Instruction for Use

17
Tabell över funktioner
Funktion Beskrivning av automatisk funktion
Simmering
Ställer in korrekt effektnivå för att låta en maträtt småkoka under längre
perioder. Perfekt för att koka köttfärssås, tomatsås, soppa, minestrone-
soppa, och håller en kontrollerad konstant temperatur; även bra för
vattenbad (krämer) och för att fräsa upp redan tillagade livsmedel. Gör
att du undviker att det kokar över och bränner fast i botten på kastrullen,
typiska problem med denna typ av tillagning.
Melting
Ställer in korrekt effektnivå för att låta en skör produkt sakta smälta utan
att dess arom går förlorad (choklad, smör etc).
Keep warm
Funktionen Varmhållning finner en effektnivå som gör det möjligt att
varmhålla maträtter.
Sensor
Känner automatiskt av då vattnet koker och reducerar effektnivån för att
hålla vattnet kokande fram till dess du tillsätter livsmedel. Då vattnet
koker hörs en ljudsignal, och du kan då tillsätta dina livsmedel
(ingredienser som pasta, ris, grönsaker, kött eller fisk som skall kokas),
men även konserver eller saker som skall steriliseras.
Flexibel zon
En funktion som kombinerar två kokzoner och som gör det möjligt att
använda rektangulära och ovala behållare och pannor över hela området.
För att grilla stora bitar matvaror eller stora mångder varor (fisk,
grillspett, grönsaker, biffar, varmkorv).
För tillagning i kastrull/fiskkastrull/stekjärn, för recept på rullader, hel fisk
oftast med sås eller skysås.
Griddle
Använd endast denna funktion tillsammans med det medföljande
tillbehöret. Funktionen ställer automatiskt in korrekt effektnivå för att
griljera olika livsmedel.
Innan du för in matvaran skall du väta på signalen som säger att
förvärmningen av tillbehöret är klar. Att använda tillbehöret gör att du
kan tillaga som vanligt med kontakt på plattan, alltså vilken sorts livsmedel
som helst (kött, fisk, grönsaker); t ex grillspett, hamburgare, fisk i skivor,
varmkorv, ost, grönsaker.