User's Manual

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INSTALLATION INSTRUCTIONS

30" (76.2 CM) DOUBLE OVEN DUAL FUEL RANGES

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION DES CUISINIÈRES

À BI-COMBUSTIBLE ET FOUR DOUBLE DE 30" (76,2 CM)

Table of Contents Table des matières

RANGE SAFETY..............................................................................2

INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................3

Tools and Parts.............................................................................3

Location Requirements ................................................................4

Electrical Requirements - U.S.A. Only .........................................5

Electrical Requirements - Canada Only.......................................6

Gas Supply Requirements ...........................................................7

INSTALLATION INSTRUCTIONS ..................................................8

Unpack Range..............................................................................8

Adjust Leveling Legs ....................................................................8

Install Anti-Tip Bracket .................................................................8

Electrical Connection - U.S.A. Only .............................................9

Make Gas Connection................................................................14

Verify Anti-Tip Bracket Is Installed and Engaged ......................15

Level Range................................................................................15

Electronic Ignition System..........................................................16

Complete Installation..................................................................16

GAS CONVERSIONS....................................................................17

LP Gas Conversion.....................................................................17

Natural Gas Conversion .............................................................19

Moving the Range ......................................................................20

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................22

EXIGENCES D’INSTALLATION ...................................................23

Outils et composants .................................................................23

Exigences d'emplacement.........................................................24

Spécifications électriques ..........................................................25

Spécifications de l’alimentation en gaz .....................................26

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION.............................................27

Déballage de la cuisinière...........................................................27

Réglage des pieds de nivellement .............................................28

Installation de la bride antibasculement ....................................28

Raccordement au gaz................................................................29

Vérifier que la bride antibasculement

est bien installée et engagée......................................................29

Réglage de l'aplomb de la cuisinière .........................................30

Système d'allumage électronique..............................................30

Achever l'installation...................................................................31

CONVERSIONS DE GAZ..............................................................32

Conversion pour l'alimentation au gaz propane........................32

Conversion pour l'alimentation au gaz naturel ..........................34

Déplacement de la cuisinière .....................................................35

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IMPORTANT :

À conserver pour consultation par l'inspecteur local des installations électriques.

W10526086A

Summary of content (40 pages)

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INSTALLATION INSTRUCTIONS 30" (76.2 CM) DOUBLE OVEN DUAL FUEL RANGES INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION DES CUISINIÈRES À BI-COMBUSTIBLE ET FOUR DOUBLE DE 30" (76,2 CM) Table of Contents Table des matières RANGE SAFETY..............................................................................2 INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................3 Tools and Parts.............................................................................3 Location Requirements ......................
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RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.
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In the State of Massachusetts, the following installation instructions apply: ■ ■ ■ Installations and repairs must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber, or gasfitter qualified or licensed by the State of Massachusetts. If using a ball valve, it shall be a T-handle type. A flexible gas connector, when used, must not exceed 3 feet. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Install anti-tip bracket to floor or wall per installation instructions.
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Location Requirements IMPORTANT: Observe all governing codes and ordinances. Do not obstruct flow of combustion and ventilation air. ■ It is the installer’s responsibility to comply with installation clearances specified on the model/serial rating plate. The model/serial rating plate is located behind the control panel and may be rotated up from behind the control panel for viewing from the front of the range. ■ The range should be located for convenient use in the kitchen.
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Electrical Requirements - U.S.A. Only D B C A E F J K G I L H L 8½" (21.6 cm) 14" *** (35.6 cm) 1½" (3.8 cm) 2¼" (5.7 cm) 1¼"* (3.1 cm) 8½" (21.6 cm)** gas line location A. 18" (45.7 cm) upper cabinet to countertop B. 13" (33.0 cm) upper cabinet depth C. 30" (76.2 cm) min. opening width D. For minimum clearance to the top of the cooktop, see NOTE. E. 30" (76.2 cm) min. opening width F. 3" (7.6 cm) min. clearance from both sides of the range to the side wall or other combustible material. G.
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If connecting to a 4-wire system: This range is manufactured with the ground connected to the neutral by a link. The ground must be revised so the green ground wire of the 4-wire power supply cord is connected to the cabinet. See “Electrical Connection” section. Grounding through the neutral conductor is prohibited for new branch-circuit installations (1996 NEC); mobile homes; and recreational vehicles, or an area where local codes prohibit grounding through the neutral conductor.
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Gas Supply Requirements Flexible metal appliance connector: WARNING ■ If local codes permit, a new CSA design-certified, 4 to 5 ft (122 to 152.4 cm) long, ½" (1.3 cm) or ¾" (1.9 cm) I.D., flexible metal appliance connector may be used for connecting range to the gas supply line. Explosion Hazard ■ A ½" (1.3 cm) male pipe thread is needed for connection to the female pipe threads of the inlet to the appliance pressure regulator. ■ Do not kink or damage the flexible metal tubing when moving the range.
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Burner Input Requirements Gas Supply Pressure Testing Input ratings shown on the model/serial rating plate are for elevations up to 2,000 ft (609.6 m). For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings are reduced at a rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sea level (not applicable for Canada). Gas supply pressure for testing regulator must be at least 1" water column pressure above the manifold pressure shown on the model/serial rating plate.
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3. Determine and mark edge of range in the cutout space. The mounting bracket can be installed on either the left side or right side of the cutout. Position mounting bracket in cutout so that right (or left) edge of the bracket is ¹⁵⁄₁₆" (2.4 cm) from the marked edge of the range, as shown. 4. Drill two ¹⁄₈" (3.0 mm) holes that correspond to the bracket holes of the determined mounting method. See the following illustrations. Floor Mounting A A Wall Mounting B B A B C A. Anti-tip bracket B.
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4. Add strain relief. Style 1: Power supply cord strain relief ■ ■ Replace cord/conduit plate and insert screws. ■ Assemble a UL listed conduit connector in the opening. Assemble a UL listed strain relief in the opening. A A. UL listed strain relief ■ Feed the power supply cord through the strain relief in the cord/conduit plate on bottom of range. Allow enough slack to easily attach the wiring to the terminal block. ■ Tighten strain relief screw against the power supply cord.
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6. Complete installation following instructions for your type of electrical connection: 4-wire (recommended) 3. Feed the power supply cord through the strain relief in the cord/conduit plate on bottom of range. Allow enough slack to easily attach the wiring to the terminal block.
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3-wire connection: Power Supply Cord Direct Wire Installation: Copper or Aluminum Wire Use this method only if local codes permit connecting chassis ground conductor to neutral wire of power supply cord. 1. Feed the power supply cord through the strain relief in the cord/conduit plate on bottom of range. Allow enough slack to easily attach the wiring to the terminal block. This range may be connected directly to the fuse disconnect or circuit breaker box.
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3. Pull the conduit through the strain relief on cord/conduit plate on bottom of range. Allow enough slack to easily attach wiring to the terminal block. 6. Use ³⁄₈" nut driver to connect the neutral (white) lug to the center terminal block post with one of the 10-32 hex nuts. G A A B B F D C E C G D F E A. Terminal block B. Ground-link screw C. Cord/conduit plate D. Line 2 (red) wire E. Neutral (white) wire F. Line 2 (red) G. Terminal lug A. 10-32 hex nut B. Line 1 (black) C.
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2. Attach terminal lugs (located in the package containing literature) to line 1 (black), bare (green) ground, and line 2 (red) wires. Loosen (do not remove) the setscrew on the front of the terminal lug and insert exposed wire end through bottom of terminal lugs. Securely tighten setscrew to XX lbs-in. torque. See Bare Wire Torque Specifications chart. Make Gas Connection WARNING A B Explosion Hazard Use a new CSA International approved gas supply line. C Install a shut-off valve.
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Complete connection 1. Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The valve is open when the handle is parallel to the gas pipe. A B A. Closed valve B. Open valve 2. Test all connections by brushing on an approved noncorrosive leak-detection solution. If bubbles appear, a leak is indicated. Correct any leak found. 3. Remove cooktop burner caps and grates from parts package. Align recess in burner caps with pins in burner base. Burner caps should be level when properly positioned.
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Electronic Ignition System Initial lighting and gas flame adjustments Cooktop burners use pilotless igniters in place of standing pilots. When the cooktop control knob is turned to the “LITE” position, the system creates a spark to light the burner. This sparking continues, as long as the control knob is turned to “LITE.” Check Operation of Cooktop Burners Standard Surface Burners To adjust standard burners: The flame can be adjusted using the adjustment screw in the center of the valve stem.
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GAS CONVERSIONS Gas conversions from Natural gas to LP gas or from LP gas to Natural gas must be done by a qualified installer. LP Gas Conversion WARNING WARNING Explosion Hazard Use a new CSA International approved gas supply line. Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connections. If connected to LP, have a qualified person make sure gas pressure does not exceed 14" (36 cm) water column.
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2. Unscrew the regulator cap and remove the plastic cover. 4. Apply masking tape to the end of a ⁹⁄₃₂" (7.0 mm) nut driver to help hold the Natural gas orifice spud in the nut driver while changing it. Press nut driver down onto the Natural gas orifice spud and remove by turning it counterclockwise and lifting out. Set the Natural gas orifice spud aside. A A B A. Plastic cover B. Regulator cap A. Natural gas orifice spud 3. Flip the regulator pin over and replace the plastic cover. B C A A.
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Natural Gas Conversion 2. Unscrew the regulator cap and remove the plastic cover. WARNING A B Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Install anti-tip bracket to floor or wall per installation instructions. Slide range back so rear range foot is engaged in the slot of the anti-tip bracket. A. Plastic cover B. Regulator cap 3. Flip the regulator cap over and replace the plastic cover. Re-engage anti-tip bracket if range is moved.
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4. Apply masking tape to the end of a ⁹⁄₃₂" (7.0 mm) nut driver to help hold the LP gas orifice spud in the nut driver while changing it. Press nut driver down onto the LP gas orifice spud and remove by turning it counterclockwise and lifting out. Set the LP gas orifice spud aside. Moving the Range WARNING A Tip Over Hazard A. LP gas orifice spud A child or adult can tip the range and be killed. Use the following chart for correct Natural gas orifice spud for each burner.
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For direct-wired ranges: WARNING 6. Reconnect the gas supply tubing. 7. Reconnect wiring. 8. Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket. Electrical Shock Hazard Disconnect power before servicing. Replace all parts and panels before operating. Failure to do so can result in death or electrical shock. 1. 2. 3. 4. 5. Disconnect power. Turn manual shutoff valve to the closed position. Disconnect wiring. Disconnect the gas supply tubing. Complete cleaning or maintenance. 9.
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SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
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Dans l’État du Massachusetts, les instructions d’installation suivantes sont applicables : ■ ■ ■ Les travaux d’installation et réparation doivent être exécutés par un plombier ou tuyauteur qualifié ou licencié, ou par le personnel qualifié d’une entreprise licenciée par l’État du Massachusetts. Si une vanne à boisseau sphérique est utilisée, elle doit comporter une manette “T”. Si un conduit de raccordement flexible est utilisé, sa longueur ne doit pas dépasser 3 pi.
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Pièces nécessaires Utilisation d’un cordon d’alimentation électrique : ■ Cordon d’alimentation (homologation UL) conçu pour l’utilisation avec une cuisinière. Pour service 250 volts minimum, 40 A ou 50 A, compatible avec une ouverture de diamètre nominal 1³⁄₈" (3,5 cm) pour le raccordement, et avec cosses rondes ou en fourche à pointes relevées à l’extrémité de chaque conducteur. ■ Serre-câble (homologation UL). Vérifier les codes locaux et consulter le fournisseur de gaz.
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Dimensions du placard Les dimensions de l'espace d'installation entre les placards correspondent à une installation entre des placards de 25" (64 cm) avec plan de travail de 24" (61 cm) de profondeur et 36" (91,4 cm) de hauteur.
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Cette cuisinière est dotée d’un dispositif de branchement (homologation CSA International) destiné à être branché sur une prise de courant murale standard 14-50R. Veiller à ce que la prise de courant murale soit placée à portée de la position de service finale de la cuisinière. ■ Conversion pour l'alimentation au propane : L'opération de conversion doit être exécutée par un technicien qualifié.
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Détendeur de gaz Tests de pressurisation de la canalisation de gaz Le détendeur fourni avec cette cuisinière doit être utilisé.
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Réglage des pieds de nivellement 1. Si un ajustement de la hauteur de la cuisinière est nécessaire, utiliser une clé ou une pince pour desserrer les 4 pieds de nivellement. Ceci doit être effectué alors que la cuisinière repose sur sa partie postérieure ou qu'elle est soutenue par 2 pieds après avoir été replacée en position verticale. 3. Déterminer et marquer l’emplacement du bord de la cuisinière dans l'espace à découper. On peut installer la bride de montage du côté gauche ou droit du découpage.
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Raccordement au gaz AVERTISSEMENT 4. Le conduit d'alimentation en gaz doit être installé avec un dégagement suffisant, tel qu’indiqué dans l'illustration “Dimensions du placard” de la section “Exigences d'emplacement”. Terminer le raccordement 1. Ouvrir le robinet d'arrêt manuel sur la canalisation de gaz. Le robinet est ouvert lorsque la manette est parallèle à la canalisation de gaz. A B Risque d'explosion Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International. A.
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3. Si l'arrière de la cuisinière se soulève de plus de ½" (1,3 cm) du plancher sans opposer de résistance, cesser d'incliner la cuisinière et la reposer doucement sur le plancher. Le pied de la cuisinière n'est pas engagé dans la bride antibasculement. IMPORTANT : Si l'on entend un claquement ou un bruit d'éclatement lorsqu'on soulève la cuisinière, cela signifie peutêtre que la cuisinière n'est pas bien engagée dans la bride.
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Réglage de la taille des flammes Régler la taille des flammes du brûleur supérieur. Pour le réglage au débit thermique minimum du brûleur de la table de cuisson, on doit observer une flamme stable bleue d’environ ¼" (0,64 cm) de hauteur. A B A. Débit thermique minimum B. Débit thermique maximum Réglage des brûleurs standard La vis de réglage au centre de la tige de commande du robinet permet de régler la taille des flammes. La tige de commande est située directement au-dessous du bouton de commande.
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CONVERSIONS DE GAZ Les conversions pour changement de gaz naturel à gaz propane ou de gaz propane à gaz naturel doivent être effectuées par un installateur qualifié. AVERTISSEMENT Conversion pour l'alimentation au gaz propane AVERTISSEMENT Risque d'explosion Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International. Installer un robinet d'arrêt. Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz.
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Conversion du détendeur Conversion des brûleurs de surface 1. Déterminer l’emplacement du détendeur à l’arrière de la cuisinière. 1. Enlever les grilles de brûleur si elles sont installées. 2. Ôter les chapeaux de brûleur. 3. À l’aide d’un tournevis Phillips ou T20® Torx†® retirer la base du brûleur. A C A B A. Détendeur D IMPORTANT : Ne pas enlever le détendeur. 2. Dévisser le chapeau du détendeur et retirer le capuchon en plastique. A B A. Chapeau de brûleur B.
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6. 7. 8. 9. Réinstaller la base de brûleur et serrer les vis à la main. Réinstaller le chapeau de brûleur. Répéter les étapes 1 à 7 pour les autres brûleurs. Placer les gicleurs pour gaz naturel dans le sachet de pièces de plastique pour pouvoir les réutiliser ultérieurement et conserver le tout avec le sachet de documentation. 10. Réinstaller les grilles des brûleurs. 11. Achever l’installation. Voir les sections “Raccordement au gaz” et “Système d’allumage électronique”.
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3. À l’aide d’un tournevis Phillips ou T20® Torx®, retirer la base du brûleur. A C B 11. Achever l’installation. Voir les sections “Raccordement au gaz” et “Système d’allumage électronique”. Il est très important de vérifier l’établissement de flammes correctes sur les brûleurs de la table de cuisson. Le petit cône intérieur devrait avoir une flamme bleue très nette de ¼" à ½" de longueur. Le cône extérieur n’est pas aussi net que le cône intérieur.
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