Käyttöohje
Tärkeitä turvallisuusohjeita 4 Asennus 8 Ympäristönsuojelu 9 Ekosuunnittelua koskevat vakuutus 9 Vianmääritys 9 Huoltopalvelu 10 Puhdistus 10 Huolto 11 Uunin käyttöohjeet 12 Toimintojen kuvaus 20 Paistotaulukko 22 Testatut reseptit 25 Suositeltava käyttö ja neuvoja 26 3
Nämä ohjeet ovat luettavissa myös osoitteessa: docs.kitchenaid.eu Tärkeitä turvallisuusohjeita TURVALLISUUS ON MEILLE ENSISIJAISEN TÄRKEÄ SEIKKA Tämä käyttöohje ja itse laite sisältää tärkeitä turvallisuutta koskevia ohjeita. Lue ne aina ja noudata niitä. Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita henkilöitä uhkaavista vaaroista.
• Kun laite upotetaan kalusteisiin, on huolehdittava siitä, että virtajohto on tarpeeksi pitkä, jotta paikalleen sijoitettu laite voidaan liittää sähköverkkoon. • Asennuksessa on voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukaisesti käytettävä jokanapaista turvakatkaisinta, jonka koskettimien välit ovat vähintään 3 mm. • Älä käytä monipistokkeisia jakorasioita, jos uunissa on pistoke. • Älä käytä jatkojohtoja. • Älä vedä syöttövirtajohdosta.
• • • • • • • • • he ymmärtävät mahdolliset vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistustai huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa. Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sen sisäpintoja käytön aikana tai heti sen jälkeen. Ne voivat aiheuttaa palovammoja. Pidä kankaat tai muut tulenarat materiaalit pois kosketusetäisyydeltä laitteesta, kunnes kaikki laitteen osat ovat täysin jäähtyneet. Avaa luukku varovasti kypsennyksen päätyttyä.
• • • • • • • kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa. Älä koskaan käytä puhdistamiseen höyrypesuria. Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana. Pidä lapset loitolla uunista pyrolyysijakson aikana. Kaikki roiskeet ja tippuneet ruokakokkareet on poistettava uunista ennen puhdistusjaksoa (vain uunit, joissa on pyrolyysitoiminto). Pyrolyysijakson aikana ja sen jälkeen on eläimet pidettävä loitolla laitteen sijaintipaikasta (koskee vain uuneja, joissa on pyrolyysitoiminto).
Asennus Kun olet purkanut uunin pakkauksesta, varmista, ettei uuni ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että luukku sulkeutuu moitteettomasti. Jos ilmenee ongelmia, ota yhteys jälleenmyyjään tai lähimpään huoltopisteeseen. Uunin alla oleva polystyreenialusta kannattaa poistaa vahinkojen välttämiseksi vasta juuri ennen asennusta.
Ympäristönsuojelu Pakkausmateriaalien hävittäminen • Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista ja siihen on merkitty kierrätyskelpoisuutta osoittava . merkintä • Pakkauksen osia ei saa heittää roskiin vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten mukaisesti. Laitteen hävittäminen • Tämä laite on merkitty sähkö- ja elektroniikkalaiteromua koskevan direktiivin 2012/19/EU (WEEE) mukaisesti.
Huoltopalvelu Ennen kuin otat yhteyttä huoltopisteeseen: • Kokeile, voitko korjata vian itse. Katso kohtaa Vianetsintä. • Sammuta laite ja kytke se päälle uudelleen nähdäksesi toistuuko häiriö. Jos ongelma ei poistu edellä kuvattujen ohjeiden avulla, ota yhteys huoltopalveluun. Ilmoita aina: • vian laatu • uunin tyyppi ja malli • huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka sijaitsee kypsennystilan oikeassa laidassa (näkyvissä, kun luukku on auki).
Huolto VAROITUS –– Käytä suojakäsineitä. –– Varmista, että uuni on kylmä ennen kuin ryhdyt seuraaviin toimenpiteisiin. –– Kytke laite irti sähköverkosta. LUUKUN IRROTTAMINEN Uunin luukun irrottaminen: 1. Avaa luukku kokonaan. 2. Nosta saranoiden lukitusvipuja ja työnnä niitä eteenpäin, kunnes ne pysähtyvät (kuva 1). 3. Sulje luukkua kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C), kunnes se irtoaa (D) (kuva 2). Luukun kiinnittäminen paikalleen: 1. Laita saranat paikoilleen. 2.
Uunin käyttöohjeet SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Uunin käyttöohjeet MUKANA TOIMITETUT VARUSTEET A. RITILÄ: ritilää käytetään ruokien grillaamiseen tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden uuninkestävien astioiden alustana. (Kuva A) B. LEIVINPELTI: käytetään leivän ja leivonnaisten, mutta myös paistien, foliossa kypsennettävän kalan jne. paistamisessa. (Kuva C) C. UUNIPANNU: käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten keräämiseen tai peltinä esimerkiksi lihan, kalan, vihannesten, focaccian, tms. kypsentämiseen. (Kuva C) D.
Uunin käyttöohjeet RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN 1. Laita ritilä uuniin vaakatasossa, korotettu reuna A ylöspäin osoittaen (kuva 1). 2. Muut varusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, laitetaan paikalleen samoin kuin ritiläkin (kuva 2). A Kuva 1 Kuva 2 KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS NÄYTTÖ 1 3 4 2 1. TOIMINTOVALITSIN: Uunin kytkeminen toimintaan/pois toiminnasta ja toimintojen valinta 2. NAVIGOINTIVALITSIN: valikossa liikkuminen, asetettujen arvojen muuttaminen 3.
Uunin käyttöohjeet NÄYTÖN KUVAUS I H G F E A B C D A. Eri toiminnoissa aktiivisten lämmityselementtien kuvaus B. Ajan hallintaa koskevat kuvakkeet: ajastin, kypsennysaika, kypsennyksen päättymisaika, kellonaika C. Tietoja valituista toiminnoista D. Automaattinen toiminto BREAD/PIZZA valittu E. Ilmoitus kiinni olevasta luukusta automaattisen puhdistusjakson aikana (pyrolyysi) F. Uunin sisälämpötila G. Pyrolyysipuhdistustoiminto (ei käytettävissä tässä mallissa) H. Ruskistus I.
Uunin käyttöohjeet LÄMPÖTILAN/GRILLAUSTEHON ASETTAMINEN Lämpötilaa tai grillin tehoa muutetaan seuraavalla tavalla: 1. Kierrä navigointivalitsin haluamasi arvon kohdalle. . 2. Vahvista painamalla painiketta NOPEA ESIKUUMENNUS PRE 1. Valitse nopea esikuumennus kääntämällä toimintovalitsinta. : asetukset tulevat näkyviin. 2. Vahvista painikkeella . Jos haluat muuttaa arvoa, toimi edellä 3. Jos ehdotettu lämpötila on sopiva, paina painiketta kuvattujen ohjeiden mukaan. Näyttöön tulee viesti PRE.
Uunin käyttöohjeet Jos haluat siirtää kypsennyksen päättymisaikaa (ja täten myös kypsennyksen aloitusaikaa) myöhemmäksi, toimi seuraavalla tavalla: 1. Kierrä navigointivalitsin sen ajan kohdalle, jolloin haluat kypsennyksen päättyvän (esimerkiksi 16:00). : kypsennyksen päättymisajan kaksi pistettä vilkkuvat 2. Vahvista valittu arvo painamalla painiketta osoittaen, että asetus on tehty oikein. 3. Uuni viivästää automaattisesti kypsennyksen alkamista niin, että kypsennys päättyy asetetulla kellonlyömällä.
Uunin käyttöohjeet RUSKISTUS Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee vaihtoehto, jolla voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen. Vaihtoehto näkyy vain toiminnoissa, joissa se on sallittua. Toiminto on valittavissa vain siinä tapauksessa, että kypsennysaika on asetettu. PRESS Kun kypsennys on päättynyt, näytöllä lukee: PRESS TO BROWN. Kun painat painiketta , uuni käynnistää viiden minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Toiminnon voi suorittaa peräkkäin vain kaksi kertaa.
Uunin käyttöohjeet ASETUKSET Kun viet toimintovalitsimen kohtaan "CLOCK", pääset alivalikkoon, jossa on viisi näytön muutettavissa olevaa asetusta. Kello Käännä navigointivalitsinta kunnes näytössä lukee “CLOCK”. Tiedot kellonajan muuttamisesta löytyvät edellisestä kappaleesta (AJAN ASETUS). Kirkkaus Näytön kirkkautta voi säätää seuraavalla tavalla: 1. Käännä navigointivalitsinta kunnes näytössä lukee “BRIGHTNESS”. : näyttöön tulee numero 1. 2. Paina painiketta . 3.
Toimintojen kuvaus TOIMINTOVALITSIN OFF (sammutus) VALO DEFROST (SULATUS) Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta. Uunin sisävalon sytyttäminen/sammuttaminen. Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Laita ruoka uunin keskitasolle. Anna ruoan olla pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu. Pitää juuri valmistetun ruoan kuumana ja rapeana (esim. liha, ERIKOISTOIMINNOT NAVIGOINTIVALITSIN WARM KEEPING paistokset, laatikot). Laita ruoka uunin keskitasolle.
Toimintojen kuvaus TOIMINTOVALITSIN NAVIGOINTIVALITSIN NAVIGOINTIVALITSIN SETTINGS (ASETUKSET) BREAD/ PIZZA (LEIPÄ/ PIZZA) NAVIGOINTIVALITSIN GRILL FUNCTIONS (GRILLITOIMINNOT) Saman paistolämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen kahdella tasolla samanaikaisesti (esimerkiksi: kala, vihannekset, leivonnaiset). FORCED AIR Tällä toiminnolla voit kypsentää useampia ruokalajeja ilman, että tuoksut siirtyvät ruoasta toiseen. Käytä toista kannatintasoa, kun (KIERTOILMA) paistat vain yhdellä tasolla.
Paistotaulukko Resepti Toiminto Esikuumennus Kannatintaso (alhaalta lukien) Lämpötila (°C) Aika (min) KYLLÄ 2/3 160 – 180 30 – 90 KYLLÄ 1–4 160 – 180 30 – 90 KYLLÄ 3 160 – 200 30 – 85 KYLLÄ 1–4 160 – 200 35 – 90 KYLLÄ 3 170 – 180 15 – 45 KYLLÄ 1–4 160 – 170 20 – 45 KYLLÄ 3 180 – 200 30 – 40 KYLLÄ 1–4 180 – 190 30 – 40 KYLLÄ 3 90 110 – 150 Uunipannu/leivinpelti KYLLÄ 1–4 90 130 – 150 KYLLÄ 1/2 190 – 250 15 – 50 KYLLÄ 1–4 190 – 250 20 – 50 Leipä KYLLÄ 2
Paistotaulukko Resepti Esikuumennus Kannatintaso (alhaalta lukien) Lämpötila (°C) Aika (min) Lammas/ vasikka/nauta/ porsas, 1 kg KYLLÄ 3 190 – 200 80 – 110 Uunipannu tai uunipelti ritilällä Broileri/kani/ ankka 1 kg KYLLÄ 3 200 – 230 50 – 100 Uunipannu tai uunipelti ritilällä Kalkkuna/hanhi 3 kg KYLLÄ 2 190 – 200 80 – 130 Uunipannu tai uunipelti ritilällä KYLLÄ 3 180 – 200 40 – 60 Uunipannu tai uunipelti ritilällä KYLLÄ 2 180 – 200 50 – 60 Uunipelti ritilällä Paahtoleipä (Toast
Resepti Toiminto Kala ja vihannekset Täytetty paahdettu liha ECO Paloiteltu liha (kani, broileri, lammas) ECO Esikuumennus Kannatintaso (alhaalta lukien) Lämpötila (°C) Aika (min) Lisävarusteet KYLLÄ 1–4 180 Taso 4: pelti ritilällä 30 – 50* Taso 1: uunipannu tai pelti ritilällä - 3 200 80 – 120* Uunipannu tai uunivuoka ritilällä - 3 200 50 – 100* Uunipannu tai uunivuoka ritilällä * Kypsennysaika on likimääräinen.
Testatut reseptit (normin IEC 60350-1:2011-12 ja DIN 3360-12:07:07 mukaisesti) Resepti Toiminto Esikuumennus Kannatintaso (alhaalta lukien) Lämpötila (°C) Aika (min) Varusteet ja huomautuksia* KYLLÄ 3 170 15 – 25 KYLLÄ 1–4 150 25 – 35 KYLLÄ 3 170 20 – 30 KYLLÄ 1–4 160 25 – 35 KYLLÄ 2 170 30 – 40 KYLLÄ 1–4 160 35 – 45 KYLLÄ 2/3 185 70 – 90 KYLLÄ 1–4 175 75 – 95 - 5 3 (korkea) 3–6 - 5 3 (korkea) 18 – 30 Taso 5: ritilä (käännä ruokaa kypsennyksen puolivälissä) Ta
kävisi helposti. Taulukossa ilmoitetut tiedot on tarkoitettu ilman liukukiskojen käyttöä. Energiatehokkuusluokka (normin EN 60350-1:2013-07 mukainen) Käytä testien suorittamiseen asianmukaista taulukkoa. Suositeltava käyttö ja neuvoja Paistotaulukon lukeminen Taulukkoon on merkitty kullekin ruokalajille paras toiminto, kun ruokaa kypsennetään samanaikaisesti yhdellä tai useammalla tasolla. Paistoaika alkaa siitä hetkestä, jolloin ruoka laitetaan uuniin.
Voitele pellit kevyesti, jotta pizzan pohja paistuu rapeaksi. Levitä mozzarellajuustoa pizzan päälle, kun 2/3 kypsennysajasta on kulunut. Kohotustoiminto (vain joissain malleissa) Taikina on suositeltavaa peittää kostealla liinalla ennen uuniin laittamista. Tällä toiminnolla kohotusaika on noin kolmanneksen lyhyempi kuin huoneenlämmössä (20–25 °C). 1 kilon pizzataikinan kohotusaika on noin tunti.
WHIRLPOOL EUROPE s.r.l. Socio Unico Viale G. Borghi, 27 21025 COMERIO (Varese) ITALY Puhelin +39 0332 759111 – Faksi +39 0332 759268 www.whirlpool.