Operation Manual

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Português
Sugestões para o Copo Culinário
do Liquidificador
Copo Culinário do Liquidificador
O Copo Culinário é ideal para preparar
molhos para saladas, maionese fresca ou
molho pesto, tendo o tamanho ideal para
batidos individuais. O copo pode também
ser utilizado para picar ervas frescas ou frutos
secos durante a preparação de receitas.
Este Copo Culinário complementa o jarro
Artisan™ em vidro de 1,5 L. Este Copo
Culinário pequeno é mais adequado para
porções menores, e o processamento
resultará em uma textura mais fina: tais
como, alimentos para bebés, sopas cremosas,
ervas frescas, especiarias, batidos, pão
ralado, biscoitos e molhos (maionese,
pesto, hummus)
Prepare quantidades menores de ingredientes específicos para obter os resultados
seguintes:
- ralar pão (100 g integral ou 50 g normal) fino e homogéneo
- passar cenouras fino e homogéneo
- hummus (com 130 g de grão muito bom
de bico escorrido)
- maionese (2 ovos grandes muito consistente (para obter
e 150/200 mL de azeite) uma maionese mais elaborada,
junte vinagre, sal e pimenta após
a maionese ter engrossado)
- ervas (como 25 g de salsa) picadas grosseiramente
- manteiga de amendoim (100 g de caju) muito consistente
- amêndoas (50 g ou 150 g) textura muito fina
- sopa (máx. 750 g de vegetais + ervas) muito bom
- batido (210 g ou 425 g de fruta perfeito
de conserva; uma banana; uma chávena
de sumo + 1 colher de sopa de iogurte)
- picar queijo muito rápido e perfeito
- pesto (70 mL, 1 dente de alho, consistência excelente
20 g de manjericão, 20 g de pinhões
e 45 g de queijo parmesão)
- especiarias (30 mL de coentros) fino (mas não em pó)
- especiarias (30 mL de mostarda em grão) pó fino na velocidade alta
- biscoitos (8 ou 100 g) fino e perfeito
Tampa Doseadora de Ingredientes
Esta tampa doseadora versátil pode
ser utilizada na tampa do jarro e
no do Copo Culinário, e serve para
verter óleos ou outros líquidos sem
interromper o funcionamento
do Liquidificador.
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