Instruction for Use

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Tabella delle impostazioni di potenza
Livello di potenza Tipo di cottura
Uso consigliato
(
tipo di cottura)
Potenza
max.
Boost Riscaldare rapidamente
Ideale per aumentare rapidamente la
temperatura degli alimenti o dei liquidi di
cottura e portare velocemente l'acqua a
ebollizione.
8-9 Friggere, bollire
Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere
prodotti surgelati, portare rapidamente a
ebollizione.
Potenza
alta
7-8
Rosolare, soffriggere,
lessare, grigliare
Ideale per soffriggere, lessare a bollore vivace,
cuocere e grigliare (per durate brevi, es. 5-10
minuti).
6-7
Rosolare, cuocere,
stufare, soffriggere,
grigliare
Ideale per soffriggere, lessare a bollore
moderato, cuocere e grigliare (per durate medie,
es. 10-20 minuti), preriscaldare gli accessori.
4-5
Cuocere, stufare,
soffriggere, grigliare
Ideale per stufare, mantenere bolliture delicate,
cuocere e grigliare (per lunga durata).
Potenza
media
3-4
Cuocere, sobbollire,
addensare, mantecare
Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti,
pesce), con liquidi (es. acqua, vino, brodo, latte),
o per mantecare la pasta.
2-3
Ideale per cotture prolungate (quantità inferiori
al litro: riso, salse, arrosti, pesce) e con liquidi (ad
esempio vino, brodo, latte).
Potenza
bassa
1-2 Fondere, scongelare
Ideale per ammorbidire il burro, fondere
delicatamente il cioccolato o scongelare prodotti
di piccole dimensioni.
1
Mantenere in caldo
Mantecare i risotti
Ideale per il mantenimento in caldo di piccole
porzioni di cibo appena cucinate o tenere in
temperatura piatti di portata e mantecare risotti.
OFF
Potenza
zero
Superficie di appoggio
Piano cottura in standby o spento (possibile
calore residuo dopo una cottura, segnalato con
“H”).