Control Guide

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TECLA
FUNCIÓN
INSTRUCCIONES
BREAD PROOF
(Leudar el pan)
Conversión de
la receta para
la cocción por
convección
1. Presione BREAD PROOF (Leudar el pan) hasta que aparezca en la pantalla el tipo de
leudado deseado (“Standard Proof” [Leudado estándar] o “Rapid Proof” [Leudado
rápido]).
2. Presione START (Inicio).
Deje que la masa se esponje hasta que esté casi al doble de su tamaño. El tiempo de
leudado puede variar según el tipo y la cantidad de masa.
3. Presione OFF (Apagado) cuando termine el leudado.
Consulte la sección “Cómo hacer leudar el pan” para obtener más información.
KEEP WARM
(Mantener caliente)
Mantener
caliente
Los alimentos deberán estar a la temperatura para ser servidos antes de colocarlos en el
horno calentado.
1. Presione KEEP WARM (Mantener caliente).
2. Presione las teclas numéricas para fijar la temperatura deseada. Si la temperatura
que se ingresó no está dentro del rango de temperaturas permitidas, aparecerá la
temperatura mínima o máxima permitida. Ingrese una temperatura dentro del rango
permitido.
3. Presione START (Inicio).
4. Presione OFF (Apagado) cuando haya terminado.
DELAY START (Inicio
diferido)
Inicio diferido La tecla Delay Start (Inicio diferido) se utiliza para ingresar la hora en la que se va a iniciar
una función del horno con un inicio diferido. El inicio diferido no debe usarse para
alimentos como panes y pasteles, ya que es posible que no se horneen correctamente.
Para fijar Cook Time (Tiempo de cocción) o Delayed Cook Time (Tiempo de cocción
diferido), consulte la sección “Cook Time” (Tiempo de cocción).
COOK TIME (Tiempo
de cocción)
Cocción
programada
La función Cook Time (Tiempo de cocción) permite programar el horno para que se
encienda a una determinada hora del día, cocine durante un tiempo establecido y/o se
apague automáticamente.
Para ajustar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción
programada diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”.
WARMING ZONE
ON/OFF (Zona de
calentamiento
encendida/apagada)
Zona de
calentamiento
Presione WARMING ZONE ON (Zona de calentamiento encendida) para seleccionar el
elemento de calentamiento en la superficie de cocción; luego presione START (Inicio).
Presione WARMING ZONE OFF (Zona de calentamiento apagada) para apagar el
elemento de calentamiento.
AQUALIFT SELF
CLEAN (Autolimpieza
AquaLift)
Ciclo de
autolimpieza
AquaLift
®
Consulte la sección “Ciclo de limpieza” en el Manual del propietario.
CONTROL LOCK
(Bloqueo de controles)
hold 3 sec. to lock
(sostenga por
3 segundos para
bloquear)
Bloqueo de
controles del
horno
Cuando los controles estén bloqueados, no funcionará ninguna tecla.
1. Revise que el horno y el temporizador de cocina estén apagados.
2. Mantenga presionada la tecla CONTROL LOCK (Bloqueo de controles) durante
3 segundos.
3. Si se habilita, sonará un tono y aparecerá “CONTROL LOCKED” (Control bloqueado)
en la pantalla.
4. Repita para desbloquear.
OPTIONS (Opciones) Funciones
para usar el
horno
Permite adaptar los tonos audibles y el funcionamiento del horno a sus necesidades.
Consulte la sección “Uso del horno”.