Instruction for Use
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Tabla de funciones
Función Descripción de las funciones automáticas
Cocción a
fuego lento
Selecciona un nivel de potencia adecuado para mantener alimentos en
ligera ebullición durante períodos prolongados. Adecuado para cocinar
salsas de tomate, salsa boloñesa, sopas, menestras, mantener un nivel de
cocción constante (ideal para la cocción a baño maría de cremas y
regenerar alimentos cocinados). Evita que el alimento desborde o que el
fondo se queme, problemas frecuentes con este tipo de preparaciones.
Utilice esta función después de llevar a ebullición el alimento.
Fundir
Selecciona un nivel de potencia adecuado para derretir productos
delicados lentamente, sin alterar el gusto (chocolate, mantequilla, etc.).
Sensor
Detecta automáticamente cuando el agua comienza a hervir y reduce la
potencia a un valor que garantiza el mantenimiento de la ebullición hasta
cuando se incorpora el alimento. Cuando el agua alcanza el punto de
ebullición, una señal acústica indica que se pueden añadir los ingredientes
deseados (por ejemplo, condimentos,
pasta, arroz, verduras, carne y pescado), o conservas caseras o
accesorios para esterilizar.
Zona flexible
Esta función combina dos zonas de cocción para crear una única zona
extragrande para recipientes ovalados, rectangulares o parrillas.
Para asar a la parrilla una pieza grande o varios alimentos a la vez
(pescado, brochetas, verduras, chuletas o salchichas).
Para cocinar en cacerola/cazuela/sartén recetas como asados arrollados o
pescados enteros, generalmente acompañados por salsas o caldos.
Plancha
Esta diseñada para ser utilizada solo con el accesorio suministrado. Esta
función identifica automáticamente un nivel de potencia adecuado para
asar distintos tipos de alimentos a la parrilla.
Espere hasta que la función indique que el accesorio ya está calentado y,
a continuación, coloque los alimentos encima. El accesorio suministrado
distribuye el calor de manera uniforme y asegura un asado perfecto de
cualquier tipo de alimento (carne, pescado, verduras); por ejemplo,
brochetas, chuletas, hamburgesas, rodajas de pescado, salchichas, queso,
verduras, etc.