Instrucciones de uso
Instrucciones importantes para la seguridad 4 Instalación 8 Protección del medio ambiente 9 Declaración de diseño ecológico 9 Guía para la solución de problemas 9 Servicio Postventa 10 Limpieza 10 Mantenimiento 11 Instrucciones de uso del horno 12 Tabla de descripción de las funciones 20 Tabla de cocción 22 Recetas probadas 25 Instrucciones de uso y consejos 26 3
Estas instrucciones también están disponibles en la página web: docs. kitchenaid.eu Instrucciones importantes para la seguridad LA SEGURIDAD ES NUESTRA PRIORIDAD Tanto el manual como el propio aparato proporcionan mensajes de seguridad importantes, que deben leerse y respetarse en todo momento. Este es el símbolo de peligro, relativo a la seguridad, que advierte a los usuarios de riesgo para ellos u otras personas.
• Una vez que el aparato está montado en el mueble, el cable de alimentación tiene que ser lo suficientemente largo como para poder conectar el aparato a la fuente de alimentación principal. • Para que la instalación cumpla la normativa sobre seguridad actual, debe utilizarse un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre contactos de 3 mm. • No utilice adaptadores de varios enchufes si el horno está equipado con un enchufe. • No utilice alargadores. • No tire del cable de alimentación.
• • • • • • • estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y los conocimientos necesarios solo pueden utilizar este aparato si reciben la supervisión o las instrucciones necesarias sobre cómo utilizarlo de forma segura y si comprenden los riesgos a que se exponen. Los niños no deberán jugar con el aparato. Los niños no deben realizar tareas de limpieza ni de mantenimiento sin supervisión.
• No deje el aparato desatendido durante el secado de alimentos. • Si se utilizan bebidas alcohólicas para cocinar (p. ej., ron, coñac, vino), recuerde que el alcohol se evapora a temperaturas elevadas. Por lo tanto, existe el riesgo de que los vapores liberados por el alcohol ardan al entrar en contacto con la resistencia. • No utilice aparatos de limpieza con vapor. • No toque el horno durante el ciclo pirolítico. Impida que los niños se acerquen al horno durante el ciclo pirolítico.
Instalación Una vez desembalado el horno, asegúrese de que no haya sufrido daños durante el transporte y de que la puerta cierre bien. Si observa algún problema, contacte con el distribuidor o el Servicio Postventa más cercano. Para evitar daños, retire el horno de la base de poliestireno en el momento de la instalación. PAÍS PREPARACIÓN DEL MUEBLE PARA EL EMPOTRADO • Los muebles de cocina que estén en contacto directo con el horno han de ser resistentes al calor (90 °C como mínimo).
Protección del medio ambiente Eliminación del embalaje • El material de embalaje es 100% reciclable y . está marcado con el símbolo de reciclaje • Por ello se deben eliminar los distintos tipos de material del embalaje conforme a la normativa local sobre eliminación de desechos. Eliminación del aparato • Este aparato lleva la marca de conformidad con la Directiva europea 2012/19/EU relativa a los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE).
Servicio Postventa Antes de llamar al Servicio Postventa: • Intente resolver el problema consultando las recomendaciones que se ofrecen en la «Guía para la solución de problemas». • Vuelva a encender el aparato para comprobar si se ha solucionado el problema. • • del compartimento de cocción (visible con la puerta del horno abierta). También aparece en el folleto de la garantía; su dirección completa; su número de teléfono.
Mantenimiento ADVERTENCIA –– Utilice guantes de seguridad. –– Compruebe que el horno está frío antes de llevar a cabo las siguientes operaciones. –– Desenchufe el aparato de la red eléctrica. EXTRACCIÓN DE LA PUERTA Para extraer la puerta: 1. Abra la puerta por completo. 2. Levante las sujeciones y empújelas al máximo hacia adelante (fig. 1). 3. Cierre la puerta al máximo (A), levántela (B) y gírela (C) hasta liberarla (D) (fig. 2). Para volver a montar la puerta: 1.
Instrucciones de uso del horno PARA LA CONEXIÓN ELÉCTRICA, CONSULTE EL APARTADO DEDICADO A LA INSTALACIÓN 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Instrucciones de uso del horno ACCESORIOS INCLUIDOS A. REJILLA: la rejilla se puede utilizar para asar alimentos o como apoyo para recipientes, moldes de pasteles y otros recipientes de cocción aptos para horno. (Fig. A) B. BANDEJA PASTELERA: para pan y pasteles, pero también para asados, pescado a la papillote, etc. (Fig. C) C. GRASERA: Colocada debajo de la rejilla, la grasera sirve para recoger la grasa; como bandeja, se puede emplear para cocinar carne, pescado, verduras, focaccia, etc. (Fig. C) D.
Instrucciones de uso del horno CÓMO INTRODUCIR LAS REJILLAS Y OTROS ACCESORIOS EN EL HORNO 1. Introduzca la rejilla en posición horizontal con la barra de tope «A» orientada hacia arriba (Fig. 1). 2. Otros accesorios, como la grasera y la bandeja pastelera, se introducen del mismo modo que la rejilla (Fig. 2). A Fig. 1 Fig. 2 DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE CONTROL PANTALLA 1 3 4 2 1. SELECTOR DE FUNCIONES: Selector de Encendido/apagado y de funciones 2.
Instrucciones de uso del horno DESCRIPCIÓN DE LA PANTALLA I H G F E A B C D A.Visualización de las resistencias activas en las distintas funciones de cocción B. Símbolos de gestión del tiempo: cuentaminutos, duración de la cocción, hora de fin de cocción, hora actual C. Información sobre las funciones seleccionadas D. Función automática PAN/PIZZA seleccionada E. Indicación de puerta de horno bloqueada durante el ciclo de limpieza automática (pirólisis) F. Temperatura interior del horno G.
Instrucciones de uso del horno AJUSTE DE LA TEMPERATURA/POTENCIA DEL GRILL Para modificar la temperatura o la potencia del grill, proceda como se indica a continuación: 1. Gire el selector de «Navegación» hasta ver el valor deseado. para confirmar. 2. Pulse el botón PRECALENTAMIENTO RÁPIDO PRE 1. Gire el selector de funciones para seleccionar la función de precalentado rápido. : en la pantalla aparecen los ajustes. 2. Confirme pulsando . Para modificarla siga las indicaciones 3.
Instrucciones de uso del horno Para retrasar la hora de finalización de la cocción (y, por lo tanto, también la hora de inicio de la cocción) haga lo siguiente: 1. Gire el selector de «Navegación» hasta ver la hora a la que se desee terminar la cocción (p. ej. 16:00) para confirmar el valor seleccionado: los dos puntos de la hora de finalización de 2. Pulse el botón la cocción parpadearán para indicar que se ha aplicado correctamente. 3.
Instrucciones de uso del horno DORAR Si la función lo prevé, al terminar la cocción la pantalla muestra la opción para dorar los alimentos. Esta función solo se activa cuando se ha programado el intervalo de cocción. PULSE Una vez terminada la cocción, la pantalla muestra: «PULSE PARA DORAR». Al pulsar el botón , el horno iniciará un ciclo de gratinado de 5 minutos. Esta función solo se puede activar dos veces de forma consecutiva.
Instrucciones de uso del horno AJUSTES Gire el selector de «Funciones»hasta «RELOJ» para entrar en el submenú de los cinco ajustes de pantalla que se pueden modificar. Reloj Gire el selector de «Navegación» hasta que se visualice «RELOJ». Para modificar la hora, consulte el apartado anterior (AJUSTE DE LA HORA ACTUAL). Brillo Para regular el brillo de la pantalla, proceda como se indica a continuación: 1. Gire el selector de «Navegación» hasta que se visualice «BRILLO». : aparece en pantalla el número 1. 2.
Tabla de descripción de las funciones SELECTOR DE FUNCIONES OFF Para interrumpir la cocción y apagar el horno. LUZ Para encender o apagar la luz interior del horno. DESCONGELAR MANTENER CALIENTE FUNCIONES ESPECIALES SELECTOR DE NAVEGACIÓN YOGURT FERMENTAR MASAS Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda colocar los alimentos en el estante central. Además, se recomienda dejar los alimentos en su envase para evitar que se sequen por fuera.
Tabla de descripción de las funciones SELECTOR DE FUNCIONES AIRE FORZADO AJUSTES SELECTOR DE NAVEGACIÓN PAN/PIZZA SELECTOR DE NAVEGACIÓN FUNCIONES GRILL SELECTOR DE NAVEGACIÓN MAXI-COCCIÓN GRILL TURBO GRILL RELOJ BRILLO SONIDO ECO POWER IDIOMA PAN Para cocinar simultáneamente en dos estantes diferentes alimentos que requieran la misma temperatura de cocción (p ej.: pescados, verduras, pasteles). La función permite cocinar sin transmitir olores de un alimento al otro.
Tabla de cocción Receta Función Precalentado Estante (desde abajo) Temperatura (°C) Tiempo (min) Accesorios SÍ 2/3 160-180 30-90 SÍ 1-4 160-180 30-90 SÍ 3 160-200 30-85 SÍ 1-4 160-200 35-90 SÍ 3 170-180 15-45 Grasera/bandeja pastelera SÍ 1-4 160-170 20-45 Estante 4: Rejilla Estante 1: grasera/bandeja pastelera SÍ 3 180-200 30-40 Grasera/bandeja pastelera SÍ 1-4 180-190 30-40 Estante 4: Bandeja sobre rejilla Estante 1: grasera/bandeja pastelera SÍ 3 90 110-150 Gr
Tabla de cocción Receta Función Precalentado Estante (desde abajo) Temperatura (°C) Tiempo (min) Accesorios Cordero/ ternera/buey/ cerdo (1 kg) SÍ 3 190-200 80-110 Grasera o bandeja sobre rejilla Pollo/conejo/ pato 1kg SÍ 3 200-230 50-100 Grasera o bandeja sobre rejilla Pavo/oca (3 kg) SÍ 2 190-200 80-130 Grasera o bandeja sobre rejilla SÍ 3 180-200 40-60 Grasera o bandeja sobre rejilla SÍ 2 180-200 50-60 Bandeja sobre rejilla - 5 3 (alto) 3-6 - 4 2 (medio) 20-30 -
Receta Función Pescado con verduras Asado de carne rellena Carne troceada (conejo, pollo, cordero) ECO ECO Precalentado Estante (desde abajo) Temperatura (°C) Tiempo (min) Accesorios Estante 4: Bandeja sobre rejilla Estante 1: Grasera o bandeja sobre rejilla SÍ 1-4 180 30-50* - 3 200 80-120* Grasera o bandeja sobre rejilla - 3 200 50-100* Grasera o bandeja sobre rejilla * El tiempo de cocción es aproximado.
Recetas probadas (de acuerdo con las normas IEC 60350:-1:2011-12 y DIN 3360-12:07:07) Receta Función Precalentado Estante (desde abajo) Temperatura (°C) Tiempo (min) Accesorios y notas* IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Las indicaciones de la tabla son para su uso sin guías correderas. Clase de eficiencia energética (de acuerdo con EN 60350-1:2013-07) Utilice la tabla correspondiente para realizar las pruebas. Instrucciones de uso y consejos Cómo utilizar la tabla de cocción La tabla indica la función más adecuada para cada tipo de alimento, y si se puede cocinar en uno o más estantes al mismo tiempo.
Engrase ligeramente las bandejas para que la pizza tenga una base crujiente. Esparza la mozzarella sobre la pizza en el segundo tercio del tiempo de cocción. Función para leudado (solo en modelos específicos) Es conveniente cubrir siempre la masa con un paño húmedo antes de introducirla en el horno. Al utilizar esta función, el tiempo de leudado de la masa se reduce en un tercio con respecto al tiempo de leudado a temperatura ambiente (20-25 ºC).
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