Operation Manual

103 104
porady i wskazówki –
wyciskarka soku
l
Przed wyciskaniem soku wszystkie składniki
należy dokładnie umyć.
l
Aby wycisnąć możliwie najwięcej soku, do
podajnika wkładać małą ilość składników na raz i
wolno popychać je w dół.
l
Sok z twardych składników wyciskać najlepiej
wtedy, gdy mają one temperaturę pokojową.
l
Cienkiej skórki lub łupiny nie trzeba usuwać.
Obierać należy wyłącznie składniki, których
skórka lub łupina jest gruba i niejadalna, np. z
pomarańczy, ananasów, melonów i surowych
buraków.
l
Używać należy świeżych warzyw i owoców,
ponieważ zawierają one więcej soku.
l
Z wiśni, śliwek itp. usunąć pestki.
l
Witaminy ulegają rozkładowi – najwięcej witamin
zawiera świeżo wyciśnięty sok, dlatego najlepiej
wypić go bezpośrednio po przygotowaniu.
l
Jeżeli konieczne jest przechowanie soku przez
kilka godzin, należy wstawić go do lodówki. Sok
nie zepsuje się tak szybko, gdy dodamy do niego
kilka kropli soku z cytryny.
Zalecenia zdrowotne
l
Osoby nieprzyzwyczajone nie powinny pić więcej
niż trzy 230-mililitrowe szklanki soku dziennie.
l
Podając sok dziecku, należy go rozcieńczyć pół
na pół z wodą.
l
Sok z warzyw ciemnozielonych (brokuły, szpinak
itp.) lub ciemnoczerwonych (buraki, czerwona
kapusta itp.) jest bardzo mocny, dlatego należy go
zawsze rozcieńczać.
l
W soku z owoców znajduje się bardzo dużo
fruktozy (cukru owocowego), dlatego osoby
cierpiące na cukrzycę lub mające niski poziom
cukru we krwi nie powinny go pić w zbyt dużych
ilościach.
nasadka do sorbetów (jeżeli
załączono w zestawie)
l
Przed rozpoczęciem przygotowywania napoju
z wykorzystaniem składników mrożonych
odczekać 5-10 minut, aby składniki mrożone
trochę odtajały. (Potrzebna do tego długość
czasu zależeć będzie od długości czasu,
jaki składniki te były przechowywane w
zamrażarce).
1 Złożyć części, zgodnie ze wskazówkami
podanymi w części pt. „eksploatacja wyciskarki
soku”.
2 Zamiast obsady z wycierakiem
5
i kosza filtra
4
zamocować nasadkę do sorbetów
br
.
3 Przed rozpoczęciem wyciskania soku sprawdzić,
czy korek zapobiegający wyciekaniu
bl
znajduje
się w pozycji „otwarty”
(J).
4 Po dodaniu ostatniego składnika, przed
wyłączeniem urządzenia zaczekać, aż sok
przestanie wypływać z wyciskarki.
porady i wskazówki – nasadka
do sorbetów
l
Przed mrożeniem składników usunąć twardą
skórę oraz nasiona i pestki.
l
Przed mrożeniem owoce takie jak jabłka,
pomarańcze czy kiwi należy pokroić na kawałki
mieszczące się w podajniku. Pokrojone kawałki
mrozić poprzez rozkładanie ich w jednej warstwie
– pomaga to zapobiec ich zbryleniu się.
l
Składniki mrożone, które zbryliły się podczas
zamrażania należy przed użyciem pokruszyć.
l
Aby przygotować kremowy „deser lodowy”,
do wybranych owoców można dodać kostki
zamrożonego jogurtu.