Instruction for Use

28
Інструкції з експлуатації духової шафи
MEAT PROBE
Термощуп для м’яса, що постачається в комплекті, дає змогу
вимірювати точну температуру всередині продукту під час готування
в діапазоні від 0 до 100° C, щоб забезпечити ідеальне приготування
страви. Температуру можна встановлювати залежно від продукту,
що готується. Дуже важливо обережно використовувати щуп, щоб
отримати якомога точніші показники та найоптимальніші результати
готування. Вставляйте термощуп у найтовстішу частину м’яса,
уникаючи кісток і жирних частин (рис. А).У разі приготування птиці
термощуп слід вставляти збоку в напрямку до центру грудинки, так
щоб кінчик не був у порожній частині (рис. В). Якщо м’ясо має дуже
нерівномірну товщину, перевіряйте, чи приготувалося воно як слід,
перш ніж виймати його з духової шафи. Підключіть кінець термощупа
до отвору, що знаходиться на правій стінці камери духової шафи.
Термощуп можна використовувати з такими функціями:
• Conventional (Традиційно)
• Convection bake (Випікання з конвекцією)
• Pro steam meat (Професійне готування м’яса на парі)
• Pro steam poultry (Професійне готування птиці на парі)
• Pro steam custom (Професійне традиційне готування на парі)
• Forced Air (Примусова вентиляція)
• Turbogrill (Турбогриль)
• Tweli-grill (Tweli-гриль) (якщо є)
• Slow Cooking Meat (Повільне готування м’яса) та Slow Cooking Fish
(Повільне готування риби)
Якщо термощуп не вставлено, приготування продовжиться
у звичайному режимі (рис. 1), інакше на екрані відобразиться
повідомлення про те, що термощуп не приєднано (рис. 2). Після
повідомлення про підтвердження на дисплеї відображаються усі
вибрані параметри:
– угорі ліворуч (зона 1) – температура духової шафи;
– угорі праворуч (зона 3) – потрібна температура всередині
продукту (термощуп для м’яса, як показано на рис. 3).
Для запуску приготування поверніть перемикач «Навігація», щоб
розмістити курсор у положенні «Start», і натисніть
.
Внизу праворуч (зона 4) екрана готування відображається поточна
температура всередині продукту (рис. 4). Протягом перших двох
хвилин потрібну температуру продукту (термощуп, як показано на
рис. 4) можна змінити. Через дві хвилини цю індикацію замінює час
готування (рис. 5). Після досягнення потрібної температури всередині
продукту на дисплеї на 3 секунди з'являється повідомлення про
це(рис. 6). Після цього духова шафа пропонує можливість подовжити
час готування, повернувши перемикач «Навігація» у бік «+». Якщо
не натиснути жодної кнопки, духова шафа продовжить готування
протягом 6 хвилин для забезпечення відмінних результатів. Якщо
подовжити час готування, це відобразиться на дисплеї вгорі праворуч
(зона 3). Наприкінці готування на дисплеї з’явиться індикація
можливості «підрум’янювання» (для тих функцій, які це допускають).
ПРИМІТКИ.
1. Якщо від початку готування пройде більше двох хвилин, для
зміни потрібної температури всередині продукту слід від'єднати
термощуп для м'яса і під'єднати його знову.
2. Якщо вставити термощуп для м'яса до вибору функції, можна
буде вибрати лише функції без прогрівання. Для рецептів, які
потребуються прогрівання, вставляйте продукт із термощупом
для м'яса лише після прогрівання.
(Мал. A)
(Мал. B)
Temperature reached
150 °C
TEMPERATURE
30:00
COOK TIME
100° C
CURRENT
Conventional
150 °C
TEMPERATURE
00:10
COOK TIME
79° C
CURRENT
Conventional
150 °C
TEMPERATURE
100°C
MEAT PROBE
79° C
CURRENT
Conventional
150 °C
TEMPERATURE
100°C
MEAT PROBE
Meat probe
has been connected
Conventional
180 °C
TEMPERATURE
YES
PREHEAT.
--:--
COOK TIME
--:--
END TIME
(Рис. 1)
(Рис. 2)
(Мал. 3)
(Рис. 4)
(Рис. 5)
(Рис. 6)