Instruction for Use

32
ARTISAN-ÅNGKOKNINGSFUNKTIONER
Funktion Funktion Beskrivning av funktion
MATTYP
Kött, fågel, fisk,
fyllda grönsaker
Kombifunktionerna möjliggör professionella resultat, tack vare att ånga
används i tillagningsprogrammen. Häll vatten i det medföljande tillbehöret
och välj den speciella funktionen för din rätt. Mängden vatten och optimal
temperatur för enskilda mattyper anges i tillagningstabellen.
ANPASSAD ÅNGA
Denna funktion kombinerar ångkokningen med traditionell tillagning för att
maten ska tillagas på optimalt sätt. Det går att välja ugnstemperatur (från
130 °C till 200 °C) och ångnivå (låg, medel och hög) manuellt.
Mängden vatten som ska tillsättas i ångtillbehöret varierar beroende på
vilken ångnivå som valts: låg 100-150 ml, medel 150-250 ml och hög 250-350
ml.
Tillagningstabellen innehåller några tips för tillagning av rätter, inklusive
bröd.
REN ÅNGA
När det medföljande ångtillbehöret används med det speciella locket (se
relevant avsnitt) går det att koka fisk, grönsaker, krämer och andra rätter
med ren ånga. Mängden vatten som ska tillsättas för denna funktion är
alltid 1 liter.
ARTISAN
Denna funktion är perfekt för att tillaga olika maträtter med hjälp av det
medföljande tillbehöret. Följ instruktionerna. Det går att välja önskad
effektnivå bland tre tillgängliga (hög, medelhög, låg) samt tillagningstiden.
Detta program aktiverar tillbehörets funktion i kombination med de
vanliga värmeelementen.
Funktionstabell