Operation Manual

come usare il
macinatutto (se fornito)
1 Versare gli ingredienti nella
v
aschetta. (Vedere la tabella con i
c
onsigli per l’uso del macinatutto).
2 Inserire l’anello di tenuta  nell’unità
delle lame del macinatutto
contrassegnata con , avendo cura
di collocarla in modo corretto
nell’area scanalata.
●
Verificare che la tenuta sia
installata in modo corretto.
3 Ora agganciare l’unità delle lame 
nella base del macinatutto .
4 Capovolgere l’unità delle lame del
macinatutto. Abbassarla nella
vaschetta, tenendo le lame rivolte
verso il basso. Ruotarla in senso
orario per bloccarla in posizione.
5 Collocare il macinatutto sul corpo
motore.
6 Selezionare una velocità oppure
u
tilizzare il tasto per il funzionamento
a
impulsi. (Vedere la tabella con i
consigli per l’uso del macinatutto).
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Dopo aver macinato gli ingredienti è
p
ossibile sostituire l’unità delle lame
con il coperchio del macinatutto.
consigli
●
Per un rendimento ottimale nella
lavorazione delle spezie, si consiglia
di non lavorarne più di 50g alla volta
nel macinatutto.
●
Le spezie intere conservano molto
più a lungo l’aroma rispetto alle
spezie macinate, dunque è meglio
macinarne un poco alla volta, per
mantenere il loro gusto.
●
Per ottenere l’aroma più intenso e gli
oli essenziali, è consigliabile arrostire
le spezie intere prima di macinarle.
●
Le erbe si tritano meglio se sono
pulite e asciutte.
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Ingredienti Qtà max Velocità Tempo di
funzionamento
Noci e noccioline 50g 5 10 secondi
Caffè in chicchi 50g 5 30 secondi
Carni crude Bistecca di manzo – 100g Impulsi 5 secondi
a dadini di 2,5cm
Erbe 10g 5 5 secondi
Omogeneizzati & Purè di frutta 100g 30 secondi
Spezie-pepe nero, semi di 50g 5 30-60 secondi
cardamomo, semi di cumino,
semi di coriandolo, semi di
finocchio e fiori di garofano interi
tabella dei consigli per l’uso del macinatutto
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