Instruction for Use

19
Varmetabel
Varmeindstilling Tilberedningstype
Anvendelse
(angivelsen afhænger af erfaring og
tilberedningsvaner)
Maks. indstilling
Boost Hurtig opvarmning
Ideel til hurtigt at øge madens temperatur, til
hurtigt at bringe vand eller væske i kog.
8-9 Friturestege - koge
Ideel til at brune, starte en tilberedning,
friturestege frosne produkter, hurtigkoge.
Høj
varmeindstilling
7-8
Brune - svitse -
koge - grille
Ideel til at svitse, holde i kog, stege og grille
(i kort tid, 5-10 minutter).
6-7
Brune - stege -
koge gryderetter
Svitse - grille
Ideel til at svitse, holde i kog, stege og grille
(i gennemsnitligt 10-20 minutter), forvarme
tilbehør.
4-5
Stege - koge
gryderetter
Svitse - grille
Ideel til at koge gryderetter, holde let i kog,
stege og grille (i lang tid).
Mellemindstilling
3-4
Stege - simre -
koge ind -
Røre pasta sammen
med f.eks. olie eller
parmesan
Ideel til langvarig tilberedning (ris, sovse,
steg, fisk) med væske (f.eks. vand, vin,
bouillon, mælk), røre pasta sammen med
anden ingrediens.
2-3
Ideel til langvarig tilberedning (mindre end
en liter: ris, sovse, steg, fisk) med væske
(f.eks. vand, vin, bouillon, mælk).
Lav varme
1-2 Smelte - optø
Ideel til blødgøring af smør, smeltning af
chokolade, optøning af små madvarer.
1
Varmholdning
Røre risotto
sammen med f.eks.
smør eller
parmesan
Ideel til at holde små netop tilberedte
portioner mad varme eller holde
temperaturen på små portionsanretninger
samt til at røre risotto sammen med anden
ingrediens.
OFF
Varmeindstilling
nul
Støtteflade
Kogesektionen er i standby eller slukket
(mulig restvarme efter tilberedningen, vises
med H).