Use and care guide

208 | BETJENING AF MIXEREN
BETJENING AF MIXEREN
Alle hastighedsindstillingerne har Soft Start-funktion, som automatisk starter mixeren ved
en lavere hastighed for at forhindre stænk og ”melskyer” ved opstart, og som derefter
hurtigt øger hastigheden i henhold til indstillingen�
BEMÆRK: Hastigheden kan indstilles mellem de trin, der er listet i ovenstående, for at
opnå hastigheder på 3, 5, 7 og 9, hvis det er nødvendigt med en finere justering� Indstil
ikke hastigheden på mere end 2 ved æltning af gærdej - højere hastighed kan medføre
skader på mixeren�
GUIDE TIL ANBEFALEDE HASTIGHEDER
HASTIGHED HANDLING TILBEHØR BESKRIVELSE
1
OMRØRING
Bruges til langsom omrøring,
blanding, mosning og start af alle
former for omrøring. Bruges når
der skal tilsættes mel og tørre
ingredienser til dej, og når der skal
tilsættes væsker til tørre ingredienser.
Hastighed 1 må ikke bruges til
blanding eller æltning af gærdeje.
2
LANGSOM
ÆLTNING
Bruges til langsom blanding,
mosning og hurtigere omrøring.
Bruges til æltning af tunge deje og
desserter, til den første mosning
af kartofler og andre grøntsager,
tilsætning af fedtstof til mel, røringaf
tynde eller sprøjtende deje samt
blanding og æltning af gærdeje.
4
ÆLTNING,
OMRØRING
Bruges til røring af mellemtunge
deje som f.eks. småkager. Bruges til
at blande sukker og fedtstof og til
tilsætning af sukker til æggehvider,
der skal bruges til marengs. Middel
hastighed til kageblandinger.
6
OMRØRING,
PISKNING
TILCREME
Bruges til mellemhurtig omrøring
eller piskning. Bruges til at
færdigrøre kagedeje, og andre deje.
Høj hastighed til kagedeje.
8
HURTIG
OMRØRING,
PISKNING
Til piskning af flødeskum,
æggehvider og glasurer.
10
HURTIG
PISKNING
Til piskning af små mængder fløde,
æggehvider eller den afsluttende
piskning af kartoffelmos.
W10863290B_12_DA_v02.indd 208 5/17/16 9:53 AM