Control Guide

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Control Lock (verrouillage des commandes)
Le verrouillage des commandes désactive les touches du
tableau de commande pour éviter l’utilisation involontaire du ou
des fours. Si le verrouillage des commandes a été réglé avant
une panne de courant, la fonction reste activée après cette
panne de courant. Lorsque le tableau de commande est
verrouillé, seules les touches Start (mise en marche),
Timer Set/Off (réglage/arrêt de la minuterie) et Oven Light (lampe
du four) fonctionnent. La commande de verrouillage des
commandes est placée par défaut sur déverrouillée, mais peut
être verrouillée.
Verrouillage des commandes : Appuyer sur START (mise en
marche) pendant environ 3 secondes, jusqu’à ce que « control
locked » (commandes verrouillées) apparaisse sur la ligne de
texte inférieure et que l’icône de verrou apparaisse sur l’afficheur.
Déverrouillage des commandes : Répéter ces étapes pour
déverrouiller. « Control Unlocked » (commandes déverrouillées)
s’affiche sur la ligne de texte inférieure et l’icône de verrouillage
disparaît.
Commande de la température du four
IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer la
température du four. Les éléments chauffants s’allument et
s’éteignent en alternance pour maintenir une température
constante, mais leur température peut varier légèrement dans un
sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de la
porte du four affecte la mise en marche alternée des éléments et
influence la température.
Le four fournit des températures précises et a été testé avec soin
à l’usine. Toutefois, il peut cuire plus rapidement ou plus
lentement que votre four précédent, et ainsi entraîner des
différences de cuisson ou de brunissage. Si nécessaire, le
calibrage de la température peut se régler en degrés Fahrenheit
ou Celsius.
Sur les modèles de fours doubles, le four supérieur et le four
inférieur peuvent chacun être calibrés indépendamment. Un
signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de
degrés affiché. L’absence de signe moins signifie que le four
sera plus chaud du nombre de degrés affiché. Utiliser le tableau
suivant comme guide.
REMARQUE : Cet affichage se poursuit pour indiquer la
température du réglage d’origine, il n’indiquera pas le décalage
de calibration. Par exemple, si la température a été réglée à
350 °F (177 °C) et calibrée à -20, la température affichée sera
toujours 350 °F (177 °C).
RÉGLAGE EN °F
(CHANGEMENT
AUTOMATIQUE EN °C)
CUIT LES ALIMENTS
10 °F (6 °C) … un peu plus
20 °F (12 °C) … modérément plus
30 °F (18 °C) … beaucoup plus
0 °F (0 °C) réglage par défaut
-10 °F (-6 °C) … un peu moins
-20 °F (-12 °C) … modérément moins
-30 °F (-18 °C) …beaucoup moins
Réglage du calibrage de la température du four :
1. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils), puis sur « 6 »
pour régler le calibrage.
2. Modèles de fours doubles uniquement : Appuyer sur la touche
« 1 » pour sélectionner le four supérieur ou sur la touche « 2 »
pour sélectionner le four inférieur.
Chaque calibrage de four peut être indépendamment réglé.
3. Appuyer sur « 3 » pour augmenter et « 6 » pour baisser la
température.
4. Appuyer sur START (mise en marche) pour terminer le
calibrage.
Sabbath Mode (Mode Sabbat)
Le mode Sabbath (Sabbat) permet au four de rester sur un
réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Un mode
Sabbat minuté peut également être programmé pour garder le
four allumé seulement pendant une partie du mode Sabbath
(Sabbat).
Lorsque le mode Sabbat est programmé, les touches utilisables
sont les suivantes : clavier numérique, Start (mise en marche),
Tools (outils) (uniquement pour désactiver une fonction) et
Cancel (annulation). L’affichage fait défiler les informations
concernant la sélection de la température de four souhaitée.
Lorsque le mode Sabbat est programmé, le four supérieur est
désactivé et aucune fonction n’est activée. Lorsque la porte du
four est ouverte ou fermée, la lampe du four ne s’allume ou ne
s’éteint pas et les éléments de chauffage ne s’allument ou ne
s’éteignent pas immédiatement.
Si une panne de courant se produit lorsque le mode Sabbat est
programmé, le four restera au mode Sabbat, mais ne sera plus
en mode actif de cuisson. Le témoin lumineux « EN MARCHE »
ne sera plus allumé. Appuyer sur CANCEL (annulation) du four
supérieur ou inférieur pour les modèles de fours doubles et sur
CANCEL (annulation) pour les modèles de four simple, pour
revenir au mode de fonctionnement normal (sans mode Sabbat
ni cuisson).
Activation : Avant que le mode Sabbat puisse être
régulièrement programmé, les fours doivent d’abord être
programmés pour fonctionner au mode Sabbat. Sur les modèles
à double four, l’étape suivante permettra d’activer les deux fours.
1. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils), puis sur la
touche numérique « 7 ». « SABBATH MODE ON » (Sabbat
activé) apparaît sur l’affichage du four pendant environ
5 secondes.
Désactivation : Le four peut être désactivé de la capacité à
régler le mode Sabbat en répétant les étapes précédentes. Voir
la section « Activation ». Lorsqu’un four est désactivé,
« SABBATH MODE OFF » (Sabbat désactivé) apparaît sur
l’affichage pendant environ 5 secondes.
Le mode Sabbat ne peut être programmé régulièrement tant qu’il
n’a pas été réactivé. Sur les modèles à double four, les étapes
suivantes permettront de désactiver les deux fours.
Programmer l’arrêt non minuté du mode Sabbat de façon
régulière : Le mode Sabbat doit être activé avant de lancer le
programme de cuisson au four. Voir la section « Activation ».
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température autre que 350 °F (177 °C). La température de
cuisson au four peut être réglée entre 170 °F et 550 °F
(77 °C et 288 °C).
2. Appuyer sur START (mise en marche).
3. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils), puis sur la
touche numérique « 7 ». « SABBATH MODE » (mode
Sabbat) apparaîtra sur l’afficheur du four.