Control Guide

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3. Appuyer sur le bouton Start/Add 30 (Mise en marche/Ajouter 30).
Astuces :
� Par exemple, pour une pâte à pizza, mesurer 98,6 °F (37 °C) d’eau directement dans le récipient et dissoudre la levure dans l’eau,
ajouter 250 g de farine, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extravierge et 2 g de sel. Bien pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte. Cette
fonction peut être utilisée avec n’importe quelle autre recette de pâte.
� Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de recouvrir le bol d’une pellicule plastique.
Cuisson à l’air
Cette fonction permet de cuire les aliments comme dans les fours traditionnels. Elle est donc utile pour cuisiner les pâtisseries, les
produits de boulangerie, les viandes, les volailles et les poissons.
Accessoires :
Grille métallique
Procédure :
1. Appuyer sur le bouton Other Modes (Autres modes), utiliser la flèche droite à plusieurs reprises jusqu’à Air Baking (cuisson à l’air).
2. Appuyer sur le bouton CONFIRM/MENU (CONFIRMER/MENU) pour sélectionner.
3. Des conseils s’affichent à l’écran, appuyer sur le bouton CONFIRM/MENU (CONFIRMER/MENU) pour passer à l’étape suivante.
4. Sélectionner la température de cuisson souhaitée.
5. Appuyer sur le bouton Start/Add 30 (Mise en marche/Ajouter 30). Le four commence à préchauffer.
6. Après le préchauffage, l’écran affiche « Oven ready » (Four prêt).
7. Ouvrir la porte, placer les aliments à l’intérieur de la cavité à la hauteur recommandée.
8. Fermer la porte.
9. Appuyer sur le bouton CONFIRM/MENU CONFIRMER/MENU) pour régler la durée de cuisson ou la durée de mise en marche
différée.
10. Appuyer sur Start/Add 30 (Mise en marche/Ajouter 30).
REMARQUE :
1. Pendant et après la cuisson, les accessoires seront chauds, toujours utiliser des gants de cuisson pour retirer du four et manipuler
les accessoires chauds.
2. Retourner les aliments au besoin.
3. Une lèchefrite ou une plaque de cuisson résistante aux températures élevées peut être placée sur la grille si nécessaire.
4. Pour la cuisson d’aliments gras ou juteux, placer une plaque de cuisson résistante au four sur le fond du four pour récupérer les
gouttes d’huile ou de jus.
5. Pour effectuer une autre cuisson à une température plus basse dès que cette cuisson est terminée, laisser l’appareil reposer plus de
5 minutes, sinon le résultat de la cuisson risque d’en être affecté.
Niveau de température
Recommandations Accessoires Niveau
250 °F (121 °C)
/ /
1
275 °F (135 °C)
/ /
300 °F (149 °C)
Biscuits, muffins, gâteau à
étages
Grille métallique + plaque de
cuisson (non fourni)
325 °F (163 °C)
350 °F (177 °C)
Pizza surgelée, miche de pain Grille métallique375 °F (191 °C)
400 °F (204 °C)
425 °F (218 °C)
Poulet entier, poisson
Grille métallique + plat en pyrex
(non fournie) ou grille métallique
seulement
450 °F (232 °C)