Instruction for Use
17
Toimintotaulukko
To i minto Automaattisen toiminnon kuvaus
Simmering
(haudutus)
Sopiva tehotaso ruokien pitkään jatkuvaan keittämiseen. Sopii tomaatti-
tai jauhelihakastikkeen ja keittojen keittämiseen. Pitää kypsennystason
vakiona. Sopii hyvin vesihaudekypsennykseen ja valmisruokien
kuumentamiseen. Estää ruoan ylikiehumisen tai pohjaanpalamisen,
jotka ovat tyypillisiä tällaisten ruokien valmistuksessa.
Melting (sulatus)
Sopiva tehotaso arkojen tuotteiden varovaiseen sulattamiseen. Ei
vaaranna makua ja tuoksua (suklaa, voi jne.).
Keep warm
(lämpimänäpito)
Sopiva tehotaso ruoka-annosten tai ruokatarjottimien
lämpimänäpitoon.
Sensor
Saavuttaa automaattisesti kiehumistason, jossa kiehuminen pidetään
yllä, kunnes ruoka lisätään. Kun vesi on kuumentunut
kiehumispisteeseen, laitteesta kuuluu merkkiääni, jolloin halutut
ainekset voidaan lisätä (esim. mausteet,
pasta, riisi, vihannekset, kypsennettävä liha ja kala). Voidaan käyttää
myös astioiden steriloinnissa.
Flexible Zone
(muuntuva
keittoalue)
Tämä toiminto yhdistää kaksi keittoaluetta, jolloin voidaan käyttää
suorakulmaisia ja soikeita keittoastioita tai ritilöitä hyödyntäen koko
alue.
Suurikokoisten ruokien grillaus (kala, vartaat, vihannekset, pihvit,
makkarat).
Paistirullien tai kokonaisen kalan kypsennys kattilassa tai padassa
yleensä kastikkeessa tai lihaliemessä.
Griddle
(paistolevy)
Käytetään ainoastaan mukana toimitetun varusteen kanssa. Tunnistaa
automaattisesti erilaisten ruokalajien grillauksessa tarvittavan
tehotason.
Odota ennen ruoan lisäämistä, että toiminto ilmoittaa varusteen
esikuumennuksen päättyneeksi. Varusteen käytössä noudatetaan
normaaleja paistolevyllä käytettäviä kypsennysmenetelmiä, ja sen avulla
voidaan paistaa lähes mitä tahansa ruokia (lihaa, kalaa, vihanneksia),
esimerkiksi vartaat, pihvit, jauhelihapihvit, kalaviipaleet, makkarat,
juustot, vihannekset.