Use and Care Manual

ENTRETIEN ET NETTOYAGE | 11
FRANÇAIS
5
Laisser la préinfusion s’affaisser avant
de continuer à verser. Ceci prend
environ 30 à 50 secondes.
6
Continuer à verser, puis arrêter.
Conserver un niveau d’eau constant
pendant toute l’opération de l’infusion.
Répéter la procédure jusqu’à l’obtention
de la quantité de café souhaitée.
UTILISATION DE L’INFUSEUR DE CAFÉ À
FILTRE EN CÔNE
7
Retirer l’infuseur, jeter la mouture et
profiter de votre délicieux café!
CONSEILS À ESSAYER
Utiliser un café fraîchement moulu, des grains
de café frais et de l’eau ltrée pour obtenir un
café au parfum d’une grande qualité.
Verser l’eau de façon égale et lente permet
d’extraire de façon optimale le parfum du
café.
Éviter de verser l’eau directement sur le
ltre. L’eau devrait être versée uniquement
sur la mouture.
Essayer de remuer rapidement la mouture
après la préinfusion, ainsi qu’après la dernière
fois ou de l’eau est versée assure une
saturation égale de la mouture et permet
d’obtenir une infusion plus consistante.
Plus la torréfaction est fraîche et plus l’étape
de préinfusion sera longue.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
NETTOYAGE DE L’INFUSEUR DE CAFÉ À FILTRE EN CÔNE
1
L’infuseur de café à filtre en cône peut
être lavé dans le panier supérieur du
lave-vaisselle.
2
S'assurer de bien assécher le cône
avant de le ranger.