MIXER HEAVY DUTY/HEAVY DUTY PLUS MIXERINSTRUCTIES MIXER INSTRUCTIONS ROBOTS DE CUISINE : MODE D’EMPLOI KÜCHENMASCHINEN-ANWEISUNGEN MIXER - ISTRUZIONI INSTRUCCIONES DE BATIDORA BRUKSANVISNING KÖKSMASKIN BRUKSANVISNING KJOKKENMASKINER YLEISKONEEN KÄYTTÖOHJEET BRUGSANVISNING INSTRUÇÕES KØKKENMASKINE DA BATEDEIRA MULTIFUNÇÕES Ο∆ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ 1 2 4 6 8 1O Italiano O
Indice Precauzioni importanti ...................................................................................................1 Requisiti elettrici .............................................................................................................1 Caratteristiche dello Stand Mixer con dispositivo di sollevamento del recipiente ..........................................................................................................
PRECAUZIONI IMPORTANTI Quando si usa un apparecchio elettrico è consigliabile seguire le precauzioni di sicurezza essenziali, comprese le seguenti: 1. Leggere tutte le istruzioni. 2. Al fine di evitare il rischio di scossa elettrica, non immergere lo Stand Mixer in acqua o in un altro liquido. 3. È necessaria un’attenta supervisione quando i bambini usano un qualsiasi apparecchio o sono nelle vicinanze. 4.
Caratteristiche dello Stand Mixer con dispositivo di sollevamento della ciotola Testa del motore Alloggiamento accessori (vedere pagina 11) Leva di regolazione della velocità O 1 2 4 6 Manopola di sicurezza per accessori 8 1O Leva di sollevamento della ciotola (non visibile) Vite per la regolazione dell’altezza della ciotola Albero della frusta Chiusura a molla e perno della ciotola (non visibile) Ciotola in acciaio inox da 4.
Montaggio del Mixer con dispositivo per il sollevamento della ciotola Per montare la ciotola 2. Staccare la corrente o la spina dello Stand Mixer. 3. Inserire la frusta piatta sull’albero. 1. Accertarsi che il dispositivo di regolazione della velocità sia spento (OFF). 2. Staccare la corrente o la spina dello Stand Mixer. 3. Posizionare la leva di sollevamento della ciotola nella posizione abbassata. 4. Sistemare i supporti della ciotola e i perni di posizionamento. 5.
Montaggio del coperchio versatore antispruzzo* Per montare il coperchio versatore antispruzzo (adatto a tutti i modelli con dispositivo di sollevamento della ciotola con capacità di circa 5,8 litri) Per montare il coperchio versatore (adatto a tutti i modelli con sollevamento della ciotola con capacità di circa 4,83 litri) 1. Portare la leva di regolazione della velocità su OFF. 2. Staccare la corrente o la spina dello Stand Mixer. 3.
Come usare gli accessori in dotazione KitchenAid® Frusta piatta per impasti da normali fino a densi: torte glassa a base di panna dolcetti biscotti impasto per torte gallette pane a lievitazione veloce polpettone purè di patate Frusta a filo per impasti montati: uova albumi panna densa glassa cotta pan di spagna savoiardi maionese alcuni dolcetti Gancio per mescolare e impastare la pasta con il lievito: pane focacce torte per il caffè pasta per la pizza Distanza fra la frusta e la ciotola Il vostro St
Cura e pulizia La ciotola, la frusta piatta bianca e il gancio per impastare possono essere lavati in una lavastoviglie automatica. In alternativa è possibile lavarli bene in acqua calda e sapone e sciacquarli a fondo prima di asciugarli. Non lasciare le fruste sull’albero. NOTA: Assicurarsi sempre di staccare la spina dello Stand Mixer prima di pulirlo. Pulire lo Stand Mixer con un panno morbido inumidito. Non utilizzare detergenti per la casa/professionali. Non immergerlo nell’acqua.
Guida al controllo della velocità – mixer a 10 velocità Tutte le velocità sono dotate di Soft Start™, funzione che avvia automaticamente lo Stand Mixer a una velocità ridotta per evitare che all’accensione gli ingredienti schizzino fuori e la farina si sollevi, poi la velocità aumenterà rapidamente fino a raggiungere quella selezionata per garantire la prestazione migliore. Numero di velocità AMALGAMARE per amalgamare lentamente, mescolare, ridurre in purea, iniziare i procedimenti di impasto.
Consigli per impastare Impasti per dolci Adattare le vostre ricette per lo Stand Mixer Quando si preparano degli impasti pronti per dolci, usare la velocità 4 per una velocità media e velocità 6 per una elevata. Per ottenere risultati ottimali impastare per il tempo indicato nelle istruzioni riportate sulla confezione. Le istruzioni per impastare riportate in questo manuale possono essere usate per adeguare le vostre ricette preferite a KitchenAid® Stand Mixer.
Mescolare e impastare la pasta lievitata Per impastare la pasta lievitata usare il gancio a spirale PowerKnead™ 1. Mettere tutti gli ingredienti asciutti, compreso il lievito, nella ciotola, tenendo da parte solo una o due tazze di farina (0,125-0,250 kg). 2. Inserire la ciotola e il gancio a spirale PowerKnead™. Sollevare la ciotola del mixer. Selezionare la velocità 2 e impastare per circa 15 secondi ovvero finché gli ingredienti non sono amalgamati. 3.
Albumi Disporre gli albumi a temperatura ambiente nella ciotola pulita e asciutta. Inserire la ciotola e la frusta a filo. Per evitare fuoriuscite raggiungere gradualmente la velocità selezionata e frustare fino al raggiungimento del livello desiderato. Consultare la tabella sotto. QUANTITÀ Cominciano a essere compatti Le bolle d’aria sono piccole e compatte, la miscela è bianca. Punte soffici Quando viene rimossa la frusta a filo l’albume cade formando delle puntine dall’aspetto soffice.
Utensili e accessori Informazioni generali Gli utensili KitchenAid® sono progettati per durare a lungo. L’albero dell’utensile e l’alloggiamento del mozzo sono di forma quadrata per evitare che l’utensile fuoriesca durante la trasmissione della corrente all’utensile stesso. L’alloggiamento del mozzo e quello dell’albero hanno forma conica perché combacino perfettamente, anche dopo un utilizzo e un’usura prolungati.
Quando chiamare l’assistenza Se il vostro Stand Mixer dovesse funzionare male o non funzionare affatto, vi preghiamo di controllare quanto segue: AVVERTENZA - La spina dello Stand Mixer è attaccata? - Il fusibile nel circuito a cui è attaccato lo Stand Mixer funziona bene? Se si ha una scatola interruttore, assicurarsi che il circuito sia chiuso. - Spegnere lo Stand Mixer per 10-15 secondi, poi riaccenderlo. Se il mixer ancora non si avvia, lasciarlo raffreddare per 30 minuti prima di riaccenderlo.
Garanzia Mixer Heavy Duty/Heavy Duty Plus Durata della garanzia: Un anno di garanzia totale KitchenAid si accolla il pagamento di: KitchenAid non si accolla il pagamento di: Parti di ricambio e costo di manodopera per le riparazioni necessarie a rimuovere difetti nei materiali o nella qualità di esecuzione. L’assistenza deve essere fornita da un Centro Assistenza Autorizzato KitchenAid. A. Riparazioni se lo Stand Mixer è stato utilizzato per scopi che esulano dalla normale preparazione di cibi. B.
