Instruction for Use

151
10 GÖRA CAPPUCCINO (MED ÅNGA)
• Flytta cappuccinoskummaren utåt (fig. 2).
• Placera en tom behållare under cappuccinoskummaren. Tryck på ångknappen (fig. 18). Maskinen visar:
STEAM press ok
•Tryck på OK-knappen igen (fig. 17) för att få ånga. Låt ånga blandad med vatten rinna ut ur maski-
nen i ett par sekunder tills det är enbart ånga som kommer ut.
• Om du vill stoppa ångan trycker du på ångknappen (fig. 18).
• Töm behållaren och fyll den sedan med cirka 100 gram mjölk för varje cappuccino som ska lagas. När
du väljer storlek på behållaren, tänk på att mjölken fördubblas eller tredubblas i volym när den skum-
mas. Det är lämpligt att använda kylskåpskall mellanmjölk.
• Doppa ner cappuccinoskummaren i behållaren med mjölken (fig. 2). Kontrollera att mjölken inte når över
den upphöjda markeringslinjen på cappuccinoskummaren (linjen som pilen pekar på i fig. 19). Tryck på
ångknappen (var försiktigt så att du inte bränner dig). Ånga kommer ut ur cappuccinoskummaren och
gör mjölken krämig och skummig. Om du vill ha ett krämigare skum doppar du ner cappuccinoskum-
maren i mjölken och roterar behållaren med långsamma rörelser nedifrån och uppåt (använd inte ång-
funktionen längre än två minuter åt gången).
• När önskad temperatur har uppnåtts stoppar du ångan genom att trycka på ångknappen (fig. 8).
• Använd tillräckligt stora koppar och brygg kaffet enligt beskrivningen ovan. Fyll sedan kopparna med
den skummade mjölken. Cappuccinon är klar. Söta efter smak och strö lite kakaopulver över skummet om
så önskas.
VIKTIGT: Rengör alltid cappuccinoskummaren omedelbart efter användningen. Gör så här:
• Släpp ut lite ånga i ett par sekunder genom att trycka på ångknappen. Detta gör att all mjölk som finns
kvar inuti ångtappröret spolas ut.
VIKTIGT: Av hygieniska skäl bör du göra detta varje gång du har gjort cappuccino så att ingen mjölk
stagnerar inuti mjölkkretsen.
•Tryck på ångknappen.
• Vänta i ett par minuter så att cappuccinoskummaren svalnar. Håll i cappuccinotapprörets handtag med
ett fast grepp med ena handen. Använd den andra handen för att skruva ur själva cappuccinoskumma-
ren medsols och dra den nedåt (fig. 20).
•Ta av munstycket från ångtappröret genom att dra det nedåt (fig. 21).
• Diska försiktigt cappuccinoskummaren och ångmunstycket i varmt vatten.
• Kontrollera att de två hålen i fig. 22 inte är blockerade. Rengör vid behov med en nål.
• Sätt tillbaka ångmunstycket genom att skjuta in det i ångtappröret samtidigt som du vrider det kraftigt
uppåt.
• Sätt tillbaka cappuccinoskummaren genom att trycka den uppåt samtidigt som du vrider den motsols.
11 RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Låt maskinen svalna, slå av huvudströmbrytaren och dra ut stickkontakten ur eluttaget innan någon typ av
rengöring görs.
Sänk aldrig ner kaffemaskinen i vatten. Det är en elektrisk apparat.
Använd inte lösningsmedel eller frätande rengöringsmedel för att rengöra maskinen. En mjuk, fuktig trasa är
tillräckligt.
Diska ALDRIG någon av maskinens komponenter i diskmaskinen.
11.1 Rengöring av kaffemaskinen
Rengör sumpbehållaren (enligt beskrivningen i kapitel 5, anm. 7) varje gång den behöver tömmas.
Vattentanken ska också rengöras regelbundet.