Instruction for Use

20
Opbevaring af vine - Opbevaringstemperatur
Pladsen i afdelingerne vinskab og Cantina, der kan
udvides efter behov ved at inkludere multi-
temperaturafdelingen som vinskab, giver mulighed
for opbevaring af ens bedste vine ved tre
forskellige temperaturer.
De tre afdelinger er som udgangspunkt indstillet til
følgende temperaturer:
Cantina afdelingen
+12°C (53,6°F) - justerbar fra +4°C til +18°C (fra
39,2°F til 64,4°F)
Vinskabet
+10°C (50°F) - justerbart fra +4°C til +18°C (fra
39,2°F til 64,4°F)
Multi-temperaturskuffen
-18°C (0°F) - justerbar fra -15°C til -22°C (fra 5°F
til -7,6°F) (fryserfunktion)
For at omdanne multi-temperaturafdelingen til et
vinskabsområde skal man til menuen, indstille
den til en køleskabsafdeling og justere til en
temperatur mellem +4°C og +8°C (fra 39,2°F til
46,4°F).
Alle temperaturerne kan ændres afhængigt af
vintyperne og ens personlige præferencer. Man skal
dog forsøge at holde temperaturen så konstant som
muligt over tid.
Hurtige og større temperaturudsving kan rent
faktisk medføre fortynding af væsken og tidlig
ældning af vinen.
Man skal undgå meget lave temperaturer (under
4°C - 39,2°F ), der kan medføre dannelse af
bundfald og ødelæggelse af vinens æstetiske
kvaliteter.
Alle afdelingerne giver optimale forhold og tager
alle disse behov i betragtning. Det skal dog
bemærkes, at især afdelingen Cantina er
termostatstyret meget præcist og sikrer den bedste
behandling og opmærksomhed de højest
skattede flasker over tid.
Cantina
Vinskab
Modeller med Cantina og vinskab
Modeller med vinskab
Multi-temperatur
Vinskab
Multi-temperatur