Use and care guide

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GUIDA ALLE MODALITÀ DI COTTURAGUIDA ALLE MODALITÀ DI COTTURA
Il robot multifunzione dispone di 6 modalità
di cottura automatica, ognuna dotata di
modalità per le specialità, che consentono di
eseguire un’ampia gamma di attività culinarie.
Il libro di ricette in dotazione riporta una
selezione di ricette appositamente studiate
per queste modalità di cottura.
Per indicazioni sulla selezione degli accessori,
sulle modalità di cottura e sulle impostazioni
delle modalità di cottura automatica,
consultare il libro di ricette in dotazione.
La guida rapida riportata di seguito contiene
una serie di operazioni e suggerimenti per
ogni modalità di cottura.
Questa guida può essere utile anche quando si
cucina in modalità manuale, per creare ricette
personalizzate o per creare piatti freddi come
maionese, guacamole, tapnade e rouille.
Temperature, tempi e velocità delle modalità di cottura in più fasi sono contrassegnati
dal simbolo
g, che indica il valore da utilizzare per ogni fase.
Modalità di cottura Temp (°C)
Tempo
(minuti) Velocità
Ricette (per dettagli vedere
il libro di ricette in dotazione)
fry stewboil steam puree dough making
McClaren Icons APRIL 28, 2014 WHIRLPOOL CONFIDENTIAL - Amy Cross X5448
ICONS EXPLORATION
Bollire (Lama “Multiblade”/Mescolatore “StirAssist”)
Bollire P1 120 20 2 Zuppa di carote e zenzero,
zuppa di zucchine, marmellate,
gelatine, concentrati di frutta
Bollire P2
130
g110 5g30 INTg2
Zuppa di carcio, brodo
leggero per gyoza, zuppa di
pomodoro, zuppa di piselli,
bisque, zuppa di cipolla
Bollire P3
130
g100g100 5g8g13 2g2g2
Minestrone
fry stewboil steam puree dough making
McClaren Icons APRIL 28, 2014 WHIRLPOOL CONFIDENTIAL - Amy Cross X5448
ICONS EXPLORATION
Friggere (Lama “Multiblade”/Mescolatore “StirAssist”)
Friggere P1 140 10 INT Asparagi fritti, gyros
Friggere P2
130
g130 10g3 2g2
Noodle orientali con scampi,
riso fritto con tofu, Chop-Choy
Friggere P3
130
g120 2g1,3 1g2
fry stewboil steam puree dough making
McClaren Icons APRIL 28, 2014 WHIRLPOOL CONFIDENTIAL - Amy Cross X5448
ICONS EXPLORATION
Stufare (Lama “Multiblade”/Mescolatore “StirAssist”/Contenitore interno della vaporiera)
Stufare P1 100 7 2 Bavarese, panna cotta, pesto
Stufare P2 110 45 1
Couscous con agnello,
chutney, pollo Tajin, Coq-au-
Vin, pollo Tikka Masala, chili
con o senza carne
Modalità di cottura automatica
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