Kullanım kılavuzu
ÖNEMLİ GÜVENLİK TALİMATLARI 4 Kurulum 8 Çevre koruma önerileri 9 Eko Tasarım Beyanı 9 Arıza giderme kılavuzu 9 Satış Sonrası Servis 11 Temizleme 11 Bakım 12 Fırın kullanma talimatları 14 İşlev açıklama tablosu 27 Pişirme tablosu 29 Test edilmiş yemek tarifleri 32 Test Edilmiş Yemek Tarifleri Tablosu 33 3
Bu talimatlar aynı zamanda web sitesinde de bulunmaktadır: www.kitchenaid.eu ÖNEMLİ GÜVENLİK TALİMATLARI GÜVENLİK BİZİM ÖNCELİĞİMİZDİR Bu kılavuzda ve cihazın kendisinde, her zaman okunması ve uyulması gereken önemli güvenlik uyarıları yer almaktadır. Bu, kullanıcıları kendilerine ve başkalarına yönelik tehlikelere karşı uyaran, güvenlikle ilgili tehlike işaretidir.
• • • • • • • • • • • • • kaynağına bağlamak için yeterli uzunlukta olmalıdır. Montajın yürürlükteki emniyet yönetmeliklerine uyması için, en az 3 mm kontak mesafeli tüm kutuplu bir çatal anahtarı kullanılmalıdır. Fırın bir fiş ile donatılmışsa çoklu fiş adaptörleri kullanmayın. Uzatma kabloları kullanmayın. Cihazın fişini elektrik kablosundan tutarak çekmeyin. Montaj işleminden sonra elektrikli bileşenler kullanıcı tarafından erişilebilir olmamalıdır.
• • • • • • • • • • ya da güvenli cihaz kullanımı konusunda talimatlar almış ve söz konusu olabilecek tehlikeleri anlıyor olmaları durumunda kullanabilir. Çocuklar cihazla oynamamalıdır. Temizlik ve kullanıcı bakımı gözetim altında olmayan çocuklar tarafından yapılmamalıdır. Kullanım sırasında ve sonrasında, cihazın ısıtma elemanlarına veya iç yüzeylerine dokunmayın – yanma riski vardır. Tüm bileşenler tamamen soğuyana kadar cihazın bezlere veya diğer yanıcı malzemelere temas etmesine izin vermeyin.
• • • • • • • konyak, şarap), alkolün yüksek sıcaklıklarda buharlaştığını unutmayın. Bunun sonucunda alkolden çıkan buharlar, elektrikli ısıtma elemanıyla temas edince alev alabilir. Asla buharlı temizleme ekipmanları kullanmayın. Piroliz çevrimi esnasında fırına dokunmayın. Piroliz çevrimi esnasında çocukları fırından uzak tutun. Fırının iç kısmına dökülen yemekler, temizleme çevriminden önce temizlenmelidir (yalnızca piroliz işlevine sahip fırınlar için).
Kurulum 1. Güç emilimi ayarını düşürmek için, “İşlevler” düğmesini çevirerek “AYARLAR” kısmına getirin ve seçin. düğmesi ile onaylayın 2. 3. Menüden “güç”ü seçin düğmesi ile onaylayın 4. 5. “DÜŞÜK” ayarını seçin düğmesine basın; ekranda, seçiminizi 6. doğrulayan bir mesaj belirir. Fırının ambalajını açtıktan sonra, nakliye sırasında hasar görmemiş olduğundan ve fırın kapağının düzgün kapanıp açıldığından emin olun.
Çevre koruma önerileri Ambalaj malzemelerinin atılması • Ambalaj malzemeleri %100 geri dönüştürülebilirdir ve geri dönüşüm simgesi ile işaretlenmiştir. • Bu nedenle ambalajın çeşitli parçaları, çöplerin imhasına yönelik yerel yönetmeliklere tümüyle uygun ve sorumlu bir şekilde atılmalıdır.
Satış sonrası hizmetler Cihazın kullanım ömrü 10 yıldır Satış Sonrası Hizmetler: Indesit Company Beyaz Eşya Sanayi ve Ticaret A.Ş. Balmumcu Cad. Karahasan Sok. No: 11, 34349 – Balmumcu Beşiktaş – İstanbul Tel: (0212) 355 53 00.
Satış Sonrası Servis Satış Sonrası Servisle temasa geçmeden önce: • "Arıza giderme" bölümündeki önerilerin yardımıyla sorunu kendi başınıza çözüp çözemeyeceğinize bakın. • Problemin giderilip giderilmediğini kontrol etmek için fırını kapatıp yeniden açın. • • Yukarıdaki kontrollerden sonra sorun devam ederse, size en yakın Satış Sonrası Servise başvurun. tam adresiniz; telefon numaranız.
Temizleme 2. Standart çevrim (PİROLİZ TEMİZLİK): çok kirli bir fırının temizlenmesi için uygundur. • Her halükarda, belirli sayıda kullanıldıktan sonra ve fırının kirlilik durumuna bağlı olarak, fırının ekranındaki bir mesaj, kendi kendini temizleme çevrimini çalıştırmanızı önerir. Piroliz işlevini her kullanım sonrasında seçmeyin, sadece fırın çok kirli olduğunda veya ön ısıtma veya pişirme işlemleri esnasında is veya duman çıkardığında kullanın.
Bakım YAN IZGARALARIN ÇIKARILMASI Yan aksesuar tutucu ızgaralar, optimum denge açısından iki sabitleme vidası (şekil 3) ile donatılmıştır. 1. Vidaları ve sol ve sağdaki ilgili vidaları, bir madeni para veya alet yardımıyla çıkarın (şekil 4). 2. Izgaraları çıkarmak için, kaldırın (1) ve şekil 5'te gösterildiği gibi çevirin (2) LAMBANIN DEĞİŞTİRİLMESİ Arka lambayı yenisiyle değiştirmek için (varsa): 1. Fırının şebeke güç kaynağı ile bağlantısını kesin. 2.
Fırın kullanma talimatları ELEKTRİK BAĞLANTISI İÇİN MONTAJLA İLGİLİ PARAGRAFI OKUYUN 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
Fırın kullanma talimatları TEMİN EDİLEN AKSESUARLAR A. TEL RAF: tel raf, yiyecekleri kızartmak için veya tavalar, kek kalıpları ve fırında kullanılabilen diğer pişirme kapları için bir destek olarak kullanılabilir. (Şekil A) B. DAMLAMA TEPSİSİ: damlama tepsisi, damlayan yağları toplamak üzere tel rafın altına konumlandırılacak veya et, balık, sebze, focaccia vs. pişirirken fırın tepsisi olarak kullanılarak şekilde tasarlanmıştır. (Şekil B) C.
Fırın kullanma talimatları TEL RAFLARIN VE DİĞER AKSESUARLARIN FIRINA YERLEŞTİRİLMESİ 1. Tel rafı yatay konumda, kalkık kısmı “A” yukarı bakacak şekilde yerleştirin (Şekil 1). 2. Damlama tepsisi ve pişirme tepsisi gibi diğer aksesuarlar tel rafla aynı şekilde takılır (Şekil 2). A Şekil 1 Şekil 2 KONTROL PANELİNİN AÇIKLAMASI EKRAN 1 2 3 4 1. İŞLEVLER DÜĞMESİ: Açma/kapatma ve işlev seçme düğmesi 2. AYAR DÜĞMESİ: menüye bağlanmak ve önceden ayarlı değerleri ayarlamak için 3.
Fırın kullanma talimatları İŞLEVLERİN LİSTESİ “İşlevler” düğmesini herhangi bir konuma çevirin; fırın açılır: ekranda işlevler veya ilgili alt menüler görüntülenir. D A. Vurgulanan işlevin simgesi 'e basılarak seçilebilir B. Vurgulanan işlev, C. Vurgulanan işlevin açıklaması D.
Fırın kullanma talimatları PİŞİRME İŞLEVLERİNİN SEÇİLMESİ Media --:-- NO PRERISC. Media TEMPO COTTURA POTENZA GRILL Grill Avvio --:-TEMPO COTTURA POTENZA GRILL --:-- NO TEMPO FINE PRERISC. Grill Avvio --:-TEMPO FINE 1. Fırın kapalı ise, “İşlevler” düğmesini çevirin; ekranda pişirme işlevleri veya ilgili alt menüler görüntülenecektir. Not: işlevlerin listesi ve açıklaması için sayfa 26'daki özel tabloya bakın. 2.
Fırın kullanma talimatları FIRININ ÖN ISITMAYA TABİ TUTULMASI Ön ısıtmaya izin veren işlevlerde fırını ön ısıtmaya tabi tutmak istemezseniz, fırının varsayılan seçimini aşağıdaki gibi değiştirmeniz yeterlidir: 1. “Ayar” düğmesini, imleci ön ısıtma üzerine 200° SICAKLIK --:-PİŞİRME SÜRESİ konumlandıracak şekilde çevirin. düğmesine basın: 2. Ayarı seçmek için Alt ve üstten ısıtma Ekranda “Evet” ifadesi yanıp söner. --:-EVET Başlat BİTİŞ SAATİ ÖN ISITMA 3.
Fırın kullanma talimatları PİŞİRME SÜRESİNİN AYARLANMASI Bu işlev yiyecekleri minimum 1 dakikadan seçilen işlevin izin verdiği maksimum süreye kadar ayarlanan bir süre boyunca pişirmek için kullanılabilir; bu süreden sonra fırın otomatik olarak kapanır. 1. İşlevi seçmek için, “Ayar” düğmesini, imleci “pişirme süresi”nin üzerinde konumlandıracak şekilde çevirin. düğmesine basın; 2. Ayarı seçmek için ekranda “00:00” yanıp söner. 3.
Fırın kullanma talimatları PİŞİRMENİN BİTİŞ SAATİNİ / GECİKMELİ BAŞLATMAYI AYARLAMA 180° SICAKLIK -00:30 Pişirme süresinin sonu, pişirmenin başlangıcı PİŞİRME SÜRESİ maksimum 23 saat 59 dakika geciktirilerek ayarlanabilir. Bu, yalnızca pişirme süresi Alt ve üstten ısıtma ayarlandıktan sonra yapılabilir. Bu ayar, ancak 19:20 HAYIR Başlat BİTİŞ SAATİ ÖN ISITMA seçilen işlev için ön ısıtma gerekmediğinde kullanılabilirdir.
Fırın kullanma talimatları ZAMANLAYICI Bu işlev yalnızca fırın kapalıyken kullanılabilir ve örneğin makarna pişirme süresini izlemek için kullanışlıdır. Ayarlanabilen en uzun süre 1 saat 30 dakikadır. düğmesine basın: ekranda 1. Fırın kapalı iken “00:00:00” görüntülenecektir. 2. İstediğiniz saati seçmek için “Ayar” düğmesini çevirin. düğmesine 3. Geri sayımı başlatmak için basın. Ayarlanan süre dolduğunda, ekranda “00:00:00” ifadesi gösterilecek ve sesli bir sinyal duyulacaktır.
Fırın kullanma talimatları ET SONDASI Tedarik edilen et probu, yiyeceğin mükemmel bir şekilde pişmesini sağlamak üzere, yiyeceğin pişme sırasındaki iç sıcaklığını 0°ila 100°C arasında ölçmenizi sağlar. Pişirilen yiyeceğe bağlı olarak, gereken iç sıcaklık ayarlanabilir. Kusursuz pişirme sonuçları elde etmek için probun doğru şekilde yerleştirilmesi son derece önemlidir. Probu kemiklerden ve yağlı kısımlardan kaçınarak tamamen en fazla et bulunan kısma sokun (şekil A).
Fırın kullanma talimatları FAVORİLER Bu fırın, favori yemeklerinizi pişirmek için kullandığınız ayarları hafızaya almanızı sağlar. Pişirmenin sonunda, kullandığınız ayarları kaydetmek isterseniz Kaydetmek için 'e basın, ile iptal edin düğmesine basın. (işlev, süre, sıcaklık...), 'e basin” mesajı Bu noktada, ekranda “Kaydetmek için gösterilir. Düğmeye bastığınızda, fırın, 1'den 10'a kadar kullanılabilir ilk Zorunlu Hava konumu önerecektir.
Fırın kullanma talimatları OTOMATİK FIRIN TEMİZLİĞİ Piro Ekspres Temizlik Pirolitik Bu işlevin açıklaması için, TEMİZLİK bölümüne ve sayfa 24'teki işlevler tablosuna bakın. Fırının otomatik temizleme çevrimini (Piroliz Temizlik) başlatmak için aşağıdaki gibi ilerleyin: 3 saat süren yüksek sıcaklıkta temizlik işlemi -03:00 Zaman 1. “İşlevler” düğmesini kullanarak, “Temizlik”i seçin. Ekranda “Piro Ekspres Temizlik” ve “Piroliz Temizlik” görüntülenir. Temizlik 2.
Fırın kullanma talimatları 5. Son doğrulamadan sonra, fırın temizlik çevrimini başlatır ve kapak otomatik olarak kilitlenir: ekranda yaklaşık üç saniye boyunca simgesi gösterilir. hemen bir uyarı ile ardından, ekranda temizlik çevriminin ilerlemesini bildiren bir ilerleme çubuğu gösterilir. Temizlik sırasında kapı kilitlenir -02:59 ZAMAN Not: Fırının kapağı, kilidi otomatik olarak serbest bırakılmadan önce açılırsa, ekranda bir uyarı mesajı gösterilir.
İşlev açıklama tablosu ANA MENÜ İşlev İşlev İşlev açıklaması AYARLAR Ekranın ayarlanması (dil, süre, parlaklık, ses seviyesi, enerji tasarrufu işlevi) PROFESYONEL FONKS.- Kızartma Unlu Mamuller Hamur İşi Yemek türüne göre özel işlevler seçilir, ideal sıcaklık tavsiye edilir. Fırın bölmesi, optimum ön ısıtma ile otomatik olarak hazırlanır ve pişirme, her yemek tarifi için özel bir çevrim ile otomatik olarak yönetilir.
İşlev açıklama tablosu ÖZEL FONKSİYONLAR BUZ ÇÖZME Yiyeceğin buzunu çözme işlemini hızlandırmak içindir. Yiyeceği orta rafa yerleştirin. Dışarıda kurumasını önlemek için, yiyeceği ambalajı içinde bırakın. SICAK TUTMA Yeni pişirilen yemekleri (ör: et, kızartmalar, börekler) sıcak ve gevrek tutmak için kullanılır. Yiyeceği orta rafa yerleştirin. Fırının içindeki sıcaklık 65°C'nin üzerindeyse işlev devreye girmez. KABARTMA Tatlı veya tuzlu hamurun en iyi şekilde kabarması için kullanılır. Hamuru 2.
Pişirme tablosu Yemek tarifi İşlev Ön ısıtma Raf seviyesi (alttan) Sıcaklık (°C) Zaman (dakika) EVET 2-3 160 - 180 30 - 90 - 1-4 160 - 180 30 - 90 - 3 160 - 200 35 - 90 - 1-4 160 - 200 40 - 90 EVET 3 170 - 180 20 - 45 - 1-4 150 - 170 20 - 45 Mayalı kekler Dolgulu tartlar (cheesecake, strudel, elmalı tart) Bisküviler/küçük tartlar Profiterol çöreği Beze Aksesuarlar Tel rafta kek kalıbı Raf 4: tel rafta kek kalıbı Raf 1: tel rafta kek kalıbı Damlama tepsisi/ pişirme tepsisi
Pişirme tablosu Yemek tarifi İşlev Ön ısıtma Raf seviyesi (alttan) Sıcaklık (°C) Zaman (dakika) - 3 250 10 - 20 Raf 3: damlama tepsisi / pişirme tepsisi veya tel raf - 1-4 230 - 250 10 - 25 Raf 4: tel rafın üzerinde fırın tepsisi / pişirme tepsisi Raf 1: damlama tepsisi - 3 180 - 190 40 - 55 Tel rafta kek kalıbı - 1-4 180 - 190 45 - 60 Dondurulmuş pizza Tatlı tartlar (sebzeli tart, kiş) Aksesuarlar Raf 4: tel rafta kek kalıbı Raf 1: tel rafta kek kalıbı - 1 -3 - 5 180 - 190 4
Yemek tarifi İşlev Ön ısıtma Raf seviyesi (alttan) Sıcaklık (°C) Zaman (dakika) Sosis / kebap / Pirzola / Hamburger - 5 Orta-Yüksek 15 - 30 Tavuk kızartması 1-1,3 kg - 2 Orta 55 – 70 Tavuk kızartması 1-1,3 kg - 2 Yüksek 60 - 80 Rozbif, az pişmiş, 1 kg - 3 Orta 35 – 50 Kuzu budu / İncik - 3 Orta 60 - 90 Patates kızartması - 3 Orta 35 - 55 Sebze graten - 3 Yüksek 10 – 25 Lazanya ve et - 1-4 200 Et ve patates - 1-4 200 Balık ve sebzeler - 1-4 180 Aksesuarlar
Test edilmiş yemek tarifleri (IEC 60350-1:2011-12 ve DIN 3360-12:07:07'ye uygun) Yemek tarifi İşlev Ön ısıtma Raf seviyesi (alttan) Sıcaklık (°C) Süre (dakika) EVET 3 170 15 - 30 - 1-4 150 30 - 45 EVET 3 170 20 - 30 - 1-4 160 25 - 35 Aksesuarlar ve notlar* IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Kurabiye Damlama tepsisi / pişirme tepsisi Raf 4: pişirme tepsisi Raf 1: damlama tepsisi/pişirme tepsisi IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Test Edilmiş Yemek Tarifleri Tablosu Pişirme tablosunda, tüm yemek tarifleri ile en iyi sonucu elde etmek için gereken ideal işlev ve pişirme sıcaklığı önerilir. Konveksiyonlu pişirme işlevini kullanarak yalnızca bir rafın üzerinde pişirmek isterseniz, yiyeceği üçüncü rafa yerleştirin ve birden fazla raf üzerinde pişirirken “ZORUNLU HAVA” işlevi için önerilen sıcaklığı seçin. Tabloda verilen talimatlar, kayar kılavuz kullanılmadığı düşünülerek verilmiştir. Testleri kayar kılavuzlar olmadan yapın.
Et –– Pişirilecek parça etin büyüklüğüne uygun olan herhangi bir fırın tepsisi veya ateşe dayanıklı (pyrex) kap kullanın. Rostoluk et parçaları için, tavanın içine biraz et suyu eklemenizi ve lezzet katması için pişirme sırasında ara sıra bu suyu etin üzerinde gezdirmenizi öneririz. Bu prosedür sırasında çok sıcak buhar açığa çıktığından son derece dikkatli olun. Et pişince, 10-15 dakika daha fırında bekletin veya alüminyum folyoya sarın.
İtalya'da basılmıştır 11/15 400010839624 TR
