Instruccions d'ús
Diagrames d’instal·lació 4 Informació important relacionada amb la seguretat 6 Protecció del medi ambient 9 Declaració de conformitat 9 Abans d'utilitzar-la 9 Ús d’olles i cassoles existents 10 Diàmetres de fons de cassola recomanats 10 Instal·lació 10 Connexió elèctrica 11 Instruccions d'ús 12 Neteja 16 Guia per a la solució de problemes 16 Servei postvenda 17 Taula de nivells de potència 18 Taula de funcions 19 Taula de cocció 20
Diagrames d’instal·lació 180 mm 180 mm 240 mm 180 mm 145 mm 310/190 mm 180 mm MODEL KHIS 6520 / 6540 Min. 5 cm Min. 10 cm 5 mm Min. 3 cm Max.
Diagrames d’instal·lació 5
INFORMACIÓ IMPORTANT RELACIONADA AMB LA SEGURETAT LA VOSTRA SEGURETAT I LA DELS ALTRES SÓN MOLT IMPORTANTS Aquest manual i l'aparell mateix inclouen importants missatges de seguretat que cal llegir i respectar sempre. Aquesta és el símbol de perill, relacionant amb la seguretat, que adverteix als usuaris dels possibles riscos per a ells mateixos i per als altres.
- L'aparell, d'ús domèstic, s'ha dissenyat exclusivament per cuinar. No es permet cap altre ús (per exemple, per escalfar l'ambient). El fabricant declina qualsevol responsabilitat derivada d'un ús inadequat o d'un ajustament incorrecte dels controls. - L'aparell i les peces accessibles a l'usuari esdevenen molt calentes durant l'ús. Aneu amb compte a no tocar els elements d'escalfament. Els nens menors de 8 anys han de mantenir-se allunyats de l'aparell a menys que estiguin sempre vigilats.
flames fent servir, per exemple, una manta qualsevol o una manta específica contra incendis. Perill d'incendis: no deixeu objectes sobre la superfície de la placa de cocció. - No feu servir mai màquines netejadores de vapor. - No recolzeu objectes metàl·lics, com ganivets, forquilles, culleres o tapes, sobre la superfície de la placa de cocció perquè es poden reescalfar.
Protecció del medi ambient Estalvi d'energia Per assolir els millors resultats, seguiu els consells següents: • Feu servir olles i cassoles amb un fons del diàmetre de la zona de cocció. • Feu servir només olles i cassoles amb fons plans. • Si és possible, mantingueu tapades les olles quan cuineu. • Cuineu verdures, patates, etc., amb poca aigua per tal d’escurçar el temps de cocció. • Feu servir una olla a pressió per estalviar encara més temps i energia (tret que feu servir el mode "SENSOR").
Ús d’olles i cassoles existents Feu servir un imant per veure si les olles i cassoles són adients per a la placa d'inducció: si no es poden detectar magnèticament, no són adients. - Comproveu que les olles tinguin un fons llis; altrament, podrien ratllar la superfície de la placa vitroceràmica. Comproveu els plats. - No col·loqueu mai olles o cassoles damunt el tauler de control de la placa. Podrien fer-lo malbé.
Connexió elèctrica ADVERTÈNCIA - Desconnecteu l'aparell de la xarxa elèctrica. - La instal·lació l'ha de realitzar un electricista qualificat i coneixedor de les normes de seguretat i instal·lació actuals. - El fabricant declina qualsevol responsabilitat pels danys a les persones o animals i pels danys materials que es puguin derivar de l’incompliment de les normes que s’indiquen en aquest capítol. - El cable d’alimentació elèctrica ha de ser prou llarg per permetre que la placa es retiri del taulell.
Instruccions d'ús Descripció del tauler de control El tauler de control està equipat amb controls tàctils: per fer-los servir, premeu el símbol corresponent (amb un toc lleuger n’hi ha prou).
Instruccions d'ús Activar i ajustar les zones de cocció Indica que una de les funcions automàtiques està encesa Rellotge de la zona de cocció Selecció de la zona de cocció i zona de cocció/nivell de potència seleccionats Pantalla tàctil lliscant (ajustament de la potència) Després d'encendre la placa, col·loqueu una olla damunt la zona de cocció desitjada. Activeu la zona de cocció prement el botó rodó pertinent: l botó rodó indica el número corresponent al nivell de potència intermedi.
Instruccions d'ús el símbol de bloqueig per confirmar l’activació. El tauler de control es bloqueja, a excepció de la funció OFF. Per desbloquejar els controls, repetiu el procediment d’activació. El punt lluminós s’apagarà i la placa tornarà a estar activa. IMPORTANT: La presència d'aigua, de líquids vessats de les olles o de qualsevol objecte damunt del botó situat sota el símbol pot activar o desactivar accidentalment la funció de bloqueig del tauler de control.
Instruccions d'ús Variar el nivell de potència o activar la funció de suspensió desactiven la funció SENSOR. - La placa controla la funció SENSOR i els nivells de l’accelerador de forma autònoma; per tant, és possible que en alguns casos no es pugui activar l’accelerador amb la funció SENSOR ja en ús; - la qualitat de les bateries de cuina pot afectar el rendiment de la funció SENSOR.
Neteja ADVERTÈNCIA - No feu servir mai aparells netejadors a vapor. - Abans de netejar-la, comproveu que les zones de cocció estiguin apagades i que no es mostri l’indicador de calor residual ("H"). IMPORTANT: no feu servir esponges abrasives o metàl·liques, ja que podrien fer malbé la superfície de vidre. • Netegeu la placa un cop freda després de cada ús per eliminar els residus de menjar.
Servei postvenda Abans de trucar al servei postvenda 1. Proveu de solucionar el problema consultant la "Guia per a la solució de problemes". 2. Apagueu i enceneu la placa i mireu si el problema persisteix. Si després de realitzar les comprovacions anteriors continua fallant, contacteu amb el servei postvenda més proper.
Taula de nivells de potència Nivell de potència Ús del nivell (indicant experiència i hàbits de cuina) Tipus de cocció Accelerador Per escalfar ràpid Ideal per fer bullir ràpidament l’aigua o escalfar ràpidament líquids per cuinar. 8-9 Per fregir, bullir Ideal per daurar, començar a cuinar, fregir productes congelats, bullir ràpid. 7-8 Per daurar, saltar, bullir, fer a la graella. Ideal per saltar, mantenir un bull viu, cuinar i fer a la graella (durant un període de temps curt, 5-10 minuts).
Taula de funcions Funció Descripció de les funcions automàtiques Foc lent Identifica el nivell de potència adient per fer receptes llargues a foc lent. Ideal per fer salsa de tomàquet, guisats, sopes o minestrone; mantenir un nivell de cocció constant; cuinar al bany maria; i escalfar menjar fet. Evita que el menjar bulli o s’enganxi a la base i es cremi, com acostuma a passar amb aquestes receptes. Feu servir aquesta funció quan el menjar hagi començat a bullir.
Taula de cocció Categoria d’aliment Plats o tipus de cocció Nivell de potència i estat de cocció Primera fase Potència Segona fase Potència Pasta fresca Escalfar l’aigua Accelerador - Cuinar la pasta i mantenir 9 l’aigua bullint 7-8 Pasta seca Escalfar l’aigua Accelerador - Cuinar la pasta i mantenir 9 l’aigua bullint 7-8 Arròs bullit Escalfar l’aigua Accelerador - Cuinar l’arròs i mantenir 9 l’aigua bullint 5-6 Risotto Saltar i rostir 7-8 Mantenir la temperatura de cocció correcta 4-5
Taula de cocció Categoria d’aliment Peix Plats o tipus de cocció Nivell de potència i estat de cocció Primera fase Potència Segona fase Potència A la graella Preescalfar la graella 7-8 Cuinar per tots dos costats 7-8 Guisat Daurar amb oli (amb mantega, nivell de potència 6) 7-8 Cuinar i mantenir la temperatura 3-4 Fregit Escalfar l’oli o matèria greixosa 8-9 Fregir, daurar 7-8 Frittata Escalfar la cassola amb mantega o matèria greixosa 6 Cuinar per tots dos costats 6-7 Truites Esca
Whirlpool Europe S.r.l. Viale G. Borghi, 27 - 21025 Comerio (VA) Phone 0332.759111 - Fax 0332.759268 www.whirlpool.