Instruction for Use

16
Varmetabel
Varmeindstilling Tilberedningstype
Anvendelse
(angivelsen afhænger af erfaring og
tilberedningsvaner)
Maks. indstilling
Boost Hurtig opvarmning
Ideel til hurtigt at øge madens temperatur,
til hurtigt at bringe vand eller væske i kog.
8-9 Friturestege - koge
Ideel til at brune, starte en tilberedning,
friturestege frosne produkter, hurtigkoge.
Høj
varmeindstilling
7-8
Brune - svitse - koge -
grille -
Ideel til at svitse, holde i kog, stege og
grille (i kort tid, 5-10 minutter).
6-7
Brune - stege - koge
gryderetter
Svitse - grille
Ideel til at svitse, holde i kog, stege og
grille (i gennemsnitligt 10-20 minutter),
forvarme tilbehør.
4-5
Stege - koge gryderetter
Svitse - grille
Ideel til at koge gryderetter, holde let i
kog, stege og grille (i lang tid).
Mellemindstilling
3-4
Stege - simre - koge ind -
Røre pasta sammen med
f.eks. olie eller parmesan
Stege - simre - koge ind -
Røre pasta sammen med f.eks. olie eller
parmesan
2-3
Ideel til langvarig tilberedning (mindre end
en liter: ris, sovse, steg, fisk) med væske
(f.eks. vand, vin, bouillon, mælk).
Lav varme
1-2 Smelte - optø
Ideel til blødgøring af smør, smeltning af
chokolade, optøning af små madvarer.
1
Varmholdning
Røre risotto sammen
med f.eks. smør eller
parmesan
Ideel til at holde små netop tilberedte
portioner mad varme eller holde
temperaturen på små portionsanretninger
samt til at røre risotto sammen med anden
ingrediens.
OFF
Varmeindstilling
nul
Støtteflade
Kogesektionen er i standby eller slukket
(mulig restvarme efter tilberedningen,
vises med H).