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USO DEL HORNO
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 CONVECTION ROAST (ASADO POR
CONVECCIÓN)
La característica CONV Roast (rostizado por convección)
se encuentra diseñada para ofrecer un óptimo desempeño
de rostizado. La característica de rostizado por convección
combina una cocción con el ventilador de convección para
rostizar carnes y aves. El aire caliente circula alrededor de los
alimentos por todos los lados, sellando los jugos y sabores. Las
comidas quedan doradas y crujientes por afuera y jugosas por
dentro. El rostizado por convección es especialmente bueno
para cortes de carne grandes y tiernos sin cubrir.
CONFIGURACIÓN DE LA FUNCIÓN CONVECTION
ROAST
(por ejemplo, 375° F):
1
Presione el botón CONV. ROAST. En la pantalla
parpadeará
Conv Roast .
2
Congure la temperatura del horno usando los botones
numéricos: presione 3, 7 y 5.
3
Presione el botón START. La pantalla mostrará CONV.
ROAST
y la temperatura del horno a partir de los 100°F .
A medida que el horno se precaliente, la pantalla
mostrará la temperatura que aumenta de a 5
grados. Una vez que el horno alcance la temperatura
congurada, sonará un tono y la luz del horno
parpadeará. La pantalla mostrará la temperatura del
horno convertida automáticamente a
350°F , CONV.
ROAST
y el ícono del ventilador.
4
Cuando la cocción ha nalizado o para cancelar,
presione el botón STOP.
NOTA: El ventilador del horno se pondrá en funcionamiento
durante el asado por convección. El ventilador se detendrá al
abrir la puerta pero no se apagará el calor. En algunos casos
el ventilador puede detenerse durante un ciclo de asado por
convección.
 GUÍA RECOMENDADA PARA ASADO
POR CONVECCIÓN
Al preparar carnes para rostizado por convección, utilice una
asadera y una rejilla o una bandeja de poca profundidad con
una parrilla para asar. La asadera retendrá los derrames de
grasa y la rejilla ayudará a evitar las salpicaduras de grasa.
La parrilla asadora permitirá que el calor circule alrededor de
la carne.
1
Coloque la parrilla del horno en la posición para parrillas
A o B. Consulte las Guías de horneado y rostizado de la
página siguiente para obtener más detalles.
2
Coloque la parrilla en la asadera.
3
Coloque el utensilio de cocina sobre el estante del horno.
Estante para Asar (se vende por separado)
Asadera (se vende por separado)
Parrilla (se vende por separado)
PRECAUCIÓN:
• No usar la bandeja para asar con ciclo de “Asar”, usar la
Parrilla.
Esto evitará que la comida entre en contacto con el
elemento asador y que salpique grasa.
• NO utilice la asadera sin la parrilla..
• NO cubra la parrilla con papel de aluminio.
• Coloque la comida por el lado graso hacia arriba en la
parrilla para asar.