Brukerveiledning
Viktig sikkerhetsinformasjon 4 Montering 8 Beskytte miljøet 9 ECO design erklæring 9 Feilsøkingsliste 9 Serviceavdeling 10 Rengjøring 10 Vedlikehold 11 Instruksjoner for bruk av ovnen 12 Tabell med beskrivelses av funksjonene 23 Steketabell 25 Tabell over utprøvde oppskrifter 28 Råd og forslag ved bruk 29 3
Disse instruksene er også tilgjengelige på: docs.kitchenaid.eu Viktig sikkerhetsinformasjon DIN OG ANDRES SIKKERHET ER SVÆRT VIKTIG Denne bruksanvisningen og selve husholdningsapparatet viser viktige meldinger om sikkerhet. Disse må alltid leses og følges. Dette er faresymbolet, vedrørende sikkerhet, som varsler brukerne om potensielle farer for seg selv og andre.
• Når husholdningsapparatet er på plass inne i kjøkkeninnredningen, må strømledningen være lang nok til at det innebygde apparatet kan tilkobles strømnettet. • For at installasjonen skal oppfylle kravene i sikkerhetsforskriftene, må det benyttes en forskriftsmessig omnipolar bryter med en kontaktåpning på minst 3 mm. • Ikke bruk adaptere hvis kjøleskapet er utstyrt med et støpsel. • Ikke bruk skjøteledninger. • Ikke dra i strømledningen.
• • • • • • • • • eller manglende erfaring og kunnskap kan kun bruke dette apparatet under tilsyn eller hvis de har fått opplæring i trygg bruk av apparatet og forstår farene det innebærer. Barn må ikke leke med apparatet. Barn må ikke foreta rengjøringseller vedlikeholdsoppgaver uten å være under tilsyn. Berør aldri varmeelementene på apparatet eller de innvendige overflatene under eller rett etter bruk, da det kan føre til alvorlig forbrenning.
• Hvis du bruker alkoholholdige drikker i tilberedningen (f.eks. rom, konjakk, vin), må du huske at alkohol fordamper ved høye temperaturer. Man kan derfor risikere at alkoholdunsten antennes når den kommer i kontakt med varmeelementet. • Bruk aldri damprengjøringsutstyr. • Berør ikke ovnen under pyrolysesyklusen. Hold barn på avstand under pyrolysesyklusen. Alt søl må fjernes fra ovnsrommet før rengjøringssyklusen (kun for ovner med pyrolysefunksjon).
Montering Når du har pakket ut ovnen, pass på at den ikke har lidd noen skade under transport, og at døren lukker seg korrekt. Dersom du oppdager noen problemer, må du kontakte forhandleren eller serviceavdelingen. For å unngå eventuelle skader, bør ikke ovnen tas ut av polystyrolbunnen før rett før den skal installeres. KLARGJØRING AV KJØKKENSEKSJONEN • Tilstøtende kjøkkenseksjoner må være varmebestandige (min. 90 °C).
Beskytte miljøet Avhending av emballasjen • Emballasjen består av 100 % resirkulerbart materiale, og er merket med . resirkuleringssymbolet • Det er svært viktig at emballasjematerialet avhendes ifølge gjeldende miljøforskrifter. Kassere apparatet • Dette apparatet er merket i overensstemmelse med EU-direktivet 2012/19/EU for kassering av elektrisk og elektronisk utstyr (WEEE).
Serviceavdeling Før du kontakter serviceavdelingen: • Se om du kan løse problemet selv ved hjelp av forslagene i "Feilsøkingstabellen". • Slå av og på igjen apparatet for å se om problemet har forsvunnet. • • åpen). Servicenummeret er også oppgitt på garantiseddelen; din fulle adresse; ditt telefonnummer. Hvis feilen fremdeles er der etter at du har utført kontrollene over, kontakt nærmeste serviceavdeling.
Vedlikehold ADVARSEL –– Bruk beskyttelseshansker. –– Vent til ovnen er helt avkjølt før du utfører følgende. –– Koble komfyrtoppen fra strømnettet. FJERNING AV DØREN Slik fjernes døren: 1. Åpne døren helt. 2. Løft opp de to stopperne og trykk dem forover så langt de går (fig. 1). 3. Lukk døren så langt det lar seg gjøre (A), løft den opp (B) og snu den (C) til den frigjøres (D) (fig. 2). Fig. 1 Slik settes døren på plass igjen: 1. Sett hengslene på plass igjen. 2. Åpne døren helt. 3.
Instruksjoner for bruk av ovnen FOR ELEKTRISK TILKOBLING SE AVSNITTET ANGÅENDE INSTALLASJON Artisan-ovnen er utstyrt med et strømuttak på veggen bak i ovnen for å forsyne strøm til varmeelementet inne i Artisan-tilbehøret når det kobles til. 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
Instruksjoner for bruk av ovnen TILBEHØR SOM FØLGER MED A. RIST: Brukes ved tilberedning av mat, eller som støtte for gryter, kakeformer eller andre kokeredskaper. (Fig. A) B. LANGPANNE: Brukes til å samle opp fett og matsmuler når den plasseres under risten. Kan også brukes som stekefat ved tilberedning av f. eks. kjøtt, fisk, grønnsaker og focaccia. (Fig. B) C. BAKEBRETT: til å lage brød og andre bakverk, men også steker, fisk i pakke (en papillote) osv. (Fig. C) D.
Instruksjoner for bruk av ovnen PLASSERING AV RISTER OG ANNET TILBEHØR I OVNEN 1. Sett risten vannrett inn, slik at den opphøyde delen "A" peker oppover (fig. 1). 2. Annet utstyr, som en langpanne og bakebrett, settes inn på samme måte som risten (fig. 2). A Fig. 1 Fig. 2 BESKRIVELSE AV BETJENINGSPANELET DISPLAY 1 3 4 2 1. FUNKSJONSBRYTER: På/av og valg av funksjoner 2. NAVIGERINGSBRYTER: navigering i menyen, regulering av forhåndsinnstilte verdier 3.
Instruksjoner for bruk av ovnen LISTE OVER FUNKSJONER Vri funksjonsbryteren til en hvilken som helst stilling for å aktivere ovnen: Displayet viser funksjonene og undermenyene som er knyttet til hver av dem. A. Symbol for uthevet funksjon B. Uthevet funksjon kan velges ved å trykke på C. Beskrivelse av uthevet funksjon D.
Instruksjoner for bruk av ovnen VALG AV STEKEFUNKSJONER Media --:-- NO PRERISC. Media TEMPO COTTURA POTENZA GRILL Grill Avvio --:-TEMPO COTTURA POTENZA GRILL --:-- NO TEMPO FINE PRERISC. Grill Avvio --:-TEMPO FINE 1. Hvis ovnen er slått av, dreier du på Funksjonsbryteren; på displayet vises stekefunksjonene og tilhørende undermenyer. MERK: for en liste og beskrivelse av funksjoner, se tabellen på side 23. 2.
Instruksjoner for bruk av ovnen FORVARMING AV OVNENE (KUN STANDARDFUNKSJONER). Hvis du ikke ønsker å forvarme ovnen (for de funksjonene som tillater dette), er det bare å forandre på ovnens standardinnstillinger som følger: 1. Vri «navigeringsbryteren» til markøren står 200° --:-TEMPERATUR TILBEREDNINGSTID på forvarming. -tasten for å velge innstillingen: 2. Trykk på Over-/undervarme «Ja» blinker på displayet. --:-JA Start SLUTTID FORVARMING. 3.
Instruksjoner for bruk av ovnen INNSTILLING AV TILBEREDNINGSTID Med denne funksjonen kan man steke i et fastsatt tidsrom, fra minimum 1 minutt til det maksimale tidsrommet som er fastsatt for den valgte funksjonen. Når tiden er ute, vil ovnen automatisk slå seg av. 1. Vri bryteren for "Browse" (navigeringsbryteren) til markøren står på "TILBEREDNINGSTID" for å velge funksjonen. for å velge innstillingen; 2. Trykk på tasten «00:00» blinker på displayet. 3.
Instruksjoner for bruk av ovnen STILLE INN TIDSPUNKTET FOR ENDT TILBEREDNING / FORSINKET START 180° -00:30 Det er mulig å stille inn tidspunkt for endt TEMPERATUR TILBEREDNINGSTID tilberedning, og velge forsinket start av tilberedningen på opptil 23 timer og 59 Over-/undervarme minutter. Dette er kun mulig etter å ha stilt 19:20 NEI Start SLUTTID FORVARM. inn tilberedningstiden. Denne innstillingen kan ikke brukes når forvarming er valgt.
Instruksjoner for bruk av ovnen VARSELUR Denne funksjonen kan kun benyttes når ovnen er slått av, og er nyttig for eksempel for å kontrollere koketiden på pasta. Det maksimale tidsrommet som kan innstilles er på 1 time og 30 minutter. : 1. Når ovnen er slått av, trykk på tasten displayet viser «00:00:00». 2. Vri «navigeringsbryteren» for å velge ønsket tid. for å starte nedtellingen. 3. Trykk på tasten Når tiden er ute, viser displayet «00:00:00» og du hører et lydsignal.
Instruksjoner for bruk av ovnen STEKETERMOM Steketermometeret som følger med ovnen gir deg muligheten til å måle kjernetemperaturen på maten under steking, mellom 0 ° og 100 °C. Dette sørger for at maten er perfekt stekt. Du stiller inn ønsket kjernetemperatur på grunnlag av maten som skal tilberedes. Det er svært viktig å plassere steketermometeret korrekt for å få perfekt stekeresultat. Stikk termometeret helt inn i den tykkeste delen av kjøttstykket, og unngå bein og deler med mye fett (fig. A).
Instruksjoner for bruk av ovnen FAVORITTER Denne funksjonen kan kun benyttes når ovnen er slått av, og er nyttig for eksempel for å kontrollere koketiden på pasta. Det maksimale tidsrommet som kan innstilles er på 1 time og 30 minutter. Denne ovnen kan programmeres for å huske innstillingene som er brukt for å tilberede dine favoritt-retter. Når tilberedningstiden er avsluttet, og dersom du ønsker å lagre innstillingene som er brukt (funksjon, tid, temperatur, osv.), trykk på knappen.
Tabell med beskrivelses av funksjonene HOVEDMENY Funksjon Funksjon Beskrivelse av funksjon INNSTILLINGER Innstilling av displayet (språk, tid, lysstyrke, lydsignalets volum, energisparefunksjon) PROFESJONELLE FUNKSJONER – Steking av kjøtt, Bakverk, Fint bakverk Spesielle funksjoner for typen rett som er valgt, med anbefalt ideell temperatur. Ovnsrommet forberedes automatisk med optimal forvarming, og tilberedningen styres automatisk med en egen syklus for hver enkelt oppskrift.
Tabell med beskrivelses av funksjonene SPESIALFUNKSJONER TINING For hurtig tining av matvarer. Vi anbefaler å bruke den midterste rillen. La matvarene ligge i emballasjen, slik at de ikke blir tørre. HOLDE VARM For å holde mat som nettopp er tilberedt varm og sprø (f.eks: kjøtt, frityrmat, posteier). Vi anbefaler å bruke den midterste rillen. Funksjonen vil ikke aktiveres dersom temperaturen i ovnen er over 65 °C. HEVING For å oppnå best mulig heving av alle slags deiger. Plasser deigen på 2. rille.
Steketabell Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min.
Steketabell Oppskrift Middagspaier (grønnsakspai, quiche) Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min.
Steketabell Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Roastbiff, rød, 1 kg - 3 Middels Lammelår/skanker - 3 Middels Stekte poteter - 3 Middels Grønnsaksgrateng - 3 Høy Lasagne og kjøtt - 1-4 200 Kjøtt og poteter - 1-4 200 Fisk og grønnsaker - 1-4 180 Tid (min.
Tabell over utprøvde oppskrifter (iht. IEC 60350-1:2011-12 og DIN 3360-12:07:07) Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min.) Tilbehør og merknader* JA 3 170 15 - 30 BAKEBRETT - 1-4 150 30 - 45 JA 3 170 20 - 30 BAKEBRETT - 1-4 160 25 - 35 IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Kjeks/smørkjeks Rille 4: bakebrett Rille 1: bakebrett IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Tabell over utprøvde oppskrifter Tilberedningstabellen indikerer den ideelle funksjonen og temperaturen for å oppnå best mulig resultat for alle oppskrifter. Dersom man ønsker å utføre en tradisjonell steking på et enkelt nivå, anbefales det å benytte tredje rille og samme temperatur som anbefales for «VARMLUFT» på flere nivåer. Indikasjonene som er angitt i tabellen er tiltenkt å brukes uten glideskinner. Utfør tester uten glideskinnene.
Råd og forslag ved bruk Kjøtt –– Du kan bruke hvilken som helst ovnsfast panne eller pyrex-form som passer til størrelsen på kjøttstykkene som skal tilberedes. Når du tilbereder store kjøttstykker (steker), er det best å tømme litt kraft i gryten og øse kraften over kjøttet under tilberedningen for å gi det mer smak. Vær veldig forsiktig, da denne fremgangsmåten genererer veldig varm damp. Når steken er ferdig bør du la den stå og hvile i ovnen i 10–15 minutter, eller pakke den inn i aluminiumsfolie.
WHIRLPOOL EUROPE S.R.L. Socio Unico Viale G. Borghi, 27 21025 COMERIO (Varese) ITALIA Telefon +39 0332 759111 - Faks +39 0332 759268 www.whirlpool.
