Use and Care Manual

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EPCK 42941 - 170120
Nota: Esta función va a cocinar la comida a180F/190F (82/87C), que es
el ajuste más bajo en una olla de cocción lenta tradicional.
 La pantalla mostrara ahora “4:00”, que corresponde a 4 horas de
tiempo de cocción.
 Pulse los botones “+” o “-“para ajustar e tiempo de cocción. El
tiempo de cocción más largo es de 12 horas.
 Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción, la unidad emitirá
un pitido.
 Presione el botón “Start/Keep Warm/Cancel” cuando el tiempo de
cocción este completo, o para cancelar o restablecer. De lo
contrario, la olla a presión cambiara automáticamente a calentar,
mantenido la comida caliente durante un máximo de 24 horas.
Dorado
Utilice la función dorada para dorar carnes o caramelizar verduras. Los
ingredientes de quemar o dorar los mantiene húmedos, tiernos y
sabrosos.
• Asegurase siempre de retirar la tapa del aparato antes de utilizar la
función de dorado.
• Pulse el botón “Browning” para seleccionar la función.
• Ajuste el tiempo hacia arriba o hacia abajo, dependiendo del
tiempo de cocción deseado. El tiempo de cocción por defecto es
de 20 minutos.
• Cuando aparezca el tiempo de cocción deseado, pulse el botón
“Start/Keep Warm/Cancel” Se iniciará el temporizado de cuenta
regresiva.
• Agregue una pequeña cantidad de aceite o mantequilla a la
parte inferior de la olla de cocción extraíble.
• Coloque los alimentos en la olla.
Nota: Para obtener resultados óptimos, la carne debe ser quemadas
en pequeños lotes.
 Cuando Termine, utilice pinzas para quitar los ingredientes o
seleccione Cocción a presión preestablecidos para continuar
preparando su comida.