Instruction for Use

18
Varmetabel
Effektindstilling Tilberedningstype
Anvendelse
(angivelsen afhænger af erfaring og
tilberedningsvaner)
Maks.
indstilling
Boost Hurtig opvarmning
Ideel til hurtigt at øge madens temperatur, til
hurtigt at bringe vand eller væske i kog.
8-9 Friturestege - koge
Ideel til bruning, start på en tilberedning, stegning
af frosne produkter, hurtigkogning.
Høj
indstilling
7-8 Brune - svitse - koge
Ideel til at svitse, holde i kog, stege (i kort tid, 5-
10 minutter).
6-7
Bruning - kogning -
stuvning - svitsning
Ideel til at svitse, holde i kog, stege og grille (i
gennemsnitligt 10-20 minutter), forvarme tilbehør.
4-5
Stege - koge gryderetter
svitsning
Ideel til at stuve retter, holde svagt i kog, stege (i
lang tid).
Melleminds
tilling
3-4
Stegning - simring -
indkogning - vending af
pastaret
Ideel til langvarig tilberedning (ris, sovse, steg, fisk)
med væske (eks. vand, vin, bouillon, mælk), vende
pastaretten til sidst.
2-3
Ideel til langvarig tilberedning (mindre end 1 liter:
ris, sovse, steg, fisk) med væske (f.eks. vand, vin,
bouillon, mælk).
Lav
indstilling
1-2 Smelte - optø
Ideel til blødgøring af smør, smeltning af
chokolade, optøning af små madvarer.
1
Varmholdning
Afsluttende vending
Ideel til at holde små netop tilberedte portioner
mad varme eller holde temperaturen på små
portionsanretninger samt til at røre risotto
sammen med anden ingrediens.
OFF
Nulind-
stilling
Støtteflade
Kogesektionen er i standby eller slukket (mulig
restvarme efter tilberedningen, vises med “H”).