Instruction for Use
40
P
ÅSLAGNING (öppnar lådan i abetsposition)
Öppna alltid lådan helt så att du kan använda glaslockets hela öppning.
Slå på apparaten genom att trycka på den blå knappen på höger framsida.
Kontrollpanelens lysdioder tänds och en kort ljudsignal låter, för att visa att
maskinen har slagits på. Maskinen uför nu ett program för set-up som varar i
ungefär 2 sekunder. Tryck inte på någon knapp förrän set-up är färdigt.
VAKUUMPROGRAM FÖR PÅSAR
Vid varje programstart hörs en kort ljudsignal.
Programmet gör automatiskt följande:
• Luft- extraktionsfas signaleras av att funktionsknappen blinkar. Denna fas varar cirka 2 minuter och 30
sekunder.
• Fasen för värmeförsegling signaleras genom att funktionsknappen lyser fast. Denna fas varar i 9
sekunder. Den följs av en fas för nedkylning som varar i cirka 5 sekunder.
• Under nästa fas, utsläpp, återgår alla lysdioderna till utgångsläget. Utsläppsventilen är öppen i 20
sekunder. Under denna tid går det inte att välja någon funktion.
• När vakuumutrymmet är helt dekomprimerat går det att öppna locket igen och ta ut den förseglade
påsen.
• Då programmet är klart ljuder en signal som visar att apparaten är klar för nästa program.
• Sammanlagd programtid är 3 minuter (till dess att glaslocket på maskinen öppnas)
VIKTIGT Programmet kan avbrytas i förväg med hjälp av knappen . Då utför apparaten ingen
försegling, och utrymmet dekomprimeras. Vänta i cirka 20 sekunder och ljudsignalen innan du startar ett
nytt program.
V
AKUUMPROGRAM FÖR KITCHENAID-BEHÅLLARE
Vid varje programstart hörs en kort ljudsignal.
Programmet gör automatiskt följande:
• Fasen för vakuum signaleras av att funktionsknappen blinkar. Denna fas varar cirka 45 sekunder.
• Under nästa fas, utsläpp, återgår alla lysdioderna till utgångsläget. Utsläppsventilen är öppen i 20
sekunder. Under denna tid går det inte att välja någon funktion.
• När vakuumutrymmet är helt dekomprimerat går det att öppna locket igen och ta ut den förseglade
behållaren.
• Då programmet är klart ljuder en signal som visar att apparaten är klar för nästa program.
Vakuumbehållaren på maskinen är då helt dekomprimerad, och du kan ta ut behållaren.
• Sammanlagd programtid är 1 minut (till dess att glaslocket på maskinen öppnas)
VIKTIGT Programmet kan avbrytas i förväg med hjälp av knappen . Utrymmet dekomprimeras och
glaslocket öppnas. Vänta i cirka 20 sekunder och ljudsignalen innan du startar ett nytt program.
För att få bästa smakkvalitet på produkten, och för att förhindra att tillagningssafter spills ut,
rekommenderar vi att du inte utför "sous-vide"-tillagningsprocessen på paket som inte ännu har genomgått
vakuumingreppet.
För att förhindra farliga mikroorganismer skall vakuumprodukten omedelbart genomgå tillagning
(Användningsprocedur A) eller använd KitchenAid Blast Chiller och förvaras (Användningsprocedurer B och
C).
Förvara inte vakuumförpackade produkter i rumstemperatur.
Maskinens funktionsfaser