Instruction for Use

Utilisez cette fonction pour cuire des pâtisseries.
1. Tournez le bouton Multifonction à la position « PRO ».
2. Tournez le bouton de réglage à la position « Pâtisserie
prof. ».
3. Appuyez sur la touche OK pour confirmer votre sélection.
4. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le type
d'aliments.
5. Appuyez sur la touche OK pour confirmer votre sélection.
6. Le four commence à réchauffer le compartiment de
cuisson. Une fois le préchauffage complété, le four vous
invite à placer les aliments à l'intérieur avant de continuer
la cuisson.
7. Ajoutez les aliments et appuyez sur la touche Départ.
REMARQUE :
Le four fonctionne sans arrêt pendant quatre heures si vous ne réglez pas un temps de cuisson.
Appuyez sur la touche OK et ensuite, tournez le bouton de réglage pour régler le temps de cuisson
restant. La minuterie commence le compte à rebours et la cuisson s'arrête à la fin du temps programmé.
P
ro
Pâtisserie prof.
B
oulangerie prof.
P
âtisserie prof.
Rôtissage prof.
C
uire des pâtisseries
Pâte brisée
Pâte à choux
Croissants
Cuire de la pâte à choux
15:30
HEURE DE FIN
T
EMPERATURE
5
0 °C
3
5:00
T
EMPS CUISSON
Pâte à choux
TYPE D'ALIMENT USTENSILES GRADIN °C FOUR DURÉE
Desserts à base
de pâte à choux
Plaque de cuisson Gradin 2 160 °C 30 – 40 min
Croissants Plaque de cuisson Gradin 2 140 °C 20 – 30 min
Gâteau
mousseline
Moule et grille
métallique
Gradin 1 150 °C 30 – 40 min
Gâteau aux
prunes
Moule et grille
métallique
Gradin 1 150 °C 75 – 85 min
Pâte brisée
Moule et grille
métallique
Gradin 1 160 °C 25 – 35 min
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