Use and Care Manual

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EPCK 42941 - 170120
Niveles de presión
La unidad tiene dos niveles de presión: Alta y Baja. La mayoría de
recetas se puede cocinar con la presión alta. Use la presión baja para
cocinar comida delicada, por ejemplo: Frutas, Vegetales, pescado o
Huevo.
Mantener la comida caliente
Este programa calienta o mantiene calientes los alimentos cocinados
por largos periodos de tiempo. Este modo se selecciona
automáticamente después de transcurrido el tiempo de cocción, a
menos que el usuario presione el botón “Start / Keep Warm / Cancel
después de que la unidad haya emitido un pitido, indicado que se ha
alcanzado el tiempo de cocción seleccionado. La comida se puede
mantener caliente hasta 24 horas. La unidad emitiría un pitido una vez
al final del periodo de mantenimiento.
Apriete el botón "Start/Keep Warm/Cancel" dos veces para entrar este
modo en cualquier momento durante la cocción.
Nota: La unidad se activará automáticamente una vez que finalice un
ciclo de cocción a presión, pero aun después de la cocción puede
haber algo de presión residual en la cocción, cundo la unidad cambia
al modo de mantener caliente. También puede liberar la presión
manualmente para liberar la presión manualmente para acelerar el
proceso de liberación, o simplemente esperar a que la presión se libere
de forma natural.
Configuración de cocción lenta
Este programa le permite cocinar alimentos a baja temperatura, en
líquidos, durante un periodo de tiempo prolongado.
• Conecte la unidad en un tomacorriente de pared. La pantalla
mostrará “--:--“.
• Coloque los alimentos para cocinar lentamente en la olla.
• Coloque la tapa sobre la olla a presión y fíjela en su lugar girándola
en el sentido de las agujas reloj.
• Gire la perilla del regulador de presión a vapor (Open/Steam).
• Pulse el botón “Slow Cook” (Cocción lenta).