Gebrauchsanweisung
Wichtige Sicherheitshinweise 4 Aufstellung 8 Informationen zum Umweltschutz 9 EG-Konformitätserklärung 9 Störung - was tun 9 Kundendienst 10 Reinigung 10 Wartung 11 Bedienungsanleitung für den Backofen 13 Tabelle Funktionsbeschreibungen 23 Gartabelle 25 Erprobte Rezepte 27 Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen 28
Diese Anleitung ist auch auf folgender Internetseite verfügbar: www.kitchenaid.eu Wichtige Sicherheitshinweise IHRE EIGENE UND DIE SICHERHEIT ANDERER PERSONEN IST ÄUSSERST WICHTIG In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die Sie durchlesen und stets beachten sollten. Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen.
• Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die Küchenzeile eingebaute Gerät an das Stromnetz anzuschließen. • Um die einschlägigen Sicherheitsvorschriften zu erfüllen, muss installationsseitig ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorgesehen werden. • Schließen Sie einen Backofen mit Netzstecker nicht an eine Vielfachsteckdose an. • Verwenden Sie keine Verlängerungskabel. • Ziehen Sie nicht am Netzkabel.
werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Unbeaufsichtigte Kinder dürfen das Gerät nicht reinigen oder warten. • Berühren Sie die Heizelemente sowie die Geräteinnenflächen während und unmittelbar nach dem Betrieb nicht, es besteht Verbrennungsgefahr. Vermeiden Sie den Kontakt mit Stoffen oder anderen entflammbaren Materialien, bis das Gerät wieder vollständig abgekühlt ist. • Öffnen Sie die Gerätetür am Ende der Garzeit vorsichtig.
beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Die entstandenen Dämpfe können sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen. • Verwenden Sie niemals Dampfreiniger. • Berühren Sie den Backofen während des Pyrolysezyklus nicht. Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom Gerät fern. Verschüttete Lebensmittel müssen vor dem Reinigungszyklus vollständig aus dem Backofeninnenraum entfernt werden (nur für Öfen mit Pyrolysefunktion).
Aufstellung Prüfen Sie nach dem Auspacken, ob der Backofen etwaige Transportschäden aufweist und die Backofentür richtig schließt. Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder rufen die nächste Kundendienststelle an. Um eventuellen Schäden vorzubeugen, sollten Sie das Gerät erst unmittelbar vor der Installation von der Polystyrolunterlage nehmen. ALLGEMEINE EMPFEHLUNGEN Vor der Inbetriebnahme: • Entfernen Sie Kartonteile, Schutzfolien und Klebeetiketten von den Zubehörteilen.
Informationen zum Umweltschutz Entsorgung der Verpackung • Das Verpackungsmaterial ist zu 100% wiederverwertbar und trägt das RecyclingSymbol . • Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin, dass dieses Gerät kein normaler Haushaltsabfall ist, sondern in einer Sammelstelle für Elektro- und ElektronikAltgeräte entsorgt werden muss.
Kundendienst Bevor Sie den Kundendienst rufen: 1. Versuchen Sie zuerst, die Störung anhand der in "Störung - was tun?" beschriebenen Anleitungen selbst zu beheben. 2. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung behoben ist. rechts im Backofeninnenraum (bei offener Backofentür sichtbar). Die Servicenummer finden Sie auch auf dem Garantieheft; • Ihre vollständige Anschrift, • Ihre Telefonnummer.
Reinigung Schwamm entfernen. Aktivieren Sie den Pyrolysezyklus nicht nach jedem Gebrauch, sondern nur bei starker Verschmutzung oder wenn beim Aufheizen und Betrieb starker Rauch und schlechter Geruch entstehen. • Falls der Backofen unterhalb einer Kochfläche installiert sein sollte, achten Sie darauf, dass während der Selbstreinigung (Pyrolyse) die Gasflammen oder elektrischen Kochplatten ausgeschaltet sind.
Wartung AUSBAU DER SEITLICHEN EINHÄNGEGITTER 1. Entfernen Sie die Gitter durch Anheben (1) und Drehen (2) wie in Abb. 3 gezeigt. AUSWECHSELN DER GLÜHBIRNE Um die Glühlampe der hinteren Backofenbeleuchtung (falls mitgeliefert) auszuwechseln, gehen Sie wie folgt vor: 1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung. (Abb. 3) 2. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab. Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des Typs siehe nachstehenden Hinweis) und schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder auf. 3.
Bedienungsanleitung für den Backofen FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN ABSCHNITT INSTALLATION 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. Bedienfeld 2. Oberes Heizelement/Grill 3. Kühlgebläse (nicht sichtbar) 4. Typenschild (darf nicht entfernt werden) 5. Lampen 6. Ringheizkörper (nicht sichtbar) 7. Gebläse 8. Drehspieß (falls imbegriffen) 9. Unteres Heizelement (nicht sichtbar) 10. Tür 11.
Bedienungsanleitung für den Backofen MITGELIEFERTES ZUBEHÖR A. ROST: Zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und anderem Kochgeschirr im Ofen. (Abb. A) B. FETTPFANNE: Die Fettpfanne dient zum Auffangen von Fett unter dem Rost oder für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Fladenbrot usw. (Abb. B) C. KUCHENBLECH: Zum Auffangen von Fett unter dem Rost oder für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Fladenbrot usw. (Abb. C) D.
Bedienungsanleitung für den Backofen EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDERER ZUBEHÖRTEILE IN DEN BACKOFEN 1. Schieben Sie den Rost mit dem erhöhten Teil “A” nach oben zeigend waagerecht ein (Abb. 1). 2. Für die anderen Zubehörteile wie Fettpfanne und Backblech erfolgt das Einschieben so, dass der erhöhte Teil am flachen Abschnitt "B" nach oben zeigt (Abb. 2). (fig. 1) (fig. 2) BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS DISPLAY 1 3 4 2 1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Ein-/Auschalten und Auswahl der Funktionen 2.
Bedienungsanleitung für den Backofen BESCHREIBUNG DISPLAY I H G F E A B A. B. C. D. E. F. G. H. I.
Bedienungsanleitung für den Backofen EINSTELLUNG DER TEMPERATUR/LEISTUNG DES GRILLS Zur Änderung der Temperatur oder der Leistung des Grills gehen Sie folgendermaßen vor: 1. Drehen Sie den “Navigationsknopf”, bis der gewünschte Wert angezeigt wird. 2. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung. 10 Sekunden nach dem letzten Vorgang bestätigt der Ofen automatisch Ihre Auswahl. SCHNELLES VORHEIZEN 1. Wählen Sie die Funktion Schnelles Vorheizen durch Drehen des “Funktionswahlknopfs” auf das Symbol 2.
Bedienungsanleitung für den Backofen Um die Abschaltzeit durch eine Startverzögerung des Ofens hinauszuschieben, gehen Sie folgendermaßen vor: 1. Drehen Sie den “Navigationsknopf”, bis die gewünschte Abschaltzeit angezeigt wird (beispielsweise 16:00). 2. Bestätigen Sie den ausgewählten Wert durch Drücken der Taste : die beiden Punkte des Garzeitendes blinken und zeigen damit an, dass die Einstellung korrekt erfolgt ist. 3.
Bedienungsanleitung für den Backofen ANBRÄUNEN Nach Ablauf des Garvorgangs wird für die Funktionen, die dies vorsehen, auf dem Display die Möglichkeit vorgeschlagen, das Gericht zu bräunen. Diese Funktion lässt sich nur aktivieren, wenn eine Garzeit eingestellt wurde. Nach dem Ablauf der Garzeit zeigt das Display: “ F. BRAEUNEN DRUECK” (Drücken Sie zum Bräunen). Nach dem Drücken der Taste startet der Ofen die Bräunungsphase, die 5 Minuten dauert. Diese Funktion kann nur zwei Mal ausgeführt werden.
Bedienungsanleitung für den Backofen REZEPTE MIT DEM KERNTEMPFÜHLER (SPEISESONDE) Der Kerntemperaturfühler ermöglicht das Messen der exakten Temperatur (bis zu 100 °C) beim Garen für ein optimales Garergebnis. Je nach zu garender Speise lässt sich die gewünschte Innentemperatur programmieren. Die korrekte Platzierung des Kerntemperaturfühlers ist sehr wichtig für das Erzielen des gewünschten Garergebnisses. Stecken Sie den Kerntemperaturfühler ganz in das fleischigste Stück des Garguts.
Bedienungsanleitung für den Backofen EINSTELLUNGEN Durch Drehen des Zeigers des “Funktionswahlknopfs” auf das Symbol Untermenü mit fünf Displayeinstellungen, die sich ändern lassen. erhalten Sie Zugriff auf ein Sprache 1. Drehen Sie den “Navigationsknopf”, bis “LANGUAGE” (Sprache) angezeigt wird. 2. Drücken Sie die Taste um Zugang zur Einstellung zu erhalten. 3. Drehen Sie den Navigationsknopf, bis die gewünschte Sprache erscheint, und drücken Sie zur Bestätigung die Taste .
Bedienungsanleitung für den Backofen AUTOMATISCHE REINIGUNG DES OFENS Für die Beschreibung dieser Funktion siehe Abschnitt REINIGUNG und Funktionstabelle auf Seite 7. Um den automatischen Reinigungszyklus des Ofens (Pyrolyse) zu starten, gehen Sie wie folgt vor: 1. Drehen Sie den “Funktionswahlknopf” auf das Symbol : das Wort "PYROLYSE" wird auf dem Display angezeigt. 2. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung Ihrer Auswahl und starten Sie die Pyrolyse.
Tabelle Funktionsbeschreibungen FUNKTIONSWAHLKNOPF 0 AUSSCHALTEN Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts. BELEUCHTUNG Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung. AUFTAUEN Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen. WARMHALTEN Hält frisch zubereitete Speisen warm und knusprig (z. B.
Tabelle Funktionsbeschreibungen FUNKTIONSWAHLKNOPF EINSTELLUNGEN Für die Einstellungen des Displays (Uhrzeit, Helligkeit, Lautstärke Signalton, Energiesparen). BROT/PIZZA Zum Backen verschiedener Sorten und Formen von Brot und Pizza. Innerhalb dieser Funktion gibt es zwei Programme mit vordefinierten Einstellungen. Es genügt, einfach die notwendigen Werte (Temperatur und Zeit) anzugeben, und der Backofen verwaltet den optimalen Garzyklus automatisch.
Gartabelle Vorheizen Ebene (von unten) Temperatur (°C) Zeit (min.
Gartabelle Vorheizen Ebene (von unten) Temperatur (°C) Zeit (min.) Zubehör Hähnchen, Kaninchen, Ente 1 kg Ja 3 200 - 230 50 - 100 Fettpfanne oder Form auf Rost Puter, Gans 3 kg Ja 2 190 - 200 80 - 130 Fettpfanne oder Form auf Rost Fisch gebacken / in Folie (Filet, ganz) Ja 3 180 - 200 40 - 60 Fettpfanne oder Form auf Rost Gefülltes Gemüse (Tomaten, Zucchini, Auberginen) Ja 2 180 - 200 50 - 60 Form auf Rost Toast – 5 3 (hoch) 3-6 Fischfilets, -stücke – 4 2 (mittl.
Erprobte Rezepte (in Konformität mit den Richtlinien IEC 60350/-1:2011-12 und DIN 3360-12:07:07) Rezept Betriebsart Vorheizen Ebene (von unten) Temperatur (°C) Zeit (min.
Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen So funktioniert die Gartabelle Die Tabelle gibt die beste Garfunktion für ein bestimmtes Lebensmittel an, das auf einer oder mehreren Ebenen gleichzeitig gegart werden kann. Die Gar zeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in den Ofen geben, die (eventuell erforderliche) Aufheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen und Gar zeiten sind Richtwerte und hängen sowohl von der gegarten Menge als auch der Art des Zubehörs ab.
Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen Tipps für Gerichte mit den traditionellen Funktionen Rezept Ebene (von unten) Empfohlene GarTemperatur (°C) Empfohlene EndTemperatur für Kerntemperaturfühler (°C) Roastbeef englisch 2/3 200 - 220 48 Roastbeef medium 2/3 170 - 190 60 Roastbeef gut durch 2/3 170 - 190 68 Gebratener Truthahn 1/2 150 - 170 75 Brathähnchen 2/3 200 - 210 83 Schweinebraten 2/3 170 - 190 75 Kalbsbraten 2/3 160 - 180 68 Drehspiel (nur einige Modelle) Dieses Zubeh
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