Use and Care Manual

AFO 46045 – 200723C
49
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Pizza
(Pizza)
Recommandé pour
les pizzas fraîches ou
surgelées.
• Préchauffez le four pendant
10 minutes.
• Accessoire recommandé : grille de
cuisson au milieu pour une cuisson
uniforme.
• Tournez la pizza 180° à mi-cuisson
pour des meilleurs résultats.
Fermentati
on /
Levage(Pr
oof)
La fermentation peut
être utilisée pour
préparer du pain ou
de la pâte à pizza.
• La pâte est habituellement prête
quand elle semble avoir deux fois la
même taille. Vérifiez régulièrement
pendant la cuisson.
• Laissez la pâte lever au moins une
fois à température ambiante.
• Accessoire recommandé : grille de
cuisson avec plat sur le dessus.
Rôtir
(Roast)
On peut utiliser le
rôtissage pour
rehausser la saveur en
caramélisant et en
brunissant la surface,
laissant les aliments
moelleux et juteux à
l’intérieur.
• Préchauffez le four pendant
10 minutes.
• La cuisson peut être effectuée plus
rapidement, il est donc suggéré de
vérifier les aliments avant la fin du
temps.
• Utiliser pour les viandes et les
légumes plus gros.
• Accessoire recommandé : plaque
de cuisson.
Toaster
(Toast)
Utilisez la fonction de
rôtie pour faire griller
le pain à la
perfection :
croustillant à
l’extérieur et moelleux
à l’intérieur.
• Préchauffez le four pendant
10 minutes.
• Pour de meilleurs résultats, espacez
uniformément les aliments au centre
du présentoir.
• Si le pain est moins grillé que désiré,
le remettre dans le four et ajouter
plus de temps en utilisant le
sélecteur.
• Accessoire recommandé : grille de
cuisson dans la fente du milieu.