Instruction for Use

31
Tabla de recetas probadas
(de acuerdo con las normas IEC 60350:-1:2011-12 y DIN 3360-12:07:07)
Receta Función
Precalentamient
o
Nivel
(desde la base)
Temperatura
(°C)
Tiempo
(min)
Accesorios y notas*
EC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Galletas de pastaflora
SÍ 3 170 15 - 30 Grasera, bandeja pastelera
– 1-4 150 30 - 45
Nivel 4 bandeja pastelera
Nivel 1: Grasera, bandeja pastelera
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Pasteles pequeños
SÍ 3 170 25 - 35 Grasera, bandeja pastelera
– 1-4 160 30 - 40
Nivel 4 bandeja pastelera
Nivel 1: grasera/bandeja pastelera
– 1-3-5 160 35 - 45
Nivel 5: bandeja sobre parrilla/bandeja pastelera
Nivel 3 bandeja pastelera
Nivel 1: grasera/bandeja pastelera
EC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Bizcocho sin grasa
SÍ 2 170 30 - 40 Molde sobre parrilla
– 1-4 175 75 - 95
Nivel 4: molde sobre parrilla
Nivel 1: molde sobre parrilla
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
2 tartas de manzana
– 2/3 185 70 - 90 Molde sobre parrilla
– 1-4 175 75 - 95
Nivel 4: molde sobre parrilla
Nivel 1: molde sobre parrilla
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Tostada** – 5 Alto 3 - 6 Parrilla
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburguesas** – 5 Alto 18 - 30
Nivel 5: parrilla (dar la vuelta a mitad de la cocción)
Nivel 4: grasera con agua
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tarta de manzana, tarta en
molde
– 3 180 35 - 45 Grasera, bandeja pastelera
– 1-4 160 55 - 65
Nivel 4 bandeja pastelera
Nivel 1: grasera/bandeja pastelera
DIN 3360-12:07 § 6.6
Cerdo asado – 2 190 150 - 170 Nivel 2: grasera
DIN 3360-12:07 annex C
(Tarta plana)
SÍ 3 170 40 - 50 Grasera, bandeja pastele
– 1-4 160 45 - 55
Nivel 4 bandeja pastelera
Nivel 1: grasera/bandeja pastelera