modèle.
2 Préparation Pour garantir le bon fonctionnement du système de lait dans l'écoulement combiné, vous devez obligatoirement le nettoyer quotidiennement (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage du système de lait »). Préparation à l'aide du menu tournant Dès que vous tournez le Rotary Switch, des produits supplémentaires s'affichent dans un menu tournant. E Si vous ne lancez pas de préparation, le menu tournant disparaît automatiquement au bout de 5 secondes.
2 Préparation Exemple : voici comment préparer un café à partir de café moulu. Condition : « Choisissez votre produit : » est affiché sur le visuel. T Placez une tasse sous l'écoulement combiné. T Ouvrez le couvercle de l'entonnoir de remplissage pour café moulu. « Versez du café moulu. » T Versez une dose rase de café moulu dans l'entonnoir de remplissage. T Fermez le couvercle de l'entonnoir de remplissage.
2 Préparation Préparation des recettes du barista La préparation de toutes les recettes du barista suit toujours le même modèle. E Si vous ne lancez pas de préparation, le menu tournant disparaît automatiquement au bout de 5 secondes. Exemple : voici comment préparer un White Cool. Condition : « Choisissez votre produit : » est affiché sur le visuel. g T Tournez le Rotary Switch pour accéder au menu tournant. g T Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que le produit « White Cool » se place au centre du menu.
2 Préparation T Appuyez sur une touche quelconque dès qu'il y a assez de café dans la tasse. La préparation s'arrête. « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est durablement mémorisée. « Choisissez votre produit : » apparaît sur le visuel. E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant l’opération. E L'adaptation durable de la quantité à la taille de la tasse fonctionne également pour les produits affichés dans le menu tournant.
3 3 Fonctionnement quotidien Fonctionnement quotidien Allumage Le cycle de rinçage se lance automatiquement à l'allumage de la GIGA. En mode de programmation, vous avez la possibilité de modifier ce réglage de sorte que la machine demande le rinçage à l'allumage, que vous devrez alors lancer en appuyant sur le Rotary Switch k (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Réglages d'entretien »). Condition : votre GIGA est allumée à l'aide de l'interrupteur d'alimentation.
3 Entretien régulier Fonctionnement quotidien Effectuez les actions d’entretien suivantes régulièrement ou en fonction des besoins : Pour des raisons d’hygiène, nous vous recommandons de changer régulièrement (tous les 3 mois environ) le tuyau de lait. Vous trouverez des tuyaux de rechange chez votre revendeur agréé (set d’accessoires pour buses JURA d’origine). Des résidus de lait et de café peuvent se déposer sur et sous la plate-forme pour tasses. Dans ce cas, nettoyez la plateforme pour tasses.
4 Réglages durables en mode de programmation 4 Réglages durables en mode de programmation Réglages possibles en mode de programmation Rubrique de programme « Statut d'entretien (1/5) » « Réglages produits (2/5) » « Réglages machine (3/5) » 26 Appuyez sur la touche P pour accéder au mode de programmation. En tournant le Rotary Switch et en utilisant les touches variables, vous pouvez naviguer en toute simplicité à travers les rubriques de programme et mémoriser durablement les réglages souhaités.
4 Rubrique de programme « Réglages machine (4/5) » « Informations (5/5) » Réglages durables en mode de programmation Sous-rubrique Explication « Langue », « Visuel », « Jeu de couleurs », « Recettes du barista » T Sélectionnez votre langue. T Modifiez les réglages du visuel. T Activez ou désactivez les recettes du barista.
4 Réglages durables en mode de programmation Modification des réglages produits Produit Ristretto, Espresso, Café* Deux ristretti, Deux espressi, Deux cafés Cappuccino*, Espresso macchiato*, Latte macchiato, Flat white Deux cappuccini, Deux cafés au lait, Deux espressi macchiati, Deux latte macchiati, Deux flat whites Café au lait* Portion de mousse de lait, Portion de lait* Deux portions de mousse de lait, Deux portions de lait 28 Vous pouvez effectuer les réglages suivants sous « Réglages produits (
4 Produit Petit pot, Petit pot 2 Eau chaude* Intensité du café ; (léger), ;; (doux), ;;; (normal), ;;;; (fort), ;;;;; (extra) – Réglages durables en mode de programmation Quantité Quantité de café : 25 ml – 290 ml (par course) Eau : 25 ml – 450 ml Autres réglages Température (basse, normale, élevée), Nombre de courses (1 à 5 ; le nombre réglé s'affiche sur le visuel pendant la préparation), Nom du produit Température (basse, normale, élevée), Nom du produit (Les produits identifiés par * sont égale
4 Réglages durables en mode de programmation O Modification du nom des produits T Appuyez sur la touche « + » ou « – » pour modifier le réglage de la quantité de lait sur « 6 s ». T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». T Appuyez sur la touche « Quantité de mousse de lait ». T Appuyez sur la touche « + » ou « – » pour modifier le réglage de la quantité de mousse de lait sur « 14 s ». T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». T Appuyez sur la touche « Quantité ».
4 Réglages durables en mode de programmation k T Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer la lettre « M ». T Appuyez sur la touche « ^ » pour passer en minuscules. g T Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que la lettre « o » soit sélectionnée. k T Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer la lettre. T Continuez jusqu'à ce que « Mon espresso » s'affiche sur le visuel. T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel.
4 Réglages durables en mode de programmation O Réglage de la finesse de mouture T Appuyez sur la touche en bas à droite (« Portion de lait »). « Remplacer ce produit par un autre ? » T Appuyez sur la touche « Oui ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Rubrique classique » T Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de programmation.
4 U U U U U U U Réglages durables en mode de programmation « Dureté de l'eau » U Si vous n'utilisez pas de cartouche filtrante, vous devez régler la dureté de l'eau (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Réglage de la dureté de l'eau »). « Rinçage à l'allumage » / « Manuel » U Le rinçage à l'allumage doit être lancé manuellement. « Rinçage à l'allumage » / « Automatique » U Le rinçage à l'allumage se lance automatiquement.
4 Réglages durables en mode de programmation O Réglage de la dureté de l'eau T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Paramètres d'entretien » T Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de programmation. « Choisissez votre produit : » Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement la GIGA. C'est pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau. La dureté de l’eau peut être réglée en continu de 1 °dH à 30 °dH.
4 U U Réglages durables en mode de programmation « Economie niveau 1 » U Après l'allumage, votre GIGA est uniquement prête à préparer des spécialités de café et de l'eau chaude. Avant de préparer une spécialité de café au lait, la machine doit chauffer. U Peu après la dernière préparation, la GIGA cesse de chauffer. Après environ 5 minutes, le message « Mode d'économie » s’affiche sur le visuel.
4 Réglages durables en mode de programmation Exemple : voici comment modifier l'heure. Condition : « Choisissez votre produit : » est affiché sur le visuel. O T Appuyez sur la touche P. « Statut d'entretien (1/5) » g T Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que la rubrique de programme « Réglages machine (3/5) » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Heure / Date ». « Heure / Date » T Appuyez sur la touche « Heure ». « Heure » T Appuyez sur la touche « + » ou « – » pour régler les heures.
4 O Extinction automatique Réglages durables en mode de programmation T Appuyez sur la touche « Lundi » (par exemple). « Lundi » T Appuyez sur la touche « + » ou « – » pour régler les heures (sous « Allumage de la machine »). T Appuyez sur la touche « ». T Appuyez sur la touche « + » ou « – » pour régler les minutes (sous « Allumage de la machine »). T Appuyez sur la touche « ». T Appuyez sur la touche « + » ou « – » pour régler les heures (sous « Extinction de la machine »).
4 Réglages durables en mode de programmation O Unités T Appuyez sur la touche « + » ou « – » pour modifier le réglage. T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Minuterie » T Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de programmation.
4 U U Réglages durables en mode de programmation « Machine » U La configuration standard de tous les réglages client (sauf « Filtre », « Dureté de l'eau » ainsi que la date et l'heure) est rétablie. Ensuite, votre GIGA s'éteint. « Vidanger le système » U Le système est vidé. Ensuite, votre GIGA s'éteint. Exemple : voici comment rétablir la configuration standard des valeurs réglées pour tous les produits. Condition : « Choisissez votre produit : » est affiché sur le visuel. O T Appuyez sur la touche P.
4 Réglages durables en mode de programmation E Pour afficher d'autres langues, appuyez sur la touche « Suite » (en bas à droite). O Réglages du visuel T Appuyez sur la touche « English ». « Saved » apparaît brièvement sur le visuel. « Machine settings (4/5) » T Appuyez sur la touche P pour quitter le mode de programmation.
4 Arrière-plan Réglages durables en mode de programmation Dans cette rubrique de programme, vous pouvez régler l'arrièreplan du visuel de votre GIGA. E L'arrière-plan réglé s'affiche uniquement sur l'écran d'accueil. Condition : « Choisissez votre produit : » est affiché sur le visuel. O T Appuyez sur la touche P. « Statut d'entretien (1/5) » g T Tournez le Rotary Switch jusqu'à ce que la rubrique de programme « Réglages machine (4/5) » s'affiche. T Appuyez sur la touche « Jeu de couleurs ».
4 Réglages durables en mode de programmation Consultation d'informations Dans la rubrique de programme « Informations (5/5) », vous pouvez consulter les informations suivantes : « Compteur de préparations » : nombre de spécialités de café, de spécialités de café au lait et de portions d'eau chaude préparées « Compteur quotidien » : nombre de spécialités de café, de spécialités de café au lait et de portions d'eau chaude préparées. Ce compteur peut être réinitialisé.
5 Entretien 5 Entretien Votre GIGA dispose des programmes d’entretien intégrés suivants : Rinçage du système de café (« Rinçage café ») Rinçage du système de lait dans l'écoulement combiné (« Rinçage du système de lait ») Nettoyage du système de lait dans l'écoulement combiné (« Nettoyage du système de lait ») Remplacement du filtre (« Remplace.
5 Entretien Rinçage du système de lait Selon le réglage réalisé en mode de programmation, la GIGA demande un rinçage du système de lait après la préparation de lait ou effectue automatiquement le rinçage. Exemple : voici comment effectuer un rinçage du système de lait lorsque la machine vous le demande. Condition : « Rincer le système de lait. » est affiché sur le visuel avec le symbole c. T Placez un récipient sous l'écoulement combiné. O T Appuyez sur la touche P.
5 Entretien T Placez un autre récipient sous l'écoulement combiné. T Appuyez sur la touche « Suite ». « Nettoyage du système de lait. », de l'eau coule de l'écoulement combiné. « Eau pour nettoyage système de lait. » T Rincez soigneusement le récipient, remplissez-le de 250 ml d'eau fraîche et plongez-y le tuyau de lait. T Videz l'autre récipient et replacez-le sous l'écoulement combiné. T Appuyez sur la touche « Suite ». « Nettoyage du système de lait.
5 Entretien T Tirez avec précaution la partie inférieure du système de lait vers le bas. T Retirez le système de lait de l'écoulement combiné. T Retirez la buse d'aspiration d'air. T Désassemblez le système de lait. T Rincez toutes les pièces sous l’eau courante. En présence de résidus de lait très secs, placez d’abord les pièces constitutives dans une solution contenant 250 ml d’eau froide et un bouchon de détergent pour système de lait JURA. Rincez ensuite soigneusement les pièces constitutives.
5 Entretien T Mettez la buse d'aspiration d'air en place. T Réinsérez les pièces constitutives réassemblées dans l'écoulement combiné et enfoncez-les fermement. T Insérez la partie inférieure du système de lait par le bas dans la partie déjà en place. T Replacez le couvercle de l'écoulement combiné. Il s'enclenche avec un clic audible. T Insérez le tuyau de lait dans l'écoulement combiné.
5 Entretien Remplacement du filtre E L'efficacité de la cartouche filtrante externe s'épuise après le passage de la quantité d'eau réglée. Votre GIGA demande alors le remplacement du filtre. Exemple : voici comment effectuer un remplacement du filtre lorsque la machine vous le demande. Condition : « Remplace. filtre » est affiché sur le visuel avec le symbole c. T Remplacez la cartouche filtrante externe comme décrit dans le mode d'emploi correspondant. O T Appuyez sur la touche P.
5 Entretien T Appuyez sur la touche « Nettoyage ». T Appuyez sur la touche « Démarrage ». T Appuyez une nouvelle fois sur la touche « Démarrage ». « Videz récipient marc de café. » T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. « Presser Rotary Switch. » T Placez un récipient sous l'écoulement combiné. k T Appuyez sur le Rotary Switch. « Nettoyage machine. », de l'eau coule de l'écoulement combiné. L'opération s'interrompt, « Insérez une pastille détergente. ».
5 Entretien Détartrage de la machine La GIGA s’entartre au fil de son utilisation et demande automatiquement un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau. E Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS externe et que celle-ci est activée, aucune demande de détartrage n’apparaît. J ATTENTION Le détartrant peut provoquer des irritations en cas de contact avec la peau et les yeux. T Evitez le contact direct avec la peau et les yeux. T Rincez le détartrant à l'eau claire.
5 Entretien T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. « Détartrant dans réservoir d'eau. » T Retirez le réservoir d’eau et videz-le. T Dissolvez entièrement 4 tablettes de détartrage JURA dans un récipient contenant 800 ml d'eau. Cela peut prendre quelques minutes. T Remplissez le réservoir d’eau vide avec la solution obtenue et remettez-le en place. « Presser Rotary Switch.
5 Entretien E En cas d’interruption imprévue du programme de détartrage, rincez soigneusement le réservoir d’eau. Nettoyage du récipient à grains Les grains de café peuvent présenter une légère couche graisseuse qui se dépose sur les parois du récipient à grains. Ces résidus peuvent altérer la qualité du café préparé. C'est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer le récipient à grains de temps en temps. Condition : « Remplissez le récipient à grains. » est affiché sur le visuel.
6 6 Messages sur le visuel Messages sur le visuel Message « Videz récipient marc de café. » Cause/Conséquence Le récipient à marc de café est plein. Aucune préparation n'est possible. Mesure « Récipient marc de café absent. » Le récipient à marc de café n'est pas en place. Aucune préparation n'est possible. Le bac d'égouttage est plein. Aucune préparation n'est possible. T Mettez le récipient à marc de café en place. « Le bac d'égouttage est absent. » « Presser Rotary Switch.
6 Messages sur le visuel Message « Remplacez le filtre. » « L'écoulement est absent. » « Pas assez de café moulu » 54 Cause/Conséquence L'efficacité de la cartouche filtrante externe s'épuise après le passage de la quantité d'eau réglée. La GIGA demande un remplacement du filtre. L'écoulement combiné ou le couvercle de l'écoulement combiné n'est pas en place. Mesure T Remplacez la cartouche filtrante externe (voir Chapitre 5 « Entretien – Remplacement du filtre »).
7 Dépannage 7 Dépannage Problème Trop peu de mousse est produite lors du moussage du lait ou l'écoulement combiné provoque des éclaboussures de lait. Le café coule goutte à goutte lors de la préparation de café. Cause/Conséquence L'écoulement combiné est encrassé. Le café ou le café moulu est moulu trop fin et bouche le système. La même cartouche filtrante a peut-être été utilisée plusieurs fois ou la dureté de l'eau n'a pas été réglée correctement en mode de programmation.
7 Dépannage Problème D'autres messages de type « Error » s'affichent. Cause/Conséquence – Mesure T Eteignez la GIGA à l'aide de l'interrupteur d'alimentation. Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). E Si vous n'avez pas réussi à résoudre vos problèmes, contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »).
8 8 Transport et élimination écologique Transport et élimination écologique Transport / Vidange du système Pour protéger la GIGA du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. Condition : « Choisissez votre produit : » est affiché sur le visuel. T Placez un récipient sous l'écoulement combiné et un autre sous l'écoulement d'eau chaude. O T Appuyez sur la touche P.
9 Caractéristiques techniques 9 Caractéristiques techniques Tension Puissance Emission de bruit aérien Conditions ambiantes 220–240 V ~, 50 Hz 2 300 W LP < 70 dB (A) Hygrométrie max.
10 10 A B C Index Index Adaptation durable des quantités à la taille de la tasse 22 Adresses 64 Allumage Allumage automatique 36 Machine 24 Allumage automatique 36 Arrière-plan 41 Bac d‘égouttage 4 Broyeur Réglage de la finesse de mouture 32 Câble secteur 4 Café 18 Café à la carte 18 Café en poudre Café moulu 20 Café moulu 20 Doseur pour café moulu 4 Cappuccino 18 Caractéristiques techniques 58 Cartouche filtrante CLARIS Remplacement 48 Classiques 27 Configuration standard Rétablissement de la configu
10 F H I J L M Index Mode de programmation 26 Arrière-plan 41 Consultation d‘informations 42 Enregistrement de produits 31 Extinction automatique 37 Heure et date 35 Langue 39 Minuterie 36 Mode d’économie d’énergie 34 Modification du nom des produits 30 Recettes du barista 41 Réglage de la dureté de l‘eau 34 Réglage de la finesse de mouture 32 Réglages d‘entretien 32 Réglages du visuel 40 Réglages produits 27 Rétablissement de la configuration standard 38 Unités 38 Mode expert 27 Modification de l‘a
10 Latte macchiato 18 Par simple pression d‘une touche 19 Recettes du barista 22 Ristretto 18 Problème Dépannage 55 Protection anti-projections 4 R S Recettes Recettes du barista 21 Recettes du barista 21 Désactivation 41 Mode de programmation 41 Préparation 22 Récipient à grains Nettoyage 52 Récipient à grains avec couvercle protecteur d‘arôme 4 Remplissage 12 Récipient à marc de café 4 Réglages Réglages d‘entretien 32 Réglages durables en mode de programmation 26 Réglages d‘entretien 32 Réglages du vi
10 62 Index
10 Index 63
J71724/GIGA X3c/fr/201410 11 Contacts JURA / Mentions légales 11 Contacts JURA / Mentions légales Votre partenaire de service JURA JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH-4626 Niederbuchsiten Tél. +41 (0)62 38 98 233 www.jura.