Instruction for Use

40
MATKATEGORI REDSKAPER
INNSETTI
NGSNIVÅ
OVN °C
TERMO
METER
°C
TID
TILSETT
VANN
Kalve-/
svinestek
Stekeform på rist Nivå 1 190°C 68°C
50-80
MIN
ETTER 20
MIN
Roastbiff
(blodig)
Rist på glasspanne Nivå 1 200°C 48°C 35 MIN
ETTER 12
MIN
Roastbiff
(med.)
Rist på glasspanne Nivå 1 200°C 54°C 55 MIN
ETTER 12
MIN
Stekt kylling Stekeform på rist Nivå 1 200°C 85°C
60-80
MIN
ETTER 20
MIN
Lammelår
(med.)
Stekeform på rist Nivå 1 190°C 70°C 70 MIN
ETTER 20
MIN
Lammelår
(gj.stekt)
Stekeform på rist Nivå 1 190°C 75°C 90 MIN
ETTER 20
MIN
Manuell Ovnsfast
Nivå 1
eller 2
50-250°C 45-90°C
0-4
TIMER
KYLLING
Når termometeret
brukes til å grille kylling,
må tuppen plasseres i den
den mest kjøttfulle delen
av kyllingen, dvs. på
innsiden av låret rett bak benet. Det må ikke
berøre ben.
LAM
Når du tilbereder
lammestek /
lammelår, må du
sette tuppen på
termometeret i den tykkeste delen slik at den ikke
berører benet.
SVIN
Når du tilbereder
svinekjøtt, f.eks.
svineskulder, skinke,
svinerygg, osv, må du
sette termometer i
'enden' av steken og ikke gjennom fettlaget på
overflaten. Unngå å plassere tuppen av
termometeret i fettrike deler på svinekjøttet.
FISK
Termometeret kan
brukes ved
tilberedning av hel
fisk, stor fisk slik som
gjedde eller laks. Plasser tuppen på termometeret i
den tykkeste delen, ikke for nærme ryggbeinet.
Plassering av termometeret