Instruction for Use

Installation 4
Före första användning 5
Säkerhetsföreskrifter 5
Miljöskyddsråd 6
Säkerhetsåtgärder 6
Kundservice 7
Tillbehör 8
Placering av instickstermometer 9
Apparatens delar 10
Kontrollpanel 10
Knapplås 11
Meddelanden 11
Genvägar 12
På/Av/Paus 13
Timer 13
Att ändra inställningarna 14
Specialfunktioner 18
Sous Vide 24
Uppvärmning 25
Ångtina 26
Manuell 27
Assisterad funktion 33
Underhåll och rengöring 34
Felsökning 36
Data för provning av uppvärmningsprestanda 36
Tekniska data 36
Introduktion till “Chef Touch”37
Hur du använder “Chef Touch”-metoden 38
Kokpåsar 39
Att förbereda påsarna 39
Maskinens funktionsfaser 40
Hur du lagar mat i en ångugn 41
Så här använder du KitchenAid blast chiller 42
Angående förvaring av paket i kyl/frys 42
Att använda ångugn för uppvärmning 43
Tabell för tillagning 44
Tips för tillagning och förberedelse 47