User Manual

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Français
UTILISATION DU MÉLANGEUR
Guide des fonctions du mélangeur
Réglage Description
Durée de
mélange
(min:sec)
Aliments à mélanger
Impulsions courtes et
fortes pour concasser
de grosses quantités
d’aliments durs (glace,
légumes surgelés ou
fruits surgelés).
1:05
Boissons mélangées
avec glaçons
Glace concassée
Fruits hachés surgelés
(décongeler
légèrement jusqu’à
ce qu’on puisse y
introduire la pointe de
la lame d’un couteau)
Longue période de
mélange à faible vitesse
pour créer une
consistance onctueuse
et uniforme lorsque l’on
mélange des aliments
épais et collants.
1:39
Boissons à base de
crème glacée
Sorbet/boissons
glacées à base de lait
Boissons glacées à base
de yaourt
Fromage ricotta mou
ou cottage
Fruits ou légumes en
purée/Aliments pour
bébé
Viande en purée/
Viande préparée pour
bébé
Pâte à crêpes et à
gaufres
Augmentation
progressive de la vitesse
et de la puissance. Idéal
pour mélanger des
aliments chauds.
1:25
Boissons chaudes
Soupe
Vinaigrette pour salade
Sauces chaudes
La vitesse élevée des
lames donne aux
aliments mélangés une
texture ne, pour les
recettes utilisant des
aliments à haute teneur
en bres, ou avec la
peau et les pépins.
1:29
Jus de fruit à base de
concentré surgelé
Boissons à base de
fruits (très liquides)
Sauce froide aux fruits
ou aux légumes
Fruits frais hachés
nement
Légumes frais hachés
nement
Permet de contrôler
avec précision la durée
et la fréquence du
mélange.
Idéal pour les recettes
nécessitant un doigté
délicat.
Courtes impulsions
de 2 à 3 secondes,
selon le besoin
Garniture salée à base
de chapelure
Garniture sucrée à
base de chapelure
Mélange de viande
pour garniture
de sandwich
Fruits hachés
Légumes hachés
Vitesses réglables
pour les hachages et
les mélanges nement
ajustés nécessaires
à toute recette.
Jusqu’à 2:00, au
besoin selon la
recette
Pesto
Trempettes
Mélange de viande
pour garniture
de sandwich
Fromage à pâte
dure râpé
Gélatine pour tartes/
desserts
Gâteau au fromage
Mousse
SOUPES/
SAUCES
VITESSES
VARIABLES
LAITS
FRAPPÉS
JUS
BOISSONS
GLACÉES/
SMOOTHIES
PULSE
(IMPULSION)
Les quatre programmes de recettes préréglés ont chacun été conçus à
partir des recettes types de cette catégorie. Toutefois, il s’avère que toutes
les recettes ne sont pas exactement les mêmes, et quelquefois, une recette
particulière pourrait mieux correspondre à vos goûts lorsqu’elle est préparée
avec un programme de mélange qui n’est pas forcément évident. Par exemple,
certains laits frappés avec des fruits surgelés se mélangent mieux avec le
programme Boissons glacées/smoothies. Par ailleurs, lors de la préparation de
smoothies, vous préférerez peut-être la nesse de la texture produite grâce au
programme Juice (jus). . Il est recommandé d’essayer différents programmes
an de trouver celui qui convient le mieux à vos recettes préférées.
UTILISATION DU MÉLANGEUR
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