Operation Manual

sådan bruger du møllen
(hvis medleveret)
1 Kom dine ingredienser i glasset til
k
værnen. (Se tabellen over
a
nbefalinger af hvordan kværnen
skal anvendes).
2 Sæt tætningsringen ind i
kværnens knivenhed markeret med
, og sørg for at tætningen er
korrekt på plads i fordybningen.
Sørg for at seglet er fastgjort
korrekt.
3 Klik dernæst knivenheden
kværnens basisenhed .
4 Drej kværnens knivenhed
hovedet. Sænk den ned i glasset
med knivene nedad. Drej med uret
for at låse.
5 Placér kværnen på motorenheden.
6 Vælg en hastighed eller anvend puls-
kontrollen. (Se tabellen over
anbefalinger af hvordan kværnen
skal anvendes).
7 Efter maling kan du sætte kværnens
l
åg på i stedet for knivenheden.
t
ips
For optimal præstation anbefaler vi
at du ikke maler mere end 50 g ad
g
angen i kværnen, når du håndterer
krydderier.
Hele krydderier bibeholder deres
smag i meget længere tid end
malede krydderier, det er bedst at
friskmale en lille mængde ad gangen
for at bibeholde smagen.
Frigørelse af maksimal smag og
essentielle olier sker når de hele
krydderier ristes før maling.
Det er bedst at hakke krydderurter,
når de er rene og tørre.
46
Ingredienser Maks. Hastighed Betjeningstid
mængde
Nødder 50g 5 10 sekunder
Kaffebønner 50g 5 30 sekunder
t kød Bøf –sret i tern på 2
1
2 cm 100g Puls 5 sekunder
Krydderurter 10g 5 5 sekunder
Babymad & Frugtpuréer 100g 30 sekunder
Krydderier –sorte peberkorn, 50g 5 30-60 sekunder
kardemommefrø, spidskommensfrø,
korianderfrø, fennikelfrø og hele
kryddernelliker
tabel over anbefalinger af hvordan kværnen skal
anvendes)
45