Manual

La cuisson au gril a infrarouge produit une chaleur intense qui
saisit rapidement la viande. Ceci permet une meilleure retention
de la saveur et des jus, tandis que la surface exterieure de la
viande absorbe la fumee et les ar6mes gen6r6s par la
vaporisation des gouttes de graisse qui tombent sur le brQleur.
On obtient ainsi une viande croustillante et savoureuse
I'exterieur; mais tendre et juteuse & I'interieur.
• Prechauffer le brQleur a infrarouge pendant 5 minutes.
• Verifier que chaque morceau de viande est completement
decongel6; enlever tout exces de graisse avant de proceder
la cuisson au gril.
• Laisser le brQleur fonctionner au debit thermique maximum
(HI) et placer les aliments sur le gril pour les saisir.
• Utiliser le brQleur a infrarouge pour saisir la viande (exposition
de chaque face pendant 1 & 2 minutes), puis transferer la
viande sur le gril principal pour poursuivre la cuisson au gril
au degre de cuisson desir&
2.
Monter le moteur du tournebroche sur la bride de montage
du tournebroche. Le positionner fermement dans les
encoches de la bride de support. Brancher la prise & une
broche de 500 mAmp dans le moteur du tournebroche.
B
A
A. Moteur du toumebroche
B. Cordon d'alimentation _ une
broche de 500 mAmp
3. Pour charger la tige de la broche, faire glisser I'une des
fourches du tournebroche sur la tige de la broche avec les
pointes orientees vers I'interieur.
4. Enfoncer la tige de la broche a travers le centre de I'aliment,
puis faire glisser la seconde fourche du tournebroche.
5. Centrer I'aliment et les fourches du tournebroche sur la tige
de la broche et serrer les ecrous a oreilles sur les fourches du
tournebroche. Si necessaire, securiser les parties qui risquent
de se detacher avec de la ficelle de boucher uniquement.
6. Une fois que I'aliment est place sur la tige de la broche,
placer I'extremit6 pointue de la tige a travers le trou du c6te
gauche du gril et dans le moteur du tournebroche, puis
abaisser I'extremit6 crantee de la tige de la broche sur la
bride de support du c6te oppos&
REMARQUE :L 'illustration pr_sente I'appareil sans les
grilles. Chaque grille dolt _tre en place Iors de I'utilisation
du brDleur a infrarouge.
.1 t.....2 .....,.;,
D
A
B
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A. Moteur du toumebroche
B. Tige de la broche
C. Fourche du toumebroche
D. BrDleur du toumebroche
Pour des resultats de cuisson optimaux, ne pas utiliser les
brQleurs principaux du gril en cas d'utilisation du tournebroche.
Le systeme de tournebroche est congu pour cuire les aliments
par I'arriere avec une chaleur intense, infrarouge qui saisit la
viande.
REMARQUE • Pour eviter d'endommager le produit en dehors
des periodes d'utilisation du tournebroche, retirer le moteur et le
remiser & I'interieur. 0ter la tige de la broche et les fourches.
Conserver hors de portee des enfants.
Utilisation :
1. Retirer le plateau de rechauffage.
7.
A. Extr_mit_ pointue de la tige de la broche
B. Extr_mit_ crant_e de la tige de la broche
Verifier que I'aliment est centre avec le brQleur du
tournebroche. Si ce n'est pas le cas, desserrer les ecrous
oreilles, repositionner I'aliment et serrer a nouveau les ecrous
oreilles.
Risque de choc 61ectrique
Brancher sur une prise & 3 alv_oles reli6e _ la terre.
Ne pas enlever la broche de liaison & la terre.
Ne pas utiliser un adaptateur.
Ne pas utiliser un cg_ble de rallonge.
Le non=respect de ces instructions peut causer
un d_c_s, un incendie ou un choc 61ectrique.
8. Brancher sur une prise a 3 alveoles reliee a la terre.
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