Use & Care Guide Manual de Uso y Cuidado English / Español Models/Modelos: 790.4382*, 790.4392* Kenmore Elite ® Induction Cooktop Cubierta de inducción * = Color number, número de color P/N 318205600C (0411) Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A. www.kenmore.com www.sears.
Table of Contents Setting Cooktop Controls............................................. 10-12 Accessories..........................................................................13 General Care & Cleaning........................................... 14-15 Before You Call...................................................................16 Protection Agreements...................................................... 17 Sears Service.......................................................................
Important Safety Instructions Read all instructions before using this appliance. Save these instructions for future reference. This manual contains important safety symbols and instructions. Please pay attention to these symbols and follow all instructions given. This symbol will help alert you to situations that may cause serious bodily harm, death or property damage. This symbol will help alert you to situations that may cause bodily injury or property damage.
Important Safety Instructions • Wear Proper Apparel. Loose-fitting or hanging garments should never be worn while using the appliance. Do not let clothing or other flammable materials contact hot surfaces. • Do Not Use Water or Flour on Grease Fires. Smother the fire with a pan lid, or use baking soda, a dry chemical or foam-type extinguisher. • When heating fat or grease, watch it closely. Fat or grease may catch fire if allowed to become too hot. • Use Only Dry Potholders.
Cooktop Features READ THESE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE COOKTOP The Cooking Zones may appear to be cool while turned ON and after they have been turned OFF. The glass surface may be HOT from residual heat transferred from the cookware and burns may occur. 1. Left Rear Cooking Zone 2. Left Bridge Cooking Zone 3. Left Front Cooking Zone 4. Right Front Cooking Zone 4A. Center Rear Cooking Zone (Fig. 2) 5. Right Rear Cooking Zone 6. 7. 8. 9. 10. 11.
Before Using the Cooktop Induction Cooktop Features Use Quality Cookware in Good Condition A COOLER COOKTOP - A unique feature of the Induction Cooktop is whether turned ON or OFF, the cooktop surface remains cooler than standard ceramic cooktops. The cookware used with the Induction Cooktop should have flat bottoms that make good contact with the entire surface of the Cooking Zone. Check for flatness by rotating a ruler across the bottom of the cookware (See Fig. 6).
Before Using the Cooktop Induction Cookware Recommendations INCORRECT CORRECT • Cookware not centered on Cooking Zone surface. • Cookware centered correctly on Cooking Zone surface. • Curved or warped pan bottoms or sides. • Flat pan bottom & straight sides. • Pan does not meet the minimum size required for the Cooking Zone used (Figs. 8 & 9). • Pan size meets or exceeds the recommended minimum size for the Cooking Zone (Figs. 8 & 9).
Cooktop Control Pads Using the Touch Control Minute Timer The Minute Timer feature may be useful in the kitchen if a recipe calls for keeping track of time. This feature will keep track of time from 1 to 99 minutes. The display located to the left of the Timer UP/DOWN arrow key pads will begin to count down minutes once set. Be sure that your finger is placed in the center of the touch pad. If the finger is not placed on the center of a pad, the cooktop may not respond to the selection made.
Cooktop Control Pads Using the Slider Zone Control Using the Slider Zone Control The Slider zone control is a new and innovative way to set your cooking zone power. Heat is controlled by just the touch of a finger, resulting in a clean look uncluttered by knobs or dials. These controls are intuitive, precise and very stylish. Three methods of setting these controls are available for a better ease of use. Method 1 Slide your finger in the slider touch area (Fig. 19).
Setting Cooktop Controls Operating the Cooking Zones To Turn OFF the Cooking Zones: The Induction cooktop has Cooking Zones designed for cookware of various sizes. Be sure to place cookware that meets the minimum and maximum pan size requirements (Figs. 8 & 9) for the Cooking Zone desired and is best for the amount of food being prepared. Place the cookware with the prepared food on the Cooking Zone BEFORE setting any of the Cooktop controls. 1.
Setting Cooktop Controls Power Level Settings Important operating notes The Cooking Zones have separate Power Level displays. Once active, the Cooking Zones will provide 25 Power Levels to choose from. These include Hd, lo, 1.2, 1.4, 1.6, 1.8, 2.0, 2.2, 2.4, 2.8, 3.0, 3.5, 4.0, 4.5, 5.0, 5.5, 6.0, 6.5, 7.0, 7.5, 8.0, 8.5, 9.0, 9.5, hi, Pb.
Setting Cooktop Controls Operational Noises Power Sharing The electronics generating the induction fields are pretty much noiseless but they do produce heat at high power level. A soft-sounding cooling fan activates when the unit is running multiple cooking zones at once or when a cooking zone is set at very high power settings. The buzzing sound you could hear from your cooktop is not coming from the electronics but from the cookware you are using.
Accessories Using the Griddle Plate Recommended Cooking Settings for Griddle Plate The griddle is intended for direct food cooking. Do not use pans or other cookware on the griddle. Eggs Sausages, Bacon or Beef Patties Pancakes Preheat on Hi for 2 mins. Cook using power setting 5. Preheat on Hi for 3 mins. Cook using power setting 5. Preheat on Hi for 3 mins. Cook using power setting 6.
General Care & Cleaning Cleaning Various Parts of Your Cooktop Before cleaning any part of the cooktop, be sure all controls are turned OFF and the cooktop is COOL. Remove spill overs and heavy soiling as soon as possible. Regular cleanings now will reduce the difficulty and extent of a major cleaning later. Surfaces How to Clean Aluminum (Trim Pieces) Painted and Plastic Control Knobs, Body Parts, and Decorative Trim Use hot, soapy water and a cloth or paper towel. Dry with a clean cloth.
General Care & Cleaning Cleaning Recommendations for the Ceramic Glass Cooktop IMPORTANT NOTE: Damage to the ceramic glass cooktop may occur if you use an abrasive type scratch pad. Only use cleaning products that have been specifically designed for ceramic glass cooktop. Plastic or foods with a high sugar content: These types of soils need be removed immediately if spilled or melted onto the ceramic cooktop surface.
Before You Call OCCURRENCE POSSIBLE CAUSE/SOLUTION Entire cooktop does not operate. Cooktop controls are locked. Set the cooktop controls to unlock the Cooktop. Make sure household electrical circuit breaker is ON and that power is properly supplied to the Cooktop. Service wiring is not complete. Call 1-800-4-MY-HOME® for installation assistance. Electrical power outage. Check house lights to be sure. Call your local electric company for service.
PROTECTION AGREEMENTS Master Protection Agreements Acuerdos maestros de protección Congratulations on making a smart purchase. Your new Kenmore® product is designed and manufactured for years of dependable operation. But like all products, it may require preventive maintenance or repair from time to time. That’s when having a Master Protection Agreement can save you money and aggravation. Enhorabuena por haber hecho una compra inteligente.
Get it fixed, at your home or ours! Your Home For troubleshooting, product manuals and expert advice: www.managemylife.com For repair – in your home – of all major brand appliances, lawn and garden equipment, or heating and cooling systems, no matter who made it, no matter who sold it! For the replacement parts, accessories and owner’s manuals that you need to do-it-yourself. For Sears professional installation of home appliances and items like garage door openers and water heaters.
Manual de Uso y Cuidado Use & Care Guide Español / English Modelos/Models: 790.4382*, 790.4392* Kenmore Elite Cubierta de inducción ® Induction Cooktop * = número de color, Color number P/N 318205600C (0411) Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A. www.kenmore.com www.sears.
Tabla de materias Ajuste de los controles de la cubierta..........................8-11 Cuidado y limpieza general........................................12-13 Antes de llamar................................................................. 14 Acuerdos de protección.....................................................15 Sears Service.......................................................................16 Garantía de electrodomésticos Kenmore Elite............... 2 Registro del producto....................
Importantes Instrucciones de Seguridad Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato. Guarde estas instrucciones para futura consultación Este manual contiene importantes mensajes de seguridad. Siempre lea y obedezca todo mensaje de seguridad. Indica una situación muy peligrosa, la cual de no ser evitada puede ocasionar graves heridas y hasta la muerte. ATENCION Indica una situación de peligro inminente, la cual de no ser evitada puede ocasionar heridas leves o daños al producto solamente.
Importantes Instrucciones de Seguridad • No utilice agua o harina para apagar un fuegoApague el fuego con la tapa de una sartén o use soda cáustica, un químico seco o un extinguidor en aerosol. • Cuando caliente substancias grasosas, tenga cuidado. Puede ocasionar un fuego si es calentado por mucho tiempo. • Utilice únicamente los soportes para recipientes que estén secos. Los soportes que estén húmedos o mojados puede ocasionar quemaduras a causa del vapor.
Características de la cubierta LEA CUIDADOSAMENTE ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR LA CUBIERTA. ATENCION Las zonas de cocción pueden parecer frías cuando están encendidas y después de haberse apagado. La superficie de vidrio cerámico puede estar CALIENTE debido al calor residual transferido por los utensilios y usted podría sufrir quemaduras. 1. Zona de cocción trasera izquierda 2. Zona de cocción puente 1 5 3. Zona de cocción delantera izquierda 4 4. Zona de cocción delantera derecha 4A.
Antes de usar la cubierta Características de la cubierta de inducción Use utensilios de calidad que estén UNA SUPERFICIE MENOS CALIENTE - Una característica única de la cubierta de inducción es que ya sea que esté encendida o apagada, la superficie de cocción permanece más fría que las cubiertas de vidrio cerámico normales. en buenas condiciones Los utensilios utilizados con la cubierta de inducción deben tener fondos planos que hagan buen contacto con la superficie completa de la zona de cocción.
Antes de usar la cubierta Recomendaciones sobre utensilios para cocción por inducción INCORRECTO CORRECTO • Utensilio no centrado en la superficie de la zona de cocción. • Utensilio centrado correctamente en la superficie de la zona de cocción. • Utensilio con fondo o costados curvos o deformados. • Utensilio con fondo plano y lados rectos. • El utensilio no cumple el requerimiento mínimo de tamaño para la zona de cocción utilizada (Vea las figs8 & 9).
Ajuste de los controles de la cubierta Uso del teclado de control Temporizador Asegúrese de que su dedo esté colocado en el centro de la tecla. Si el dedo no está en el centro de la tecla, es posible que la cubierta no responda a la selección realizada. El temporizador puede ser útil en la cocina si una receta requiere un tiempo específico. Esta característica contará el tiempo entre 1 y 99 minutos.
Ajuste de los controles de la cubierta Utilizando la Zona del Ajustador de Control Utilizando la Zona del Ajustador de Control Método 1 La zona del ajustador de control es un nuevo y novedoso sistema para ajustar la potencia de cocción. El calor se ajusta con el toque de un dedo, lo que le da una vista moderna y limpia, sin la necesidad de perillas. Estos controles son intuitivos, precisos y muy estilizados. Hay tres métodos para ajustar estos controles para un manejo mas fácil.
Ajuste de los controles de la cubierta Utilizando las Zonas de Cocción Para apagar las zonas de cocción: 1. Una vez que la cocción haya terminado, oprima la tecla para apagar la zona de cocción. La cubierta de inducción cuenta con zonas de cocción diseñadas para utensilios de varios tamaños. Asegúrese de usar utensilios que cumplan con los requerimientos de tamaño mínimo y máximo (Figuras 8 & 9) para la zona de cocción deseada y que sean adecuados para la cantidad de alimento que se vaya a preparar.
Ajuste de los controles de la cubierta Niveles de potencia Notas importantes sobre el funcionamiento: Cuando precaliente un utensilio en la cubierta, siempre obsérvelo con atención. Cada vez que se use la cubierta, el usuario debe prestar atención a cualquier artículo que se esté cocinando y mantenerse alerta hasta terminar la cocción. Tenga en mente que la inducción puede reducir el tiempo requerido para el precalentamiento de un utensilio de cocción.
Ajuste de los controles de la cubierta Energía compartida Ruidos de funcionamiento Para poder dar más flexibilidad, a la tabla de cocina de inducción esta contiene más zonas de cocción que cantidad de generadores de energía. Cada generador se le asigna la energía a una zona de cocción determinada (figura 25) una o dos zonas de cocción son asignadas por generador.
Accesorios Para utilizar la plancha de cocción Ajustes recomendados para la plancha de cocción La plancha esta diseñada para cocinar comida directamente. No utilice ningún otro instrumento de cocción sobre la plancha. Huevos Precalentado Hi (Alto) durante 2 minutos. Cocinado utilizando el ajuste de poder 5. Salchichas, Tocino Precalentado Hi (Alto) durante 3 o Croquetas de minutos. res Cocinado utilizando el ajuste de poder 5. Hotcakes Precalentado Hi (Alto) durante 3 minutos.
Cuidado y Limpieza General Limpieza de diferentes partes de su estufa Antes de limpiar cualquier parte de la estufa, asegúrese que todos los controles están apagados y que la estufa está fría. Retire los derrames y las manchas difíciles tan pronto como pueda. La limpieza constante disminuirá el esfuerzo de una limpieza a fondo. Superficies Como limpiar Aluminio Partes Esmaltadas y Plásticas Use agua caliente jabonosa y un paño. Seque con un paño limpio.
Cuidado y Limpieza General Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cerámico NOTA IMPORTANTE: Si utiliza una esponja de limpieza abrasiva, la cubierta de vidrio cerámico puede sufrir daños. Sólo use productos de limpieza que hayan sido diseñados específicamente para cubiertas de vidrio cerámico. Plástico o alimentos con un alto contenido de azúcar Estos tipos de suciedad necesitan ser quitados inmediatamente después de que se derraman o derriten sobre la superficie de vidrio cerámico.
Antes de llamar SITUACIÓN POSIBLE CAUSA/SOLUCIÓN La cubierta no funciona por completo. 1) Los controles de la cubierta están bloqueados. Programe los controles de la cubierta para desbloquearla. 2) Asegúrese de que el disyuntor eléctrico del hogar esté encendido y que se suministre electricidad adecuadamente a la cubierta. 3) El cableado de servicio está incompleto. Llame al 1-800-4-MY-HOME® para obtener asistencia. 4) Interrupción del suministro eléctrico. Para estar seguro, revise las luces del hogar.
ACUERDOS DE PROTECCIÓN Master Protection Agreements Acuerdos maestros de protección Congratulations on making a smart purchase. Your new Kenmore® product is designed and manufactured for years of dependable operation. But like all products, it may require preventive maintenance or repair from time to time. That’s when having a Master Protection Agreement can save you money and aggravation. Enhorabuena por haber hecho una compra inteligente.
Get it fixed, at your home or ours! Your Home For troubleshooting, product manuals and expert advice: www.managemylife.com For repair – in your home – of all major brand appliances, lawn and garden equipment, or heating and cooling systems, no matter who made it, no matter who sold it! For the replacement parts, accessories and owner’s manuals that you need to do-it-yourself. For Sears professional installation of home appliances and items like garage door openers and water heaters.
