Instruction for Use

32
ARTISAN STEAM COOKING FUNCTIONS (ФУНКЦІЇ ARTISAN ДЛЯ ГОТУВАННЯ НА ПАРУ)
Функція Функція Опис функції
FOOD TYPE (ВИД
ПРОДУКТІВ)
Meat, poultry, fish,
stuffed vegetables
(М’ясо, птиця, риба,
фаршировані овочі)
Комбіновані функції дозволяють отримати професійні результати
завдяки доданню пари до циклу готування. Налийте воду в приладдя, що
постачається в комплекті, і виберіть конкретну функцію для приготування
страви. Кількість води і оптимальні температури для кожного виду
продуктів наведені у таблиці готування.
CUSTOM STEAM
(ТРАДИЦІЙНА ПАРА)
Ця функція поєднує готування на пару з традиційним готуванням для
приготування страви оптимальним способом. Можна вручну вибрати
температуру духової шафи (від 130 до 200° C), а також рівень пари (низький,
середній, високий).
Кількість води, яку потрібно налити у приладдя для готування на парі,
залежить від вибраного рівня пари: низький: 100–150 мл, середній: 150–250
мл, високий: 250–350 мл.
У таблиці приготування міститься кілька порад щодо готування страв,
зокрема хліба.
PURE STEAM (ЧИСТА
ПАРА)
За допомогою пароварного приладдя зі спеціальною кришкою (див.
відповідний розділ), можливо готувати рибу, овочі, креми та інші страви
у режимі «Pure Steam» (Чиста пара). У цьому режимі завжди необхідно
наливати 1 літр води.
ARTISAN
Ця функція ідеально підходить для приготування різноманітних страв
за допомогою приладдя, що входить у комплект поставки. Виконайте
інструкції. Можливо вибрати потрібний рівень потужності з трьох
доступних (високий, середній, низький), та час готування. Ця програма
активує функцію приладдя в комбінації з традиційними нагрівальними
елементами.
Таблиця опису функцій