Instruction for Use
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Tabla de funciones
Función Descripción Función automática
Hervir a fuego
lento
Selecciona un nivel de potencia adecuado para mantener alimentos en
ligera ebullición durante períodos prolongados. Adecuado para cocinar
salsas de tomate, salsas de carne, sopas, menestras, manteniendo un nivel
de cocción constante, ideal para la cocción a baño María (cremas) y
recalentar comida ya cocinada. Evita que el alimento desborde o que el
fondo se queme, problemas frecuentes con este tipo de preparaciones.
Utilice esta función cuando el alimento haya alcanzado el punto de
ebullición.
Fundir
Selecciona un nivel de potencia adecuado para derretir productos
delicados lentamente, sin alterar el gusto (chocolate, mantequilla, etc).
Mantener
caliente
Selecciona un nivel de potencia adecuado para mantener los alimentos y
fuentes para servir calientes.
Función
Sensor
Detecta automáticamente que el agua comienza a hervir y reduce la
potencia para mantenerla en ebullición hasta que se agregan los
alimentos. Cuando el agua comienza a hervir, una señal acústica indica
que se pueden agregar ingredientes (como condimentos,
condimentos, pasta, arroz, verduras, carne y pescado), o conservas
caseras o accesorios para esterilizar.
Zona flexible
Esta función combina dos zonas de cocción para crear una única zona
grande de cocción para ollas y sartenes ovaladas o rectangulares.
Para asar alimentos grandes o en grandes cantidades (pescado, pinchos,
verduras, bistecs, salchichas).
Para cocinar en cacerola/cazuela/sartén recetas como redondos y
pescados enteros, generalmente acompañados por salsas o caldos.
Plancha
Diseñada para utilizarla sólo con el accesorio correspondiente. Esta
función identifica automáticamente el nivel de potencia ideal para asar
varios tipos de alimentos.
Antes de colocar los alimentos encima, espere a que la función indique
que el accesorio ya está caliente. El accesorio permite distribuir el calor
de manera uniforme para asar perfectamente cualquier tipo de alimento
(carne, pescado, verduras); por ejemplo, pinchos, chuletas,
hamburguesas, pescado, salchichas, queso, verduras.