Instruction for Use

21
 


 
 

    
     
Балық
Грильденген
Грильді алдын ала
қыздыру
7-8 Екі жағынан пісірілген 7-8
Бықтырылған
Майға қуыру (сары
май болса қуат
деңгейі 6)
7-8
Пісіру жəне
температураны сақтау
3-4
Қуырылған
Майды немесе майлы
тағамды қыздыру
8-9 Қуыру, қызарту 7-8
Жұмыртқа
Фритатта
Табадағы майды
немесе майлы
тағамды қыздыру
6 Екі жағынан пісірілген 6-7
Омлет
Табадағы майды
немесе майлы
тағамды қыздыру
6 Пісіру 5-6
Жұмсақ/қатты
пісірілген
Суды жылыту
Күшейту -
9
Пісіру 5-6
Құймақ
Май салынған табаны
қыздыру
6 Екі жағынан пісірілген 5-6
Соустар
Қызанақ
Майға қуыру (сары
май болса қуат
деңгейі 6)
6-7 Пісіру 3-4
Рагу
Майға қуыру (сары
май болса қуат
деңгейі 6)
6-7 Пісіру, баяу қайнату 3-4
Бешамель
Негізін əзірлеу (майды
ерітіп, ұн қосу)
5-6
Қайнатуға жеткізіп, өте
баяу қайнату
3-4
Десерттер
Кремдер
Тоқаштар кремі Сүтті қайнауға жеткізу 4-5
Қажетті
консистенциясына
жеткізу
4-5
Пуддинг Сүтті қайнауға жеткізу 4-5
Қажетті
консистенциясына
жеткізу
2-3
Сүт күріш Сүтті жылытыңыз 5-6 Пісіру 2-3