Instruction for Use

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Español
Consejos de preparación y servicio
Independientemente de que vaya a preparar
uno o dos gofres, gire siempre la unidad
de horneado tras llenar una plancha. Esto
hace que la masa se distribuya por las
planchas superior e inferior y garantiza una
consistencia mayor.
No llene demasiado las planchas. Vierta
la masa en el centro de la plancha y, a
continuación, extiéndala hasta los bordes
con una espátula suave o con una cuchara
no metálica. La masa debe cubrir casi en su
totalidad la rejilla para gofres.
No impregne las planchas con aceites en
spray ni mantecas, puesto que los gofres
quedarán pegajosos y difíciles de sacar.
Si observa que los gofres que prepara se
pegan a las planchas, añada un poco más de
mantequilla o aceite a la receta.
Utilice una jarra en lugar de una cuchara: es
más fácil verter la masa que aplicarla con
una cuchara.
Cierre la tapa inmediatamente tras sacar el
gofre. De esta manera podrá mantener la
temperatura adecuada en el caso de que
desee preparar más gofres.
Los gofres dejan de estar crujientes si se apilan
o se colocan en una superficie sólida. Para
obtener el mejor resultado, coloque los gofres
en una rejilla metálica antes de servirlos.
Cuando prepare muchos gofres, coloque los
que estén listos en un horno a 90º C durante
un máximo de 15 minutos para mantenerlos
calientes. No los apile; sitúelos directamente
en la rejilla del horno. También puede
calentar los gofres situándolos en una gofrera
precalentada durante 1 minuto.
Los gofres que no se vayan a consumir
se pueden congelar sin que pierdan sus
propiedades. Enfríe los que sobren sin apilar
una rejilla metálica, sepárelos con papel
parafinado y sitúelos en una bolsa de plástico
para congelador u otro contenedor hermético
antes de ponerlos en el congelador. Cuando
desee disfrutar de ellos, sin apilarlos,
póngalos directamente en la rejilla del horno
y caliéntelos durante 10 minutos a 140º C.
Los gofres congelados también se pueden
calentar en una gofrera precalentada durante
2,5 o 3 minutos.
1. Asegúrese de que la gofrera está apagada,
desenchufada y fría antes de limpiarla.
NOTA: No sumerja la gofrera en agua. No
utilice detergentes abrasivos ni estropajos.
2. Abra las tapas y limpie las planchas con una
toallita o un paño húmedo.
3. Limpie el exterior de la gofrera con un paño
tibio con jabón; a continuación, limpie la
unidad de horneado con un paño húmedo
y séquela con un paño suave. No utilice
detergentes abrasivos ni estropajos.
Limpieza de la gofrera