Bruksanvisning
Viktig sikkerhetsinformasjon 4 Installasjon 5 Miljøinformasjon 6 EU-samsvarserklæring 6 Feilsøkingsliste 6 Service 7 Rengjøring 7 Vedlikehold 8 Bruksanvisning for ovnen 9 Tabell med beskrivelse av funksjonene 20 Tilberedningstabell 22 Tabell over utprøvde oppskrifter 25 Råd og forslag ved bruk 26
Viktig sikkerhetsinformasjon DIN EGEN OG ANDRES SIKKERHET ER SVÆRT VIKTIG Denne bruksanvisningen og selve apparatet er utstyrt med viktige meldinger om sikkerhet. Disse må alltid leses og følges. • • Dette er faresymbolet, som gjelder sikkerhet, og advarer om mulig risiko for brukeren og andre. Alle meldingene om sikkerhet er merket med faresymbolet og følgende ord: • FARE: Viser en farlige situasjon, som dersom den ikke unngås fører til alvorlige skader.
Installasjon Kontroller at ovnen ikke har lidd noen skade under transporten og at døren lukker seg korrekt. Dersom du oppdager noen problemer, må du kontakte forhandleren eller Serviceavdelingen. For å unngå eventuelle skader, bør ikke ovnen tas ut av bunnen i polystyrol før rett før den skal installeres. 1. For å redusere nivået for strømeffekt velger du "INNSTILLINGER" i hovedmenyen med tastene 2. Bekreft med ta sten 3. Velg meny "effekt" 4.
Miljøinformasjon Avfallsbehandling av emballasjen • Emballasjematerialet er fullstendig resirkulerbart og er merket med resirkuleringssymbolet ( ). • Det er svært viktig at emballasjematerialet avhendes ifølge gjeldende miljøforskrifter. apparatet ikke må behandles som alminnelig husholdningsavfall, men må leveres til en resirkuleringsstasjon for elektriske og elektroniske apparater. Energisparing • Forvarm ovnen kun dersom dette er oppgitt i tilberedningstabellen eller i oppskriften.
Service Før du kontakter serviceavdelingen: 1. Kontroller om du kan løse problemet selv, på bakgrunn av punktene under "Feilsøkingsliste". 2. Slå apparatet av og på igjen for å se om feilen har rettet seg. også oppgitt på garantiseddelen. • din adresse • ditt telefonnummer. Dersom problemet vedvarer etter disse kontrollene, kontakt nærmeste serviceavdeling.
Vedlikehold ADVARSEL: - Ha alltid på deg beskyttende arbeidshansker. - Vent til apparatet er helt avkjølt før du vedlikeholder det. - Koble apparatet fra strømnettet. FJERNING AV DØREN Slik fjernes døren: 1. Åpne døren helt. 2. Løft opp de to stopperne og trykk dem forover så langt de går (fig. 1). 3. Lukk døren til den blokkeres (A), løft den opp (B) og sving den rundt (C) til den frigjøres (D) (fig. 2). Slik settes døren på plass igjen: 1. Sett hengslene på plass igjen. 2. Åpne døren helt. 3.
Bruksanvisning for ovnen FOR ELEKTRISK TILKOBLING SE AVSNITTET ANGÅENDE INSTALLASJON 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
Bruksanvisning for ovnen TILBEHØR SOM FØLGER MED A. RIST (2 stk.): Brukes ved tilberedning av mat, eller som støtte for gryter, kakeformer eller andre beholdere som egner seg for tilberedning i ovn. (fig. A) B. LANGPANNE (1 stk.): Brukes til å samle opp fett når den plasseres under risten. Kan også brukes som stekefat ved tilberedning av kjøtt, fisk, grønnsaker, focaccia osv. (fig. B) C. BAKEBRETT (1 stk.): Brukes til steking av brød og kaker, men også til stek, bakt fisk osv. (fig. C) D.
Bruksanvisning for ovnen PLASSERING AV RISTER OG ANNET TILBEHØR I OVNEN Risten og det andre tilbehøret er utstyrt med et blokkeringssystem som hindrer at det blir trukket ut ved en feiltakelse. 1. Sett risten vannrett inn, slik at den opphøyde delen "A" peker opp (fig. 1). 2. Skråstill risten ved blokkeringsstillingen "B" (fig. 2). 3. Sett risten vannrett igjen og skyv den helt inn på plass "C" (fig. 3). 4. Gå frem i motsatt rekkefølge når du skal trekke ut risten.
Bruksanvisning for ovnen LISTE OVER FUNKSJONENE Etter at man har satt igang ovnen, trykker man på tasten . Displayet vil vise følgende. D A. Symbol knyttet til fremhevet funksjon B. Fremhevet funksjon kan velges ved å trykke på A C. Beskrivelse av fremhevet funksjon D.
Bruksanvisning for ovnen VALG AV TILBEREDNINGSFUNKSJONER Expert Tradisjonell Spesialfunksjoner Tradisjonelle, manuelle tilberedningsfunksjoner 1. Hvis ovnen er slått av, trykker du på tasten . På displayet vises tilberedningsfunksjonene. 2. Utforsk de forskjellige mulighetene ved å trykke på tastene fremheves i hvitt midt på displayet. og : funksjonen som kan velges MERK: se liste med beskrivelse av funksjonene i tabellen på side 20. 3.
Bruksanvisning for ovnen VALG AV FORVARMING AV OVNSROMMET Dersom man ønsker å forvarme ovnen, for de funksjonene som tillater det, må man endre forvalget av ovnen på følgende måte: 1. Plasser kursoren med tastene og på 180°C --:-forvarming. TEMPERATUR TILBEREDNINGSTID 2. Trykk på tasten "Ja" vil blinke. for å velge parameter: ordet NEI Med varmluft FORVARM. --:-SLUTTID 3. Endre parameteret ved å trykke på tasten eller : displayet vil vise "Nei". 180°C --:-- TEMPERATURA 4.
Bruksanvisning for ovnen INNSTILLING AV TILBEREDNINGSTID Med denne funksjonen kan man tilberede i et fastsatt tidsrom, fra minimum 1 minutt til det maksimale tidsrommet som er fastsatt for den valgte funksjonen. Når tiden er ute, vil ovnen automatisk slå seg av. 180°C --:-1. Innstill funksjonen ved å plassere kursoren på TEMPERATUR TILBEREDNINGSTID "TILBEREDNINGSTID" ved bruk av tastene og Med varmluft . NEI --:-FORVARM. 2. Trykk på tasten for å velge parameter. "00:00" blinker på displayet. 3.
Bruksanvisning for ovnen INNSTILLING AV TIDSPUNKTET FOR ENDT TILBEREDNING / FORSINKET START Det er mulig å innstille tidspunktet for endt tilberedning og velge forsinket start av ovnen på opptil 23 timer og 59 minutter fra innstillingstidspunktet. Dette er kun mulig etter å ha innstilt tilberedningstiden. Denne innstillingen kan velges kun dersom den valgte funksjonen ikke forutsetter forvarming av ovnen.
Bruksanvisning for ovnen STOPPEKLOKKE Denne funksjonen kan kun benyttes når ovnen er slått av og er nyttig for eksempel for å kontrollere tilberedningstiden for pasta. Det maksimale tidsrommet som kan stilles inn er på 1 time og 30 minutter. 1. Trykk på tasten mens ovnen er slått av: På displayet vises "00:00:00". 2. Trykk på tastene og for å velge ønsket tid. 3. Trykk på tasten for å starte nedtellingen. Når tiden er ute, vil displayet vise "00:00:00" og det vil høres et lydsignal.
Bruksanvisning for ovnen STEKETERMOMETER Det medfølgende steketermometeret gjør at man under tilberedningen kan måle nøyaktig temperatur inni maten, mellom 0° og 100 °C, for å oppnå korrekt steking. Man kan programmere ønsket temperatur inni maten, avhengig av hvilken rett man skal tilberede. Det er svært viktig at termometertuppen plasseres korrekt, slik at man oppnår ønsket stekeresultat. Stikk termometeret helt inn i den tykkeste delen av kjøttstykket.
Bruksanvisning for ovnen FAVORITTER På denne ovnen er det mulig å lagre valgte innstillinger for tilberedning av dine yndlingsretter. Dersom du etter tilberedningen ønsker å lagre de brukte innstillingene (funksjon, tid, temperatur...), trykker du på tasten . Displayet vil nå vise meldingen "Trykk på for å lagre". Trykk på Hvis man trykker på tasten , foreslås den første ledige plassen fra 1 til 10.
Tabell med beskrivelse av funksjonene HOVEDMENY Funksjon Funksjon Beskrivelse av funksjon INNSTILLINGER For å innstille displayet (språk, klokkeslett, lysstyrke, styrke på lydsignalet, energisparing) PROFESJONELLE FUNKSJONER Kjøtt+fisk Kaker+brød Finbakst Spesielle funksjoner for typen tilberedning som er valgt, der optimale temperaturer blir anbefalt. Ovnsrommet blir forberedt automatisk med korrekt forvarming, og tilberedningen styres med en spesiell syklus for hver oppskrift.
Tabell med beskrivelse av funksjonene SPESIALFUNKSJONER Funksjon Funksjon Beskrivelse av funksjon OPPTINING For hurtig tining av matvarer. Vi anbefaler å bruke den midterste rillen. Vi anbefaler å la matvarene ligge i emballasjen, slik at de ikke blir tørre. HOLDE VARM For å holde mat som nettopp er blitt tilberedt varm og sprø (f. eks.: kjøtt, frityrmat, posteier). Vi anbefaler å bruke den midterste rillen. Funksjonen vil ikke aktiveres dersom temperaturen i ovnen er over 65 °C.
Tilberedningstabell Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min) OVER- UNDERVARME JA 2-3 160 - 180 30 - 90 Kaker av gjærdeig Tilbehør kakeform på rist Rille 4: kakeform på rist MED VARMLUFT – 1-4 160 - 180 30 - 90 Rille 1: kakeform på rist MED VIFTE – 3 160 - 200 35 - 90 MED VARMLUFT – 1-4 160 - 200 40 - 90 Fylte paier (ostekake, strudel, eplepai) Langpanne/bakebrett eller rist + kakeform Rille 4: kakeform på rist Rille 1: kakeform på rist OVER- UND
Tilberedningstabell Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min) Tilbehør OVER- UNDERVARME – 3 250 10 - 20 Rille 3: Langpanne/ bakebrett eller rist Frossen pizza MED VARMLUFT – 1-4 230 - 250 10 - 25 MED VIFTE – 3 180 - 190 40 - 55 MED VARMLUFT – 1-4 180 - 190 45 - 60 Rille 4: panne på rist / bakebrett Rille 1: langpanne kakeform på rist Rille 4: kakeform på rist Rille 1: kakeform på rist Salte kaker (grønnsakkake, quiche) Rille 5: kakeform på rist M
Tilberedningstabell Oppskrift Stekt kylling 1-1,3 kg Funksjon TURBOGRILL Forvarming – Rille (nedenfra) 2 Temperatur (°C) Mid Tid (min) 55 - 70 Tilbehør Rille 2.
Tabell over utprøvde oppskrifter (i samsvar med bestemmelsene IEC 50304/60350:2009-03 og DIN 3360-12:07:07) Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min) Tilbehør og merknader OVER- UNDERVARME JA 3 170 15 - 30 langpanne/bakebrett MED VARMLUFT – 1-4 150 30 - 45 IEC 60350:2009-03 § 8.4.1 Kjeks av mørdeig (Shortbread) Rille 4: bakebrett Rille 1: langpanne IEC 60350:2009-03 § 8.4.
Tabell over utprøvde oppskrifter Tilberedningstabellen viser de ideelle funksjonene og temperaturene for å oppnå de beste resultatene for alle oppskriftstypene. Dersom man ønsker å utføre en tilberedning med vifte på et enkelt nivå, anbefales det å benytte tredje rille og samme temperatur som anbefales for "VARMLUFT" på flere nivåer. Indikasjonene i tabellen er ment uten bruk av glideskinnene. Gjør prøvene uten glideskinnene.
Råd og forslag ved bruk - Kaker med saftig fyll (ost- eller fruktkaker) trenger "VIFTE"-funksjonen. Dersom bunnen av kaken er for fuktig, må man velge en lavere rille og strø bunnen med kavring før man har i fyllet. Kjøtt - Man kan bruke hvilken som helst gryte eller panne som passer til størrelsen på kjøttstykkene som skal tilberedes. Hvis det dreier seg om en stek, bør man tilsette litt kraft i bunnen av gryten og dynke kjøttet under tilberedningen for å gi det mer smak.
Printed in Italy 03/11 5019 710 01124 n N