Instruction for Use

19
Tabell för tillagning
LIVSMEDELS-
KATEGORIER
Rätter eller typ
av tillagning
Effektnivå och tillagningsförlopp
Första fasen Effekt Andra fasen Effekt
Fisk
Grillad Värma upp grilljärnet 7-8 Stekning på bägge sidor 7-8
Grytor
Fräsa med olja (om med
smör, använd effekt 6)
7-8
Tillagning och bibehållning
av temperatur
3-4
Friterad
Värma upp friterings-olja
eller -fett
8-9 Fritera, Bryna 7-8
Ägg
Omelett
Värma upp stekjärn med
smör eller fett
6 Stekning på bägge sidor 6-7
Bondomelett
Värma upp stekjärn med
smör eller fett
6 tillagning 5-6
Kokta ägg/hårdkokta
ägg
Värma upp vatten Booster - 9 tillagning 5-6
Pannkakor
Värma upp stekjärn med
smör
6 Stekning på bägge sidor 6-7
Såser
Tomat
Fräsa med olja (om med
smör, använd effekt 6)
6-7 tillagning 3-4
Köttfärssås
Fräsa med olja (om med
smör, använd effekt 6)
6-7
Tillagning, hålla
småkokande
3-4
Béchamel-sås
Preparera basen (smält
smör och lös upp mjöl)
5-6
Koka upp lätt och hålla
småkokande
3-4
Bakverk
Krämer
Vaniljsås Koka upp mjölk 4-5 Koka till önskad konsistens 4-5
Pudding Koka upp mjölk 4-5 Koka till önskad konsistens 2-3
Risgrynsgröt Värma upp mjölk 5-6 tillagning 2-3