I_itchen_kid GAS DOWNDRAFT For questions about features, operation/performance, COOKTOP parts, accessories or service, call: 1-800-422-1230 www.kitchenaid.com In Canada, call 1-800-807-6777 TABLE DE CUISSON ® or visit our website at or visit our website at www.KitchenAid.ca A GAZ AVEC EXTRACTION PAR LE BAS Au Canada, pour assistance, installation ou service, composer Table of Contents/Table Models/Modeles W10293056A KGCD807XBL00, le 1-800-807-6777 ou visiter notre site Web au www.
TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIERES COOKTOP SAFETY ........................................................................ PARTS AND FEATURES ................................................................ 2 4 COOKTOP USE .............................................................................. Cooktop Controls ......................................................................... Sealed Surface Burners ............................................................... Surface Grates ...........
WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. - Do not store or use gasoline or any other appliance, or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this - WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: • • • • Do not try to light any appliance. Do not touch any electrical switch. Do not use any phone in your building. Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone.
PARTS AND FEATURES This manual covers different models. The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed. 30" (76.2 cm) Control Panel 30" (76.2 cm) Cooktop A E D C B B C A A. Right front control knob B. C. D. E. Right rear control knob 2-Speed vent fan control knob Left rear control knob Left front control knob F E D A. Left rear 10,500 Btu/h burner B. Downdraft vent grille E. Right side grate F. Control panel C. Right rear 9,200 Btu/h burner D.
Power failure In case of prolonged power failure, the surface burners can be lit manually. Hold a lit match near a burner and turn knob counterclockwise to HIGH. After burner lights, turn knob to setting. The vent fan will not work. Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil and do not allow spills, food, cleaning agents or any other material to enter the gas tube opening.
Thegrates mustbeproperly positioned before cooking. Inthe properposition thegrates shouldbeflushandlevel.Improper installation ofthegratesmayresultinchipping orscratching of thecooktop. Toensure proper positioning, alignbumpers ongratebottomwith theindentations inthecooktop. Seecooktop illustrations inthe "PartsandFeatures" section forpropergratepositioning. Although theburner gratesaredurable, theywillgradually lose theirshineand/ordiscolor duetothehightemperatures ofthe gasflame.
COOKTOP IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the cooktop is cool. Always follow label instructions on cleaning products. Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested otherwise noted. CARE Tiny scratches and abrasions • CERAMIC GLASS Always wipe with a clean, wet cloth or sponge and dry thoroughly to avoid streaking and staining. Cooktop Polishing Creme is recommended for regular use to help avoid scratches, pitting and abrasions, and to condition the cooktop.
PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should be cleaned as soon as the cooktop, grates and caps are cool. These spills may affect the finish. DOWNDRAFT VENTILATION Vent Grate Cleaning Method: • To avoid chipping, do not bang grates and caps against each other or hard surfaces such as cast iron cookware. Remove left and right burner grates from the cooktop, then lift off the vent grate. Do not reassemble caps on burners while wet.
TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Nothing will operate Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy Are the burner ports clogged? See "Sealed Surface Burners" section. Are the burner caps and heads positioned properly? See "Sealed Surface Burners" section. Is propane gas being used? The cooktop may have been converted improperly. Contact a service technician or see "Assistance or Service" section.
ASSISTANCE OR SERVICE Before calling for assistance or service, please check "Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below. When calling, please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance. This information will help us to better respond to your request.
KITCHENAJD ®COOKTOP WARRANTY LIMITED WARRANTY For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, KitchenAid brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "KitchenAid") will pay for Factory Specified Parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a KitchenAid designated service company.
p p SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON Votre securite et celle des autres est tres importante. Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous toujours lire tous les messages de s_curit_ et de vous y conformer. de Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous et & d'autres.
IMPORTANTES iNSTRUCTiONS AVERTISSEMENT : Pour r6duire le risque d'incendie, choc 61ectrique, de blessures ou de dommages Iors de I'utilisation de la table de cuisson, il convient d'observer certaines pr6cautions 616mentaires dont les suivantes : de [] AVERTISSEMENT : NE JAMAIS utiliser cet appareil comme dispositif de chauffage de la piece. Le non-respect de cette instruction peut entrafner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe de la table de cuisson.
PIECES ET CARACTERISTIQUES Ce manuel seulement couvre differents modeles. certains d'entre eux. La table de cuisson Tableau de commande de 30" (76,2 cm) que vous avez achetee peut comporter tous D C B enum6r6s ou Table de cuisson de 30" (76,2 cm) A E les articles C B A A. Bouton de commande avant droit B. Bouton de commande arriere droit C. Bouton de commande du ventilateur d'_vacuation _ 2 vitesses D. Bouton de commande E. Bouton de commande arriere gauche avant gauche F A.
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON RI_GLAGE UTILISATION Medium (moyen) Entre HIGH et LOW • Pour maintenir une ebullition lente. • Pour faire frire ou sauter les aliments. • Pour cuire les soupes et les sauces. • Pour faire mijoter ou etuver les aliments. • Pour faire mijoter lentement. • Pour garder les aliments au chaud. Risque d'incendJe La flamme d'un br61eur ne devrait pas d6passer le bord du r6cipient de cuisson. Fermer tous les r6glages Iorsque la cuisson est termin6e.
Nettoyage : IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont desactivees et que la table de cuisson est froide. Ne pas utiliser de nettoyants & four, d'agent de blanchiment ou de decapants & rouille. 1. Enlever le chapeau et la t_te de brQleur de la base du brQleur et nettoyer tel qu'indique & la section "Nettoyage general". 2. Nettoyer I'ouverture du tube d'arrivee de gaz avec un chiffon humide. 3.
de _j .......... .... ...... IMPORTANT • Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface chaude d'une zone de cuisson, d'un element ou d'un brQleur de surface. D Les ustensiles de cuisson ideals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le materiau doit _tre d'epaisseur moyenne & forte. Les surfaces rudes peuvent egratigner la table de cuisson. L'aluminium et le cuivre peuvent _tre employes comme fond ou base d'un ustensile de cuisson.
ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont desactiv6es et que la table de cuisson est refroidie. Toujours suivre les instructions figurant sur les etiquettes des produits de nettoyage. Petites 6raflures • VITROCERAMIQUE Toujours essuyer avec une eponge ou un linge propre mouille et secher a fond pour eviter les rayures et les taches.
GRILLES ET CHAPEAUX SYSTEME DE VENTILATION AVEC ASPIRATION PAR LE BAS I=MAILLleS Les renversements d'aliments contenant des produits acides, tels que vinaigre et tomates, doivent _tre nettoyes des que la table de cuisson, les grilles et les chapeaux ont refroidi. Ces renversements peuvent affecter le fini. Grille de ventilation M_thode de nettoyage : • Pour eviter I'ecaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte.
p DEPANNAGE Essayer les solutions sugg_r_es ici d'abord afin d'_viter le coQt d'une visite de service non n_cessaire. Les flammes des br61eurs de surface ne sont pas uniformes, sont de teinte jaune et/ou bruyantes Rien ne fonctionne • Les orifices des brOleurs sont-ils obstru6s? Voir la section "BrQleurs de surface scelles". • Le chapeau et la t6te de br01eur sont-ils positionn_s correctement? Voir la section "BrQleurs de surface scelles".
ASSISTANCE Avant de faire un appel pour assistance ou service, veuillez verifier la section "Depannage". Cette verification peut vous faire economiser le coQt d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'aide, suivez les instructions ci-dessous. Lors d'un appel, veuillez connaYtre la date d'achat, le numero de modele et le numero de serie au complet de I'appareil. Ces renseignements nous aideront & mieux repondre a votre demande.
GARANTIE DE LA TABLE DE CUISSON KITCHENAID ® GARANTIE LIMITI_E Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions jointes & ou fournies avec le produit, la marque KitchenAid de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees "KitchenAid") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication.
Conservez ce manuel et votre re_u de vente ensemble pour r_f_rence ult_rieure. Pour le service sous garantie, vous devez presenter un document prouvant la date d'achat ou d'installation. Nom du marchand Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros appareil menager pour mieux vous aider a obtenir assistance ou service en cas de besoin. Vous devrez connaitre le numero de modele et le numero de serie au complet.