Use and care guide

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CONSEJOS PARA USAR LA LICUADORACONSEJOS PARA USAR LA LICUADORA
Picar frutas y verduras: Poner 2 tazas
(475 mL) de frutas o verduras partidas
en trozos en la jarra de la licuadora� En
modo INTERMITENTE ( ), tapar la jarra
y triturar a velocidad REMOVER ( ),
pulsando unas cuantas veces, durante
aproximadamente 2 o 3 segundos cada vez,
hasta que se consiga la consistencia deseada�
Puré de frutas: Poner 2 tazas (475 mL) de
frutas en conserva o cocidas en la jarra� Añadir
de 2 a 4 cucharadas (de 30 a 60 mL) de zumo
de frutas o agua por taza (240 mL) de fruta�
Tapar y procesar a velocidad PURÉ ( )
durante aproximadamente 5 o 10 segundos�
Puré de verduras: Poner 2 tazas (475 mL)
de verduras en conserva o cocidas en la
jarra� Añadir de 2 a 4 cucharadas (de 30
a 60 mL) de caldo concentrado, agua o
leche por taza (240 mL) de verduras� Tapar
y procesar a velocidad PURÉ ( ) durante
aproximadamente 10 o 20 segundos�
Puré de carne: Poner en la jarra carne
guisada, tierna y cortada en trozos� Añadir
de 3 o 4 cucharadas (de 45 a 60 mL) de caldo
concentrado, agua o leche por taza (240 ml)
de carne� Tapar y procesar a velocidad
REMOVER ( ) durante 10 segundos� Detener
la licuadora y raspar la cara interna de la jarra�
Tapar y procesar a velocidad PURÉ ( )
entre 10 y 20 segundos más�
Puré de requesón o de ricota: Poner
el requesón o el queso ricota en la jarra� Tapar
y procesar a velocidad MEZCLAR ( ), hasta
que quede cremoso, de 25 a 35 segundos�
Detener la licuadora y raspar los lados de la
jarra, si es necesario� Si es preciso, agregar
1 cucharada (15 mL) de leche desnatada
por taza (240 mL) de requesón� Emplear
como base de salsas y cremas
semidesnatadas
para untar�
Mezclar ingredientes líquidos para
alimentos horneados: Verter en la jarra
los ingredientes líquidos� Tapar y procesar
a velocidad LICUAR ( ), hasta que esté
bien mezclado, de 10 a 15 segundos� Verter
la mezcla sobre los ingredientes sólidos
y remover bien�
Eliminar grumos de la salsa de carne:
Si la salsa tiene grumos, ponerla en la jarra�
Tapar y procesar a velocidad MEZCLAR
( ), hasta que quede cremoso, de
5 a 10 segundos�
Mezclar harina y líquido para espesar
salsas: Poner la harina y el líquido en la jarra�
Tapar y procesar a velocidad REMOVER
( ), hasta que quede cremoso, de 5
a 10 segundos�
Preparar salsa blanca: Poner en la jarra
leche, harina y sal al gusto� Tapar y procesar
a velocidad REMOVER ( ), hasta que esté
bien mezclado, de 5 a 10 segundos� Verter
la mezcla en la cazuela y cocinar como
de costumbre�
Preparar masa de panqueque o gofre
de sobre: Poner en la jarra el contenido
del sobre y los demás ingredientes� Tapar
y procesar a velocidad MEZCLAR ( ),
hasta que se hayan mezclado perfectamente,
de 10 o 20 segundos� Detener la licuadora
y raspar los lados de la jarra, si es necesario�
Rallar queso: Cortar el queso muy frío
en cuadraditos de 1,5 cm� Poner un máximo
de 1/2 taza (120 mL) de queso en la jarra�
Tapar y procesar a velocidad LICUAR
( ) entre 5 y 10 segundos� Para quesos
duros, como el parmesano, dejar a
temperatura ambiente y seguidamente
procesarlo a velocidad LICUAR ( )
de 10 a 15 segundos�
Preparar papilla de avena para bebés:
Poner los copos de avena crudos en la jarra�
En modo INTERMITENTE ( ) procesar
a velocidad MEZCLAR ( ) hasta obtener
la consistencia deseada, aproximadamente
5 intervalos, de 2 a 3 segundos cada uno�
Cocinar como de costumbre�
Preparar comida para bebés a partir
de comida para adultos: Poner en la jarra
la comida para adultos preparada� Tapar
y procesar a velocidad REMOVER ( )
durante 10 segundos� Procesar a velocidad
PURÉ ( ) de 10 a 30 segundos�
Enjuagar la jarra de la licuadora: Llenar
de agua templada la mitad del recipiente�
Añadir unas gotas de lavavajillas líquido�
Tapar y procesar a velocidad REMOVER ( ),
hasta que los lados estén limpios, de 5 a 10
segundos� Enjuagar y secar� Para una limpieza
completa, la jarra se puede lavar también
en el lavavajillas� Para obtener los mejores
resultados, se recomienda lavar a mano
la tapa, el tapón para ingredientes, la unidad
de collar de bloqueo y cuchilla, y el anillo
de sellado� Consulte el apartado “Cuidado
y limpieza”�
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